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原材料准备
1、无底试管：把待用的试管底部用玻璃刀划掉，使其成为两端都敞口的无底试管。
2、培养基配制：取木屑另加1%石灰、0.5%尿素以及适量水配成含水量55%的培养基。
3、其它：高压灭菌锅、棉塞、比上述无底试管略小的试管一根（如果无底试管直径为20mm，那这根试管直接则为18mm左右）。
操作步骤
取上述培养基分成两小断装入无底试管中，具体方法：装料时先用直径小一点的试管插入无底试管内4cm处，然后装料约2厘米后压实；接着装另一端，用手把培养料握成团，然后把试管口对着培养料团插进去2cm左右，再把另一头直径小一点的试管取下来从这一头把培养料向中间推进去，距离另一端培养料约1cm处，最后两头用棉塞封口.
注意：高压锅灭菌时试管要横放，不能竖放，其它操作按常规.
接种时把母种接到任何一端就行了，等平菇菌丝长满了一端培养基后，其爬壁菌丝会隔空长到另一端培养基上，等到长满另一端后就可以取另一前端菌丝接种了。
本方法特点：1、培养料的一高一低（高碱、低营养）抑制了其它微生物的生长；2、利用平菇菌丝爬壁力强而细菌不能爬壁的特点。经过这样处理后再转接出来的菌丝，纯正、粗壮有力。大家不妨一试。
眼下，正是羊肚菌丰收的季节，四川省甘孜州康定市孔玉乡莫玉村杨晓辉种植的羊肚菌喜获丰收。春日里，大棚里的羊肚菌像一把把“小伞”撑起了当地群众的致富梦，成为助推乡村振兴的又一产业。在杨晓辉的羊肚菌种植大棚里，一个个羊肚菌密密麻麻地盛开在土壤上，大的像手掌一样，小的则紧密地簇拥在一起，整齐好看。杨晓辉介绍...
1499 食用菌种植教学 食用菌基地
菇蚊蝇是食用菌生产中的重要害虫，特别在双孢菇、平菇、茶树菇、秀珍菇等主要菇种的生产中经常发生，一般造成的产量损失为15%-30%，严重时甚至绝产。菇蚊蝇包含多个种类，本市食用菌生产中以蕈蚊、粪蚊、瘿蚊和蚤蝇等为主。菇蚊蝇主要以幼虫为害食用菌的菌丝体和子实体，常爬行于菌丝之间咬食菌丝，使培养料发黑、变...
1051 食用菌种植 菌类病虫害图片
液体石蜡保藏法选用化学液体石蜡，高压灭菌后放入40℃恒温箱中数小时或干燥器中数日，用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡，注入菌种试管。注入量应高出斜面尖端1厘米左右，塞上棉塞，用蜡封好，直立保藏在低温处，可保藏5年。麸皮保藏法称取一定量的麸皮加水或营养液后拌匀即可使用。水、麸皮装入试管，高压灭菌后接入菌种...
1314 食用菌种植教程 食用菌种栽培技术
竹荪生活在温湿的环境下，菌丝分解腐竹类获取影响，寄生在枯树根下的一种菌类，古时候就被称为“草八珍”，是一种名贵的食用菌珍品，对于竹荪是禁止使用药物的，病害的防治只能从环境入手。1. 清除杂菌在菌丝管理期间要清除畦面杂菌、污染物，发现“黑、红、绿”颜色杂菌，立即用碳铵或石灰覆盖外加薄膜，消毒抑制。如出...
407 食用菌药品牌 蘑菇
今天小编为您介绍一下有机黑木耳加工与采收工艺：一、有机黑木耳适时采收人工栽培的黑木耳，一年种，三年收，当年初收，次年盛收，第三年罢收。每年接种一批段木，便可连续生产。今天小编总结出黑木耳采收时的注意要点：1、掌握采收的有机黑木耳成熟度：耳色转浅，由黑变褐，耳片边缘舒展软垂下来，肉质肥厚，腹面已产生白...
2457 蘑菇 食用菌种植科普
茶薪菇由于其口感清脆，营养丰富，倍受消费者青睐，近年来生产发展迅速。但这两年茶薪菇粘菌病发病较为严重，使生产受到一定损失，在茶薪菇栽培过程中应预防粘菌病的发生，以保证茶薪菇健康生长。一、发病原因及危害症状1、发病原因。①粘菌适宜生长在有机质丰富、环境潮湿的地方，尤其在高温高湿条件下，栽培房通风透气不...
1524 食用菌种植教学 食用菌药品牌
灵芝菌种的分离有组织分离、孢子分离及基质内菌丝分离三种方法。基质内菌丝分离因易污染较少采用。孢子分离法多在研究及菌株复壮时采用。规模生产时采用的是子实体菌丝分离法，该法操作简便，且能保持原有菌株的优良品性。（一）子实体菌丝分离法选取形态发育正常、无病虫害、未弹射孢子的灵芝子实体，菌盖边缘尚在生长的黄...
313 食用菌种植教学 食用菌种植指南
食用菌的干制加工，有自然干制和机械干制两种方法。 一、自然干制。是以太阳光为热源，以自然风为辅助进行干燥的方法，适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种，此法简单、古老、投入少。加工时将菌体相互不挤压的平铺在竹帘上晒干，翻晒时要轻，以防破损，一般2-3天即可晒干，此法适于小规模加工厂。也有的加工厂...
1670 食用菌种植技术 食用菌种植方法
目前，大多采用袋栽法栽培杏鲍菇，接种方法有一头接种法和两头接种法。采用这两种接种方法，尤其是人工装袋，常会导致菌丝生长里外不一致，要克服这一弊端，需改进杏鲍菇的接种方法。可采用穴播接种法，即将菌种塞入培养料2～3厘米深，穴口塞满不留空隙，每袋接种4穴，用透气帖封口。这样菌袋两端的菌种萌发后很快可将菌...
2967 菌类 食用菌种植知识
一是采收关：天麻分春、冬两季采挖，其中在冬季采挖天麻的同时，将新鲜、无病虫害、无损伤的小天麻挑出，经1～2天晾去部分水分，再集中贮藏备来年作种用。二是温度关：将晾去部分水分的天麻种按层次摆放于砖池塘、大瓦盆或木箱内。每层次之间用湿润砂土盖没，先用黄砂铺底，上面每铺一层天麻，就盖一层砂土。贮藏温度应控...
1381 菌类 食用菌种植知识
一、选择一背风朝阳的平地面（北方地区冬季可置于院内或室内），在地面上铺一层塑料薄膜，其作用是隔气、隔水、防止冷凝水浸湿地面而倒垛。 二、在铺地薄膜上面根据菌垛大小摆上几行二层砖，每块砖要间隔摆放，留出空隙，用于串汽。三、在砖行上面摆放木杠或窄木板，要注意平整。四、在木杠或窄木板上面，可以铺一层透汽性...
1112 菌类病虫害防治 食用菌种植技术
夏季栽培平菇，因高温高湿，虫害和杂菌严重发生，易使平菇失去商品价值。如何预防夏季栽培平菇的虫菌为害，现介绍如下：一、场地消毒把整个栽培场地用敌敌畏喷雾消毒，地面上撒一层生石灰，把窗户和通气孔装钉窗纱防止害虫进入。二、培养料消毒配方：棉籽皮99%，尿素1%，把水用石灰调到pH值12，加多菌灵0.2%(...
2856 菌类 食用菌药使用方法
在蘑菇栽培中，经常会碰到菌丝萌发后不吃料、发黄而萎缩，严重影响着蘑菇生产的发展。现将发生原因及防治方法介绍如下： 一、高温烧菌。播种期气温高，培养料过厚，发酵后料温未稳定下降等原因，培养料内温度高于30℃。 防治：蘑菇的播种期要避开高温期。播种时料温应稳定在25℃以下。播种后发现菌丝因高温而萎缩，应...
1384 食用菌种植教程 食用菌病害诊断标准
白灵菇菇体肥大洁白，营养丰富，口感特佳，市场价位高，是目前很具发展前途的珍稀菌类。白灵菇采后3-6天，菇体内的水分会大量散失，菌褶变褐，风味变劣，商品价值大大下降。故延长产品的保鲜时间，是适应市场需求和提高效益的重要途径。适宜条件 白灵菇贮藏的最适温度为﹣0.5—0.5℃。温度过高会加快...
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