植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

食用菌病虫害 | 食用菌跳虫防治技术详解

时间 : 06-01 投稿人 : 成林 点击 : 645 次

跳虫别名烟灰虫,平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、猴头、姬松茸等食用菌深受其害。

食用菌跳虫防治技术详解 | 菌菇种植

一、形态特征:

1.成虫。形如跳蚤,肉眼难以看清,体长1.0毫米--1.5毫米,淡灰色至灰紫色,有短状触须,身体柔软,常在培养料或子实体上快速爬行,尾部有弹器,善跳跃,跳跃高度可达20厘米--30厘米,稍遇刺激即以弹跳方式离开或假死不动。体表具蜡质层,不怕水。

2.幼虫。白色,体形与成虫相似,休眠后蜕皮,银灰色,群居时灰色,如同烟灰,故又名烟灰虫。

3.卵。白色球形,半透明,常产于食用菌培养料内或覆土层上。

二、生活习性:

1.生长繁殖。周期短,生长繁殖快跳虫在温暖(20℃--28℃)潮湿(空气相对湿度85%)的条件下相当活跃,繁殖速度最快,每年可发生6代--7代。

2.喜潮湿环境。跳虫常群集于培养料内或菌盖表面咬食播种后的菌种或已萌发的菌丝,为害幼菇,使之枯萎死亡。也能钻进菇柄或菇盖中取食,1天--3天内即将已成熟的子实体啃得千疮百孔,失去商品价值。据调查发现,为害大球盖菇菇柄后形成的小凹洞中可藏匿跳虫数百条。

3.生活范围广,杂食性强。跳虫多发生在通风透气差,环境过于潮湿,卫生条件极差的菇房,不仅在菇房内为害多种食用菌,而且在土壤、杂草、枯枝落叶、牲畜粪便上常年可见。它们可在水面漂浮,且跳跃自如,特别是在连续下雨后转晴时数量更多。

4.携带和传播病虫害,造成交叉重复感染。跳虫的成虫和幼虫体表携带大量的病菌和螨虫。随着跳虫产卵取食等活动,跳虫病虫害也迅速蔓延到所到之处。若条件适宜,则出现交叉重复感染,给食用菌生产造成重大损失。

三、防治措施:

1.清洁卫生,消灭虫源。彻底清除制种场所和栽培场所内外的垃圾,尤其不要有积水,防止跳虫的孳生;跳虫喜温暖潮湿但不耐高温,培养料最好采用发酵料,使料温达到65℃--70℃,可以杀死成虫及卵;菇房和覆土要经过药物熏蒸消毒后方可使用;菇房门窗要安装纱网。

2.诱杀法。跳虫有喜水的习性,对于发生跳虫的地方可以用水诱集后消灭,具体做法是:用小盆盛清水,很多跳虫跳于水中,第二天再换水继续用水诱杀,连续几次,将会大大减少虫口密度;用稀释1000倍的90%敌百虫加少量蜂蜜配成诱杀剂分装于盆或盘中,分散放在菇床上,跳虫闻到甜味会跳入盆中,此法安全无毒,同时还可以杀灭其他害虫。

3.药物防治。对食用菌病虫害不提倡使用农药防治,应尽量采用其他方法,少用或不用农药,只有当虫害严重时方能不得已而为之。具体做法是:床面无菇时,可用0.2%乐果喷杀;出菇期可喷150倍液--200倍液除虫菊酯;喷洒苦楝制剂:按苦楝皮:水=1:3--1:5的比例配制,混匀后熬1.5小时即成原药,用时稀释1倍,随配随用;每立方米用10克磷化铝熏蒸。(本文仅供参考)

相关文章

  • 食用菌病虫害 | 平菇栽培:线虫防治技术
    食用菌病虫害 | 平菇栽培:线虫防治技术

    线虫是一种无色线状的蠕虫,体型小,线形,体长1毫米左右,10多天可繁殖1代。幼虫刺吸菌丝体养分,钻食菇体,往往为其他病菌的感染创造条件,从而加速或诱发各种病害,致使培养料变黑发黏,菌丝萎缩或消失,菇蕾死亡。通常由培养料、覆土和水源传播。线虫在闷湿、不通风的情况下大量发生。培养料堆温不高、偏湿易发生线...

    2820 食用菌药使用方法 食用菌种植教程
  • 食用菌加工贮藏 | 白灵菇盐渍技术
    食用菌加工贮藏 | 白灵菇盐渍技术

    1.盐渍的意义盐渍是将处理后的原料菇经一定浓度的盐水浸渍而贮存产品的方法。盐渍菇经一定量的清水漂洗后复原成类似鲜菇成品。它仍可以用来加工罐头或直接烹调成各种美味的菜肴。虽然盐渍菇加工方法比罐头菇简单,但加工中也有一定的要求。白灵菇采摘后,一般不能久藏,除大部分供应市场鲜销或加工成各种罐型的罐头外,还...

    2450 食用菌种植教学 食用菌种植科普
  • 食用菌育种 | 食用菌菌种贮藏应注意什么?
    食用菌育种 | 食用菌菌种贮藏应注意什么?

    菌种贮藏和菌种保藏的目的和意义都不相同。菌种贮藏的目的在于防止污染减缓菌种的新陈代谢和衰老,保持菌种活性和纯培养状态,使之处于随时可用的生理状态,保持菌种的商品质量。食用菌的种类不同,菌种的培养基不同,贮藏需要的条件和保质期不同,但是对贮藏的基本条件要求是相同的,贮藏时应注意以下几点:(1)环境卫生...

    2228 食用菌 食用菌种栽培技术
  • 食用菌栽培种植 | 茶树菇制种方法
    食用菌栽培种植 | 茶树菇制种方法

    1.母种制作:茶树菇母种,常从栽培的子实体或野生子实体中,选择生长良好、朵形圆整的用作组织分离材料。组织分离获得的菌株再经适应性试验,筛选出综合经济性状优良的菌株,用以示范推广。母种培养基配方及制作:配方1:马铃薯200克、葡萄糖20克、琼脂20克、水1000毫升,自然pH。配方2:马铃薯200克、...

    1459 食用菌种植教程 食用菌种栽培技术
  • 食用菌加工贮藏 | 竹荪的采收与加工
    食用菌加工贮藏 | 竹荪的采收与加工

    竹荪栽培后,经过两个多月的管理,若发现土壤裂缝或凸起现象,说明菌蛋已开始形成,并在不断膨胀,再过20多天后,,菌蛋就会破土而出,菌蛋发育成熟后,子实体就从菌蛋顶端伸出,在短短几小时中,子实体就会完成它的生长使命,所以待菌裙充分张开后及时采收,采收方法是将菌托旋转式的方式拔起,但不要伤害周围的小菌蛋和...

    725 木耳 蘑菇种植指南
  • 食用菌病虫害 | 食用菌虫害的无公害防治方法
    食用菌病虫害 | 食用菌虫害的无公害防治方法

    第一、减少或消灭害虫源:加强食用菌栽培间歇期虫害的防治,减少夏季虫源;在菇房安装沙门、纱窗,将害虫拒之门外;新、旧菇房适当隔离,减少害虫入侵机会等。 第二、恶化害虫发生的环境条件:加强栽培管理,使菇房只利于食用菌生长,而不利于害虫生存为害;选育推广抗虫菌株,以及保持场地卫生等,以抑制食用菌害虫的繁衍...

    1545 菌类 食用菌药使用方法
  • 食用菌栽培种植 | 食用菌制种简化革新法
    食用菌栽培种植 | 食用菌制种简化革新法

    笔者经多年实践,摸索出“食用菌制种简化革新法”。该方法可免除传统制种所需要的系列昂贵设备、原料、药物、用品,节省投资数千元。生产的菌种抗性特强,既耐高温也耐低温,用于扩繁接种成功率达100%,制种周期缩短20~30天。其简化革新方法是: 1.制种原料革新 简化常规法以马铃薯、葡萄糖、琼脂等为原料,混...

    2574 食用菌种植教程 食用菌种植方法
  • 食用菌菜谱 | 香菇芹菜小炒肉
    食用菌菜谱 | 香菇芹菜小炒肉

    食材准备: 芹菜300g 五个香菇 辣椒段、生姜末蒜片少量 猪肉150g 调味汁:蚝油、生抽、砂糖、盐、食用油、甜料酒适量烹饪步骤: 1、将150克的猪肉切片,加入1小勺甜料酒和少许盐,充分腌制。 2、新鲜香菇去根、切片;芹菜段洗净后切断。 3、把生姜粉稍微切一下,把大蒜切成两瓣准备。 4、将适量食...

    630 食用菌图片 食用菌如何做
  • 食用菌加工贮藏 | 平菇酸奶的加工制作方法
    食用菌加工贮藏 | 平菇酸奶的加工制作方法

    (1)材料 选用新鲜、无异味、无霉变、无机械损伤的鲜平菇,以及选用符合GB6914—86标准的鲜牛乳。蔗糖选用符合国家标准的产品。菌种:保加利亚乳杆菌 (简写L.B)、嗜热链球菌(简写S.T),分别活化5代后制成工作发酵剂(L.B:S.T为1∶1)。 用的设备包括打浆机、高压均质机、干燥...

    621 食用菌 蘑菇种植指南
  • 食用菌加工贮藏 | 怎样食用和储存北虫草
    食用菌加工贮藏 | 怎样食用和储存北虫草

    经常有朋友来咨询北虫草是不是假冒伪劣产品,还有的咨询北虫草的食用和储藏知识,这里做个简单的介绍。 北虫草是不是冬虫夏草? 不是。北虫草即蛹虫草,又称北冬虫夏草,它与青海冬虫夏草同属于真菌门子囊菌亚门虫草属,但为不同的种。 北虫草虽不同于冬虫夏草,但也不是什么假冒伪劣产品,北虫草是在已报道的350余...

    2039 菌类 蘑菇种植方法
  • 食用菌加工贮藏 | 草菇速冻保鲜法
    食用菌加工贮藏 | 草菇速冻保鲜法

    将已挑选好的当天采摘的新鲜草菇,加自来水或麦饭石水,也可不加水,放入温度为-22~-20℃冰箱保藏,此法适合小批量草菇的保鲜。应用于大批量草菇时对此法进行了改良:将挑选好的草菇装入塑料袋内,每袋装5kg,密封袋口,在容器内注入麦饭石水,然后将草菇袋浸入麦饭石水中,水要超过草菇袋面,以便隔绝空气,防止...

    1196 食用菌种植教程 食用菌种植知识
  • 食用菌加工贮藏 | 平菇的加工贮存
    食用菌加工贮藏 | 平菇的加工贮存

    平菇的加工贮存对于菇农来说,是一件极为重要的事情,下面小编给大家加一下平菇的四种加工方法。1.干制法一般采用阴干法、晒干法、烘干法等。日晒是一种既经济,又不用设备的方法。也可阴干或用风吹干。但此法受天气条件的限制。生产上常用烘干法,建一烘干房,热源可以用炭火或煤饼,烘时参照烘烟楼形式。房内无烟,要有...

    478 食用菌种植教程 蘑菇种植知识
  • 食用菌病虫害 | 茶薪菇粘菌病防治方法
    食用菌病虫害 | 茶薪菇粘菌病防治方法

    茶薪菇由于其口感清脆,营养丰富,倍受消费者青睐,近年来生产发展迅速。但这两年茶薪菇粘菌病发病较为严重,使生产受到一定损失,在茶薪菇栽培过程中应预防粘菌病的发生,以保证茶薪菇健康生长。一、发病原因及危害症状1、发病原因。①粘菌适宜生长在有机质丰富、环境潮湿的地方,尤其在高温高湿条件下,栽培房通风透气不...

    2542 食用菌药使用方法 蘑菇
  • 食用菌菜谱 | 川芎天麻蒸鲜鱼
    食用菌菜谱 | 川芎天麻蒸鲜鱼

    主要食材:新鲜鲈鱼1条、天麻15克、川芎5克、葱30克、姜片5片、红菜椒制作步骤: 1.用水将天麻洗净,再用洗米水泡软,以增加大麻香味; 2.把鲈鱼内外洗净,在鱼身改刀花便于熟均匀; 3.将姜片、天麻、川穹铺于碟底,再把鱼置于其上; 4.将鱼放入蒸笼开大火蒸约10~15分钟; 5.葱、红菜椒切丝放置...

    2261 食用菌日常食谱 食用菌食用技术
  • 食用菌栽培种植 | 食用菌制种简化革新法
    食用菌栽培种植 | 食用菌制种简化革新法

    笔者经多年实践,摸索出“食用菌制种简化革新法”。该方法可免除传统制种所需要的系列昂贵设备、原料、药物、用品,节省投资数千元。生产的菌种抗性特强,既耐高温也耐低温,用于扩繁接种成功率达100%,制种周期缩短20~30天。其简化革新方法是: 1.制种原料革新 简化常规法以马铃薯、葡萄糖、琼脂等为原料,混...

    2414 食用菌种植技术 蘑菇种植指南
留言与评论(共有 0 条评论)
昵称:
匿名发表 登录账号
         
   
验证码: