植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

食用菌病虫害 | 食用菌菌盖斑点病防治方法

时间 : 04-03 投稿人 : 希凯 点击 :

黑龙江省是我国绿色食品生产大省﹐绿色食品的开发起步较早。近年来省委﹑省政府明确提出“打绿色牌﹑走特色路”的发展战略﹐绿色食品产业方兴未艾﹐发展势头强劲。

食用菌菌盖斑点病防治方法 | 菌菇种植

发展绿色食品产业得天独厚

在国内有举足轻重的地位。经历十二年的发展﹐到 2002年底﹐全省获绿色食品标志的产品已达 470个﹔绿色食品种植面积 96.8万公顷﹔绿色食品产量 600万吨﹔绿色食品产值 150亿元。全省绿色食品标志认证总数﹑种植面积﹑总产量及产值等四项指标均居全国首位。其产品涉及粮油﹑乳制品﹑豆制品﹑薯制品﹑蔬菜﹑山特产品﹑畜禽产品﹑水产品﹑酒及饮品等十几大类﹐基本涵盖了黑龙江省的大宗农副产品﹐农民人均绿色食品收入 300元﹐对黑龙江省农村经济结构战略性调整起到了重要作用。

黑龙江省开发绿色食品产业有着得天独厚的优势﹐发展前景广阔。一是生态条件优越。全省气候冷凉﹐地貌特征是“五山一水一草三分田”﹐以大气﹑水﹑土壤﹑生物等要素构成的生态环境良好﹐山清水秀﹑土净田洁﹐符合生产绿色食品的要求。森林总面积 1919万公顷﹐森林覆盖率达 42.9%﹐草原面积 433万公顷﹐湖泊泡沼星罗棋布﹐河流众多﹐水域面积 233万公顷﹐土壤有机质含量平均为 3.8%。二是农业资源丰富。全省属于寒温带大陆性季风气候﹐雨热同季。尤其是土地开发较晚﹐耕地集中连片是世界上仅有的三大黑土地之一﹐ 1180万公顷耕地适宜种植大豆﹑小麦﹑玉米﹑水稻等粮食作物以及亚麻﹑烤烟﹑甜菜等经济作物。同时黑龙江省绿色食品有一整套的生产技术操作规程和现代化的农业机械﹐这些良好的农业资源条件和生态条件孕育出了有别于其它省份的绿色食品。

面对潜在的巨大优势﹐今年黑龙江省将全力推进绿色食品产业战略升级﹐重点抓好“一个提升”(普遍提升绿色食品质量)﹑“四个延伸”(生产领域由种植业向养殖业延伸﹐产业链条由粗加工向精深加工延伸﹐营销由国内市场向国际市场延伸﹐产品开发由绿色食品向有机食品和无公害食品延伸)和“三个一批”(加快建设一批较大规模的生产基地﹐扶强扶壮一批竞争力较强的龙头企业﹐在全国叫响一批知名品牌)。

实施绿色食品升级战略

为实现绿色食品产业的战略升级﹐必须依靠产业各层次间的互动﹐整合资源﹐关键是抓好增加总量﹑强化监管﹑开拓市场。

增加总量。一是在保持认证数量不减的前提下﹐扩大已认证产品的生产规模﹐对乳业﹑米﹑豆﹑麦等几大类企业进行品牌整合﹐形成绿色食品产业集团优势﹐使一批绿色食品龙头企业迅速成长壮大﹐生产规模成倍增加。通过联合﹑重组﹑并购等方式﹐鼓励中小企业向大企业﹑大集团靠拢﹐促进知名度不高﹑规模不大的绿色食品企业和普通牌子向同类产品的“驰名”﹑“著名”品牌整合。二是在产品开发的层次上﹐由初级加工向精深加工和系列化转移﹐实现产品提档升级﹐企业增效﹐农民增收。三是在产品开发的结构上由种植业产品向畜﹑禽﹑乳﹑水产品上转移﹐实现绿色食品的“肉山奶海”。

强化监管。一是完善生产过程的质量监管。严格按照生产技术规程生产﹐并且要加大对绿色食品生产环境和投入品的监管﹐重点加强对土壤﹑水质﹑大气的检查﹐做好生产过程﹑产品和贮藏﹑包装﹑运输等环节的跟踪监测﹐使绿色食品在从土地到餐桌的过程中得到有效地质量控制。二是强化绿色食品标志商标的市场监管﹐本着宁缺勿滥的原则﹐对认证产品进行抽查检测﹐对不符合标准的产品坚决进行整治。同时﹐依法打击假冒伪劣产品和误导消费的行为﹐维护绿色食品信誉﹐保护生产者和消费者权益﹐确保我省绿色食品大省形象。

开拓市场。一是培育国内绿色食品销售市场。重点挺进国内发达省份和大中型城市﹐发育高收入阶层的消费群体。二是突出特色﹐打开国际绿色食品市场﹐重点开发特色﹑专用﹑高附加值﹑有比较优势的杂粮﹑蔬菜和经济作物等﹐搞好国外商业企业与我省绿色食品企业﹑基地的对接﹐吸引世界 500强知名连锁营销企业与我省绿色食品龙头企业合作﹐做大做强一批外向型绿色食品产业。

相关文章

  • 食用菌栽培种植 | 食用菌母种的外观识别
    食用菌栽培种植 | 食用菌母种的外观识别

    优良纯化的菌种,是食用菌栽培成功的根本保证。现将几种食用菌母种外观识别方法介绍如下:香菇菌丝 在马铃薯葡萄糖琼脂培养基上,菌丝纯白色、粗壮,呈絮状或绒状,长满试管后有一定爬壁能力,边缘呈不规则波曲状。在24℃左右温度条件下,菌丝一般12~15天即可长满试管斜面。具香菇特殊香味。平菇菌丝 在PDA培养...

    235 食用菌 食用菌种植科普
  • 食用菌栽培种植 | 防治食用菌菌种受污染巧办法
    食用菌栽培种植 | 防治食用菌菌种受污染巧办法

    食用菌生产过程中,制种是关键的一环。而在菌种的制作过程中,操作不当,消 毒不彻底等原因会导致杂菌的侵入,污染菌种,使食用菌商品率下降,效益下降 下面就食用菌生产中常见的杂菌及防治措施介绍如下。一、青霉菌是最常见的一种杂菌。污染后在培养基上呈现小而单独的绿色粉末状 。霉斑。该菌分布极广,靠空气中的分生...

    390 食用菌 蘑菇种植知识
  • 杨树菇深层培养的初步研究
    杨树菇深层培养的初步研究

    杨树菇深层培养的初步研究A Preliminary Study on the Submerged Culture of Agrocybe aegerita董洪新 王世东 刘新海 赵广存 蔡德华  摘 要:通过单因子试验研究了不同碳源、氮源、碳氮比及pH值对杨树菇深层培养菌丝体生物量的影响.结果表明,...

    993 农业种植注意事项 种植指南
  • 食用菌加工贮藏 | 巴西菇干品的加工技术
    食用菌加工贮藏 | 巴西菇干品的加工技术

    巴西菇营养丰富,味道鲜美,除鲜食外,还可以加工成干品、调味品、糖果、美容美发等多种产品,从而达到综合利用、加工增值的目的。今天就介绍一下巴西菇干品的加工技术:1. 先将采收的巴西菇用清水清洗干净,然后在通风处晾干或在阳光下晾晒2h(小时)备用。再将烘干机(房)预热至50℃后让温度稍微降低,然后按菇体...

    2578 食用菌种植技术 食用菌种植指南
  • 食用菌病虫害 | 木耳“牛皮包”病菌防治技术
    食用菌病虫害 | 木耳“牛皮包”病菌防治技术

    木耳料袋的牛皮包病菌(四川境内俗称)主要由菌种污染、场地污染、拌料水分过多、蒸料灭菌不彻底等原因所产生。牛皮包病菌在发病之前很难被发现。可一旦发病后,传播、感染的速度却相当快。现将防治牛皮包病菌及绿霉的方法与配方介绍如下: 一、原料配方:硼2克、锗2.5克、钼2克、锌3克、铁1.5克、锰2.5克。渗...

    1795 食用菌杀虫药有哪些 木耳
  • 食用菌栽培种植 | 购买食用菌菌种注意事项
    食用菌栽培种植 | 购买食用菌菌种注意事项

    食用菌菌种是食用菌生产成败的关键,使用优质菌种会给菇农带来高产量、高效益;如果误用劣质菌种则会给菇农带严重损失。因此,广大菇农在购买菌种时应注意以下几个方面:一、首先要选择从具有相应资质的供种单位购种。购种的同时,也应索要相关技术资料。提供详细的品种特性、培养条件和栽培要点等技术资料是供种者的义务。...

    2544 食用菌 蘑菇种植知识
  • 食用菌加工贮藏 | 黑木耳红枣复合酸奶的配方研制
    食用菌加工贮藏 | 黑木耳红枣复合酸奶的配方研制

    红枣是我国特产,营养丰富,具有抗衰老、抗疲劳、保护肝脏、降压、镇静安神、抗肿瘤等作用。而现代研究发现,黑木耳营养丰富,并具有防治心脑血管疾病、清肠胃、增加免疫力、补血、减肥、抗癌、治疗便秘等功效。随着人们生活水平的提高和对健康消费观念的不断加强,具有保健功能的食品越来越受到人们的青睐。其中酸奶因具有...

    2905 食用菌种植 蘑菇种植指南
  • 食用菌病虫害 | 食用菌跳虫防治技术详解
    食用菌病虫害 | 食用菌跳虫防治技术详解

    跳虫别名烟灰虫,平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、猴头、姬松茸等食用菌深受其害。 一、形态特征: 1.成虫。形如跳蚤,肉眼难以看清,体长1.0毫米--1.5毫米,淡灰色至灰紫色,有短状触须,身体柔软,常在培养料或子实体上快速爬行,尾部有弹器,善跳跃,跳跃高度可达20厘米--30厘米,...

    644 食用菌药品牌 食用菌
  • 食用菌菜谱 | 青椒金针菇卷
    食用菌菜谱 | 青椒金针菇卷

    食材:金针菇200g 青椒5个 蒜末半头 小米辣2个;生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 淀粉10g 清水半碗步骤:1. 准备好新鲜的金针菇和青椒,金针菇去根洗净备用;2. 青椒切成中小段,把金针菇塞进去;3. 调个料汁:2勺蒜末,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,半碗水淀粉,少许盐和白糖调味搅拌均匀备用;4...

    2025 食用菌加工方法 食用菌保存教程
  • 食用菌病虫害 | 食用菌菌螨的发生与防治
    食用菌病虫害 | 食用菌菌螨的发生与防治

    一、生活习性 菌螨俗称“菌虱”,是食用菌制种与栽培中危害较大的害虫。常见的有蒲螨(体小、呈咖啡色、喜群居、行动缓慢)和粉螨(体稍大、粉白色、喜独行、行动快)两种,它们繁殖能力极强,分散活动时肉眼不易发现,当大量发生而被发现时,已对栽培造成麻烦,不能再被彻底消灭,使人防不胜防。螨类主要孳生于粮食库、鸡...

    1638 菌类 食用菌病害诊断标准
  • 食用菌栽培种植 | 食用菌母种的检查要细心
    食用菌栽培种植 | 食用菌母种的检查要细心

    检查母种是每一个食用菌母种制作人员必须的工序之一,从菌种萌发开始每隔48小时就应检查一次。检查母种必须具备的前提是必须对该品种的特征特性有明确的了解,主要关注点是生长的适宜温度、正常的长速和长相、适宜的培养基。并且使菌种处于标准环境条件下。这是因为任何品种的母种特性特征的所有数据都是在其一定条件下和...

    2641 食用菌 蘑菇种植方法
  • 食用菌栽培种植 | 食用菌母种的检查要细心
    食用菌栽培种植 | 食用菌母种的检查要细心

    检查母种是每一个食用菌母种制作人员必须的工序之一,从菌种萌发开始每隔48小时就应检查一次。检查母种必须具备的前提是必须对该品种的特征特性有明确的了解,主要关注点是生长的适宜温度、正常的长速和长相、适宜的培养基。并且使菌种处于标准环境条件下。这是因为任何品种的母种特性特征的所有数据都是在其一定条件下和...

    1474 菌类 蘑菇种植教程
  • 食用菌病虫害 | 双孢蘑菇菇脚粗糙病
    食用菌病虫害 | 双孢蘑菇菇脚粗糙病

    菇脚粗糙病是由贝勒被包霉引起的真菌病害。①症状和发病规律。病菇菇柄表层粗糙开裂,菇柄和菇盖都明显变色,后变为暗褐色,病菇的各部位都可出现粗糙的灰色的菌丝和孢子。病原菌菌丝可从病菇蔓延到周围的覆土上,再感染其他菇体。②传播方式。覆土带菌,气流和水流传播。③防治措施。覆土严格消毒,以切断病源。发病后及时...

    2104 食用菌种植技术 食用菌药使用禁忌
  • 食用菌栽培种植 | 制作金针菇菌种的几点经验
    食用菌栽培种植 | 制作金针菇菌种的几点经验

    金针菇是目前我国种植量比较大的食用菌品种之一,无论是工厂化栽培还是大田栽培均呈现出一片生机勃勃的局面。在这里,笔者仅从制菌种方面谈一谈多年来的几点经验,以供参考。母种的质量一定要好金针菇的产量高低,与引进的母种质量好坏关系很大。正常母种的菌丝应该生长整齐,呈现淡白色或较浓白色,菌丝长满后应该呈现白色...

    548 食用菌种植教程 食用菌种植指南
  • 食用菌资讯 | 打造乡村振兴试验区样本 “小灵芝”撑起云南景东群众“致富伞”
    食用菌资讯 | 打造乡村振兴试验区样本 “小灵芝”撑起云南景东群众“致富伞”

    近日,云南省景东县锦屏镇山冲村灵芝菌种植基地大棚里菌香四溢,一株株鲜嫩的灵芝长势喜人。近年来,在浙江大学的帮扶下,山冲村依托当地资源优势,以“公司+合作社+基地+农户”模式,注重技术培训和科学管理,大力发展灵芝种植产业。目前,山冲村灵芝种植初具规模,成为全县特色产业的亮点,小小灵芝为村民撑起了“致富...

    2538 食用菌动态 食用菌相关知识
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: