金针菇基腐病又叫根腐病,该病多发生在生料栽培的金针菇上,在熟料栽培及瓶栽中发生也较普遍,危害较严重。
防治方法:
(1)在配制培养料时,严格控制含水量,在子实体生长阶段,避免菇床上长时间积水。
(2)搞好菇房环境卫生,适时通风透气,控制空气相对湿度不超过95%。
(3)发现有病菇,及时清除,后喷洒1:500倍的25%多菌灵或1:800倍的70%甲基托布津,或1:500倍的65%代森锌。常用药剂:多菌灵、甲基托布津、代森锌。
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金针菇基腐病又叫根腐病,该病多发生在生料栽培的金针菇上,在熟料栽培及瓶栽中发生也较普遍,危害较严重。
防治方法:
(1)在配制培养料时,严格控制含水量,在子实体生长阶段,避免菇床上长时间积水。
(2)搞好菇房环境卫生,适时通风透气,控制空气相对湿度不超过95%。
(3)发现有病菇,及时清除,后喷洒1:500倍的25%多菌灵或1:800倍的70%甲基托布津,或1:500倍的65%代森锌。常用药剂:多菌灵、甲基托布津、代森锌。
经长期的研究发现该病菌只侵染子实体而不侵染菌丝体。蘑菇从开始被感染到初现症状需11天左右,生长发育中的菌丝能加速刺激疣孢霉孢子的萌发,第一茬菇发病,其传染源通常是覆土及旧菇架;后几茬菇发病则是由水、工具及人为操作再传播而引起的:在菇蕾形成期侵染,表现为:正常菇还未出现,病菇就大量生长了,一般病菇比正...
2396 菌类病虫害图片 蘑菇平菇新科107品种是新乡市农业科学院食用菌研究所选育的,菇形好、适应性优良的中低温型平菇菌株。经2013年至今多年多点品种比较试验表明:平菇新科107产量高、出菇期长、适应性广,2017年经农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心检测,新科107菌株具有遗传特异性,现将平菇新品种新科107品...
691 食用菌种植 食用菌种植知识绿霉是食用菌栽培中的主要病害,主要发生在没有发菌的菌块或未经彻底消毒的培养料上,酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快,繁衍迅猛,处理如不及时,将损失惨重。现将处理方法介绍如下: 降低菇房温度和湿度,加大通风量,并用草木灰覆压霉菌处,防止霉菌孢子飞扬传播。先用3%的来苏儿溶液或3%...
1222 食用菌种植教程 食用菌病害诊断标准绿霉菌又叫绿色木霉菌,是为害平菇最严重的病原菌之一,在平菇不同的生产阶段都遭受其危害,一旦发病,轻者减产,重者绝收,成为制约平菇生产发展的重要障碍。通过几年的探索实验,现将其综合防治措施总结介绍如下:(一)搞好菇房消毒 对菇房及四周要进行彻底消毒,消除各种杂物。用石灰或黄泥抹墙缝。用10%的新鲜石灰...
547 食用菌杀虫药有哪些 蘑菇①培养基配制的操作程序 培养基配方(PDA)马铃薯去皮200克,葡萄糖20克,琼脂20克,磷酸二氢钾(KH2PO4)2克,硫酸镁(MgSO4)0.5克,维生素B1 10毫克(一片),水1000毫升。 ②分装试管 ③做棉塞 ④灭菌 ⑤摆放斜面试管(冷却) ⑥接种 ⑦培养(25℃±...
1572 食用菌 食用菌种植指南轮枝霉病又称干泡病、褐斑病,主要危害蘑菇。目前我国发生较少,国外发生较多。(1)症状:危害蘑菇的病原菌主要是菌轮枝霉和菌褶轮枝霉。菌柄和菌盖分化前被侵染,形成未分化的灰白色小团块,直径25毫米左右,比疣孢霉病菇质地硬,菇体干小不腐烂。子实体分化结束后被侵染,菌柄变粗,呈褐色,外部组织剥落;菌盖变小,...
947 食用菌种植教程 食用菌药使用禁忌我国松茸的五个主要产地1、 香格里拉云南省盛产松茸,主要分别在香格里拉迪庆州,这里的人口少,环境非常优美,到处都是原始的大森林,是松茸的盛产地。近几年来,为保护原始生态环境,提高松茸产量,政府开始大力保护环境,促使近年来香格里拉的松茸产量越来越多,而且品种也是闻名海内外的。2、 延边吉林省的延边也盛...
918 食用菌种植教程 食用菌保存指南大球盖菇菌种生产方法和蘑菇、草菇菌种生产方法基本相同,可用组织分离法和孢子分离法获得纯菌种,新区主要靠引进母种或原种。适合大球盖菇母种生产的培养基如下:母种培养基(1)麦芽糖酵母琼脂培养基(MYA)大豆蛋白胨(豆胨)1克、酵母2克、麦芽糖20克、琼脂20克,加水至1000毫升。(2)马铃薯葡萄糖酵母...
203 食用菌种植教学 蘑菇种植知识用料: 鲫鱼 1条 嫩豆腐 1盒 姜 一小块 香菇 3朵 小杏鲍菇 一个 金针菇 半个 开水 一壶 盐 适量 油 适量 葱 2根做法步骤: 1、准备食材备用; 2、豆腐切块,所有蘑菇洗净切好备用; 3、姜切片,葱切成葱花; 4、起锅烧油,下入鲫鱼小火煎至两面金黄; 5、加入姜片和一壶开水; 6、大火...
1504 食用菌菜谱 食用菌日常食谱灵菇采后3~6天,菇体内的水分会大量散失,菌褶变褐,风味变劣,商品价值大大下降。故延长产品的保鲜时间,是适应市场需求和提高效益的重要途径。白灵菇贮藏的最适温度为-0.5~0.5℃。温度过高会加快色变或衰老,甚至腐烂;过低又会造成冷害或冻害。贮藏环境的空气相对湿度以95%~100%为宜。低氧气或高二氧...
1762 食用菌种植教程 食用菌种植指南贵州铜仁市碧江区六龙山乡2021年引进铜仁市碧江区绿怡菌业有限公司,按照“龙头企业+村集体经济+农户”模式,打造集菌种研发生产、菌棒制作培养的食用菌产业发展体系,走出一条“林下生金、生态富民”的新路子。 六龙山乡林地总面积13万亩,山顶海拔1173米,年平均气温14℃,是发展菌菇产业的理想场所。当下...
1396 菌类资料 食用菌新闻口蘑是不易保存的食物,日子一久便为变黄,而荤伞背后也会变成褐色,如果经过加热,即使略带有褐色,也不必在意。但如果是生吃时,则应选购新鲜的蘑菇,切开之后淋上柠檬或醋,可防止其变色。新鲜口蘑不要清洗,直接用保鲜袋装起来,放入冰箱冷藏保存,但需要时不时拿出来透透气,否则容易腐烂。干的蘑菇则只需要保存在阴凉...
2334 食用菌 食用菌种栽培技术现将防治牛皮包病菌及绿霉的方法与配方介绍如下:一、原料配方:硼2克、锗2.5克、钼2克、锌3克、铁1.5克、锰2.5克。渗透剂30克、稳定剂20克、活化剂10克、展着剂10克、菌绝杀(70%可释性粉剂)50克,增压110%以上高温蒸馏水10公斤。二、配制方法:将上述原料充分粉碎后,放入蒸馏水中摇匀密...
289 食用菌种植技术 食用菌病害与病因双孢菇采收的最佳时期是菌伞将开但菌膜未破时采收最好。采收后在凉棚中将菇分好等级,把不适宜贮藏的开伞菇、病菇和有虫菇选出。下面介绍一下双孢菇贮藏四法:01 低温贮藏:双孢菇采后经挑选分级,用清水冲洗干净,为防止菇色发黄或变褐,可放入0.01%焦亚硫酸钠水溶液中漂洗3~5分钟。迅速用冷水对菇体进行预冷处...
2828 菌类 食用菌种植科普留言与评论(共有 0 条评论) |