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为害症状:跳虫喜湿喜腐，在垃圾堆、枯草和腐殖质较多的菜园地上常有跳虫的栖息。为害菌丝和子实体。咬食菌丝时，使菌丝萎缩死亡，并常隐藏于料的缝隙中。为害子实体时，常从菌褶侵入，被害子实体菌褶出现缺刻，菌盖表面形成无表皮的小坑似“麻子”，喜食幼菇，将菇咬成百孔千疮，不堪食用。跳虫怕光，若将子实体采下暴露于直射光下，跳虫会迅速从菌褶中跳出。
防治方法:由于跳虫体表为油质，药液很难渗人体内，一旦发生则很难除治。因此，关键在预防。预防措施主要是菇房用前的晾晒、干燥、杀虫处理。要及早除治，可用0.1%的鱼藤精或0.2%的乐果喷洒，药物除治时要注意料底和土壤也要喷药充足。还可用1000倍液的敌敌畏，加入少量蜂蜜盛于盆中，放在菇床上诱杀，此法效果好无残毒。
主要天敌：为害食用菌的跳虫有紫跳虫、棘跳虫、等节跳虫、长角跳虫、圆跳虫等数种。
常用药剂: 鱼藤精 乐果 敌敌畏
编辑：黑子
(1)原料菇的验收：加工出口蘑菇罐头的鲜菇必须是一级菇；二、三级菇可加工一般罐头。作为片状菇罐头的原料，菌盖直径不超过4.5cm，作为碎片菇罐头的原料，菌盖直径不得超过6.0cm。(2)漂洗：将不同级别的鲜菇分别倒人0.03%的焦亚硫酸钠溶液中，轻轻地上下翻动，洗去泥沙、杂质以及菇表层的蜡状物、脂质...
655 蘑菇 蘑菇种植知识
一、改善生态环境。栽培房棚要选择在近河流，空气流畅，四周宽阔，远离禽畜饲养场、酿造厂、生活区、医院至少3000米 以外；场地采取翻土、晒白、灌水等措施取代农药消毒；水源水质清净无污染，严禁污水喷菇、浸水。二、提倡生物防治。培养料配置可采用植物抑霉剂和植物农药，如中药材紫苏、木本油料植物菜籽饼等均可制...
2550 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术
害虫既是食用菌直接侵害者，又是病原菌在侵染的重要媒介，因此，防病与除虫要同步进行。在采取一切防患措施的基础上，适当选用一些高效、低毒、低残留的化学药剂防治，可以把病虫为害控制到最小的限度。常用的化学药剂如下：a1.石灰 栽培蘑菇、草菇、瓶菇所用的稻草可用1％～2％的石灰水调至呈微碱性反应，又利防病很...
1146 菌类 食用菌病害诊断标准
症状 染病的蘑菇子实体呈不规则白色棉絮状菌团，无菌盖和菌柄之别，表面被白色絮状菌丝覆盖，并渗出暗褐色液滴，散发腐败臭味；也可致菌柄膨大或菌伞缩小，后溃烂产出褐色液滴状物。传播途径和发病条件 病菌平时生活在含有机质丰富的土壤中，多由覆土或营养料带菌传入菇房，引起菇床早期发病。也可通过工具和采菇人员传播...
1916 食用菌药品牌 蘑菇
连日来，在贵州沿河县孙家社区空心李基地的羊肚菌基地，一株株羊肚菌错落有致地盛开在菌垄上，菌柄顶着棕褐色的菌盖，鲜嫩而肥厚。“这是我们在空心李树下又一次成功探索。羊肚菌主要生长于富含腐殖质的土壤中，空心李树下的条件正好符合。”孙家社区党支部书记、村委会主任龙智说，去年11月，在技术人员的指导下，他们在...
2296 食用菌指南 食用菌相关知识
由于松茸比较珍贵，所以在烹调前的处理方法也相当讲究，怎样处理才是最正确的呢？①先剥去松茸上的泥土和杂草②用陶瓷刀或竹刀小心的削去根部的泥沙，尽量别用钢刀，钢刀会让松茸沾上腥气。③最后用水刷去表面浮尘即可，动作要快，必要时用一把小软刷。不要用水浸泡鲜松茸，因为松茸吸水后口感会大打折扣。由于松茸的营养物...
1598 食用菌种植教学 食用菌种植方法
菇蚊蝇是食用菌生产中的重要害虫，特别在双孢菇、平菇、茶树菇、秀珍菇等主要菇种的生产中经常发生，一般造成的产量损失为15%-30%，严重时甚至绝产。菇蚊蝇包含多个种类，本市食用菌生产中以蕈蚊、粪蚊、瘿蚊和蚤蝇等为主。菇蚊蝇主要以幼虫为害食用菌的菌丝体和子实体，常爬行于菌丝之间咬食菌丝，使培养料发黑、变...
2643 菌类病虫害防治 蘑菇
猴头菇长到商品规格采收后，要及时将子实体放于通风良好的竹帘上晒干，或用线绳串起来，挂在通风向阳处晾干;如遇阴雨天气，收获量又大时，应在火炕上用文火烘干。但应注意保持菌刺完整，以免降低商品质量。待充分干燥后，即可装入塑料袋密封保存。也可用盐水浸渍保存，方法是：将鲜猴头剪去有苦味的菌蒂，用清水洗净，拣除...
442 食用菌种植教程 蘑菇种植指南
1．原料选择：选取菇色洁白，肉厚，菇形完好的新鲜猴头菇，直径在5厘米左右者为佳。剔除有虫蛀和病斑的菇，剪去菇蒂。 2．预煮：将菇用0.6％柠檬酸溶液预煮，50千克鲜菇加水 50千克，煮沸后历时8～9分钟，煮熟煮透为止。 3．冷却：预煮后的猴头要用清水迅速冷却漂洗，时间约为 1小时。 4．配汤汁：将精...
474 菌类 食用菌种植知识
感染性病害菇棚消杀：可参考药物闷棚的用药方法进行，或者提高药物浓度。出菇期间根据病害杂菌基数和温度状况，每3-7天喷施一次百病傻400倍液。覆土栽培模式：一旦发现病害发生，立即停止喷水，强化通风，降低湿度，清理病区，并喷洒300倍左右百病傻溶液，或直赛百09等药物覆盖，菌畦栽培可去掉感病覆土，填充新...
1940 食用菌种植教学 食用菌种栽培技术
1.改试管斜面为试管菌柱由于蜜环菌母种能以菌索方式存在，菌索有输送氧气的能力。因此，蜜环菌母种培养可改用试管菌柱方式进行。试管菌柱制作减少了摆斜面的操作环节，菌柱高度与试管斜面同样只占试管1/2～3/5之间，用18mm×180mm试管装液量为18mL～20mL，20mm×20...
456 食用菌 蘑菇种植指南
用70％～75％酒精棉球擦拭双手和母种及接种用具。先在斜面试管上贴上标签，用碳素笔或记号笔注明接种日期、菌名等，如果只接一个品种，也可接完后拿出菌种时进行标记。 点燃酒精灯，将菌种和斜面培养基两支试管用大拇指和其他四指握在左手中，使中指位于两试管之间的部分，斜面向上，并使它们处于水平位置。先将棉塞用...
1876 食用菌 食用菌种植方法
螨类常集中在菌块周围咬食菌丝，使被害菌丝不能萌发。螨类严重为害黑木耳、银耳的耳根和菌丝，影响出耳，并造成烂耳和畸形耳。螨类害虫主要吸食食用菌类的菌丝以及子实体，尤其是在危害严重的时候，螨类害虫甚至会把菌丝吃光，把培养料弄得变黑腐烂。当这类害虫在食用子实体后，会导致子实体上面形成大一不一的褐色凹陷斑点...
1792 食用菌药品牌 食用菌种植教程
羊肚菌常见病虫害有软体动物（蜗牛和蛞蝓等）、白蚁、老鼠、跳虫、螨虫、草害（杂草、苔藓等）、真菌病害、细菌性病害，接下来就简单说说这些病虫害的预防方法，希望对大家能有所帮助。一、软体动物1、危害常见的软体动物主要有蜗牛和蛞蝓等，生长在阴暗潮湿的草丛、落叶内或石块下昼伏夜出嚼食羊肚菌子囊果，严重危害羊肚...
1793 食用菌药使用禁忌 食用菌
一、猪骨诱杀。将鲜猪骨相隔排放在菇螨危害的床面上，诱集到菇螨后，取下猪骨用开水烫死，如此反复直至杀完。 二、糖醋诱杀。1公斤醋对1公斤水，加100克蔗糖，滴入2-4滴敌敌喂，搅匀，将沙布放在糖醋溶液中浸泡一下后，铺在菇床上，待菇螨诱集到纱布上后，取下纱布用开水烫死，如此反复直至杀完。 三、烟叶诱杀。...
2299 食用菌种植教程 食用菌药使用禁忌| 留言与评论（共有 0 条评论） |
