农民冬种的蘑菇,难免受到螨虫的危害,它对蘑菇的生长发育十分有害,若不防治,让其蔓延,会造成蘑菇产量下降、质量变差。出现此病,有些农民用乐果喷治,这是不行的,喷洒过乐果的蘑菇不能作商品和制造罐头,影响经济效益。
据广东高州市北部山区群众以往的作法,采用如下两法可见效:一是在菇床面上放置桉树枝叶,诱集螨虫后烧灭;地理用2%的食醋喷洒在有螨虫的菇床上,既可灭螨又不残留农药,不影响蘑菇的商品质量,且方法简单易行。
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农民冬种的蘑菇,难免受到螨虫的危害,它对蘑菇的生长发育十分有害,若不防治,让其蔓延,会造成蘑菇产量下降、质量变差。出现此病,有些农民用乐果喷治,这是不行的,喷洒过乐果的蘑菇不能作商品和制造罐头,影响经济效益。
据广东高州市北部山区群众以往的作法,采用如下两法可见效:一是在菇床面上放置桉树枝叶,诱集螨虫后烧灭;地理用2%的食醋喷洒在有螨虫的菇床上,既可灭螨又不残留农药,不影响蘑菇的商品质量,且方法简单易行。
草菇是我省目前普遍栽培的一个高温品种,也是在食用菌里规模栽培要求温度最高、生长周期最短的品种。但在生产中常出现菌丝萎缩现象,严重影响其产量和品质。可采取如下措施防治: 一、选用优质菌种菌龄过长或过短、菌种退化、菌丝生活力弱、抗逆性差,或菌种长时间在温度过低、过高的环境中存放,都会出现播种后不萌发、菌...
2379 食用菌杀虫药有哪些 木耳导致杏鲍菇菇盖上长疙瘩的原因有:1,在出菇阶段,温度偏低,特别在低于14摄氏度时;2,喷水喷到菇的表面,或环境湿度过高,菇盖表面积有冷凝水时,也会造成长疙瘩的现象。因此,栽培杏鲍菇时应维持菇房温度在15-16摄氏度,特别应注意昼夜温差不能太大,防止菇盖表面出现冷凝水,同时应关注菇房内的环境湿度不能过...
2631 菌类病虫害防治 食用菌种植技术瘤盖菇症状:菇体发育生长缓慢,菌盖上出现颗粒或瘤状突起物。发病严重时,菌盖僵缩,菇质硬化,菇体停止生长发育。防治:选择中低温型品种进行栽培,加强温室保温、增温措施,控制好温室出菇温度。通常中温型品种温室出菇温度应控制在8℃以上,低温型品种应控制在2℃以上。粗柄菇症状:在原基发生后,菌盖分化和发育不正...
384 菌类 食用菌药品牌新采收的蘑菇在常温下容易变色、变味、变形、失重和品质下降,降低鲜菇的销售价格和食用价值。为了延长鲜菇的保鲜时间,可采取如下几点技术进行保鲜贮藏。一、低温保鲜技术:低温贮藏是通过降低环境温度来抑制鲜菇的新陈代谢和抑制致腐微生物活动,在一定时间内保持蘑菇的鲜度、颜色、风味。低温贮藏是蘑菇常用的保鲜贮藏技...
2353 食用菌 食用菌种植方法1.腌制。利用食盐或食糖的高渗透压,杀灭腐败微生物。腌制分为盐渍或糖渍,方法如下:(1)盐渍金针菇。将金针菇清洗、去根除杂后,按上法用食盐水或焦亚硫酸钠溶液处理。然后煮制10~15分钟,用12波美度的食盐水腌3~6天,倒缸后再用25波美度食盐水腌2~3天即可。此法可基本保持金针菇原有的色、香、味和营...
2871 菌类 蘑菇种植教程杜绝虫源 危害木耳的害虫有白蚁、谷蛾、长角谷盗,这些害虫常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此,在贮藏木耳前,应清除室内杂物和室外杂草,并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒,用量为0.2~0.3克/平方米,用纱布条浸药液挂于室内,密闭2~3天后,再通风1天,即可将木耳入仓。最后在仓库周围撒石灰粉,防止室...
2329 食用菌种植教程 食用菌种植知识(1)采收竹荪从抽柄到子实体成熟仅需数小时,出菇时节几乎每天都有子实体成熟,所以需经常检查,及时采收。竹荪菌体娇嫩,采收要轻拿轻放,小心保持菌裙和菌柄的完整。如果采下的子实体有孢体或泥土污染,可用柔软毛刷轻轻蘸水刷净。菌盖在洗去残留孢体,菌托在洗去表面泥土后,与菌柄、菌裙等一并放在竹篮内备用。 (2...
549 蘑菇 蘑菇种植方法盐水浸泡贮藏(1)将鲜蘑菇放入0.6%的盐水中,浸10分钟,捞出沥干,装入塑料袋,可鲜贮3-5天。(2)将鲜平菇、凤尾菇剪去菇柄基部,置于煮沸的10%食盐水中焯0.5-1分钟,捞出后放入冷水中冷却,沥干,放入塑料袋内短期鲜贮。(3)将鲜菇剪去培养料1厘米处菇柄,洗净后浸入16-18%盐水中,可鲜贮1...
487 木耳 食用菌种植科普大部分食用菌种植户都知道夏季是段木黑木耳主要采收期,同时段木香菇经过春季出菇后,菌丝营养消耗很大,夏季出菇空闲期需及时养好菌为秋季出菇做好准备。下文总结了段木木耳、香菇夏季管理技术措施,供大家参考。一、黑木耳出耳期应采取“干干湿湿,干湿交替”的水分管理方法,如遇连续晴天,而耳...
1943 菌类 食用菌药使用禁忌菌蚊 防治方法:保持菇房干净,栽培场所应远离垃圾堆及腐烂物质,收获后的旧料应及早清除,严重时,出菇前或采菇后喷晶体敌百虫1000倍液进行防治菇螨 防治方法:以预防为主,菇房尽可能远离仓库、饲料间、禽畜舍等,栽培原料在进行二次发酵,危害严重时,菇房在重新铺料前要用敌敌畏、杀螨醇等杀螨剂500 倍液喷雾...
1065 食用菌种植教程 食用菌病害诊断标准“真没想到,黑漆漆的菇棚经这么一打扮,都成了一道亮丽风景线。”近日,庆元县竹口镇的菇民李建辉来到濛洲街道西演食用菌基地学习菇棚改造时,看到一个个菇棚掩映在树叶繁盛的杨树林下,这满眼绿意着实让他眼睛一亮。吸引菇民来取经,缘于西演食用菌基地试验成功的菇棚套种杨树方法。此举不仅使昔...
2493 种植教程 杨树 杨树行业资讯1、采收事项为了更好储藏保鲜杏鲍菇,采收时应选八成熟为宜,其标准是:菌盖即将平展,孢子尚未弹射,菌杆长至保龄球状或者棍棒状,长15厘米以上。2、筛选整理采收后的杏鲍菇按照大小品质分级,然后整齐排放在塑料框内,同时剔除有病虫害、畸形、有损伤的菇体。3、预冷操作为保证冷库的保鲜效果,杏鲍菇入库前必须先进...
709 食用菌种植教程 蘑菇种植教程干猴头菇怎么吃最好?想要干猴头菇下菜好吃一定要注意一下泡发方法,不经过特别的处理会产生很大的苦味会严重的影响口感而且其中的营养也会流失很大的部分,传统的方法是通过浸泡冲洗之后蒸发不仅味道好营养也全部保留了下来。下面分步骤介绍猴头菇如何泡发的详细做法。第一步:用清水先将猴头菇表面的赃物洗净,除去根蒂(...
2746 菌类 蘑菇种植知识液体菌种是用液体培养基培养而成的菌种。近年来,国内外正积极研究液体菌种的培养与利用。与固体菌种相比,它具有菌种生产周期短、菌龄整齐一致、接种方便、接于固体菌料发酵快、适宜于工厂化生产等优点,因而受到了广大栽培者的欢迎。目前我国已能进行深层发酵的食用菌有:香菇、平菇、凤尾菇、美味侧耳、鲍鱼菇、金针菇、...
1355 食用菌种植 蘑菇种植方法配方与处理:麦粒100公斤,发酵后干贮粪草或糠壳10~20公斤。碳酸钙或石高粉1~2公斤。 麦粒营养丰富,菌丝生长旺盛,为防止菌丝活力早衰,每100公斤麦粒中加放硫酸镁50克,磷酸二氢钾100克,效果较好。麦粒颗粒饱满表皮厚,无虫蛀破粒,一般以经过休眠阶段的隔年陈麦浸泡效果好,吸水软化快。 将麦粒浸...
2322 食用菌种植教学 蘑菇种植知识留言与评论(共有 0 条评论) |