食用菌资讯 | 山西陵川县30万袋香菇迎来大丰收

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  食用菌病虫害 | 如何消除菇棚残留虫害

  降低菇棚内的虫害数量，具体措施如下：1、及时清除菇棚内的菇菌包、菇根等残留物及各种垃圾，杜绝菇蚊、菇蝇等病虫害的滋生场所。2、待菇棚内的各种杂物清理后，在菇棚内均匀撒施石灰粉，尤其是菇棚角落处，进行消毒处理。3、将菇棚四周覆盖的塑料薄膜、遮阳网等覆盖物卷起，敞开门窗，保证各座菇棚之间，以及菇棚内部的...

  948 菌类病虫害防治 木耳
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  食用菌栽培种植 | 食用菌母种简易保存四法

  食用菌菌丝繁殖快，易变异，菌种保存难度较大。现介绍几种效果很好且简单易行的方法。 1、液体石蜡保存法：选用液体石蜡，高压灭菌后放入恒温箱中数小时，或干燥器中数日，用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡，注入菌种试管。注入量应高出斜面尖端1厘米左右。塞上棉塞，用蜡封好，直立保藏在低温处，可保存5年。 2、麸皮...

  1875 食用菌种植技术 食用菌种植知识
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  食用菌资讯 | 湖南：羊肚菌种植成为宁乡市青山桥镇朝阳产业

  近日，走进宁乡市青山桥镇芙蓉村羊肚菌种植基地，一条大大的横幅清晰可见，上面写着“奋进新时代 建设新农村”。横幅下，工人们正在抓紧时间施工，将现有的羊肚菌大棚全部换新，准备下个月开始羊肚菌下种。据了解，芙蓉村2021年开始发展羊肚菌种植特色农业产业，共种植羊肚菌30多亩，年产量达150公斤，每公斤能卖...

  555 食用菌种植项目 食用菌相关知识
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  食用菌病虫害 | 秋栽蘑菇须防白腐病

  蘑菇白腐病又叫褐腐病、水泡病，是蘑菇病害中发生最普遍、为害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，以后逐渐增多，严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治：1.及时清除病菇。发现病菇时，应立即将病菇连同菌丝体以及10cm深处的培养料一起挖出烧...

  1846 木耳 食用菌药使用方法
• " alt="食用菌病虫害 | 巧治食用菌虫害">

  食用菌病虫害 | 巧治食用菌虫害

  1.尽量采用发酵或熟料栽培，控制培养基地内虫口，从源头上进行控制；双孢菇的栽培床要采用发酵料。拌料时加入0.5%食盐、3%石灰、5%～8%草木灰等有较好的驱虫和预防效果。 2.菌袋或培养料入棚前，要进行空棚消毒：用0.3%的敌敌畏+0.1%敌杀死喷薰；或磷化铝10克／立方米熏蒸，封闭菇房(棚)，棚温...

  968 食用菌种植技术 食用菌药使用禁忌
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  食用菌栽培种植 | 食用菌的遗传基础

  遗传与变异 何谓遗传?“种瓜得瓜，种豆得豆”，“龙生龙，凤生凤”，物种代代相似的现象即为遗传。何为变异?“一母生九子，九子各有别”，这种子代与亲代之间以及子代相互之间的不同即为变异。遗传和变异是对立统一的一对矛盾，它们相辅相成，...

  1342 菌类 蘑菇种植教程
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  食用菌病虫害 | 羊肚菌跳虫的防控措施

  跳虫属内口纲、弹尾目、棘跳虫科（Onychiuridae）的1种小型非昆虫六足动物。凡阴暗潮湿、有腐殖质存在的地方都可发现。据报道，危害食用菌的跳虫有5科13种，这些跳虫危害的食用菌主要有平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、猴头、姬松茸、竹荪等，也可在同一种食用菌上同时有几种跳虫危害。...

  747 食用菌药使用方法 蘑菇
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  食用菌病虫害 | 香菇为何烂棒？

  香菇烂棒的原因比较多，主要是以下这几个方面—— ①培养料配比不合理，拌料不均匀，尿素、过磷酸钙、石膏、石灰等添加物超量。 ②培养室长时间通气不良，二氧化碳浓度高，氧气不足，致使菌丝回菌，影响菌丝生长发育。 ③培养室长时间温度过高，超出了香菇适宜生长温度范围，刺孔后堆温大幅度升高引起“烧菌”，造...

  2834 菌类 菌类病虫害图片
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  食用菌加工贮藏 | 平菇罐头加工工艺

  （1)原料的验收和漂洗：验收后，将平菇倒入清水中，轻轻搅动，彻底洗去棉子壳、泥沙等杂质。 (2)预煮：用清水进行预煮，菇水比为1：1，煮沸8～10分，煮透为度。捞出放入清水中冷透。 (3)分级：一般按菌盖大小分成直径为5.0～6.5、6.6～8.0、8.0～10.0cm三级。菌盖直径大于10.0...

  1182 食用菌 食用菌种植科普
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  食用菌病虫害 | 预防白灵菇菌袋乱现蕾方法

  1.培养料装袋时，应尽量将料袋装紧，不要留有空隙；菌袋菌丝培养阶段，应保持暗光，温度恒定；菌丝发育成熟的菌袋尽量少搬动，以免引起菌丝损伤。 2.菌袋解绳松口后，菇棚湿度不能太低，以保持80%～85%为宜，若湿度太低，则会引起菌头偏干，造成菇蕾多在菇袋中间湿度适宜的部位发生。 3.菇棚光线应保持较暗，...

  1977 菌类 菌类病虫害图片
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  食用菌病虫害 | 平菇长成“球形菇”怎么办？

  平菇长成了“球形菇”，说明您所种植的平菇出现了畸形，造成平菇畸形生长的原因很多，说起来很复杂又很简单，复杂的是有病毒说，也有基因说。简单的就是环境说，也就是环境条件没有达到平菇生长所需要，通过调节环境条件就能解决。做为普通种植者，我们还是从简单的环境开始分析吧。一，环境因素。...

  1917 菌类 食用菌药品牌
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  食用菌资讯 | 黑龙江尚志木耳出口欧盟 推动食用菌产业快速发展

  近日，农业农村部公布“国家级制种大县和区域性良种繁育基地”认定名单，尚志市为黑龙江省唯一榜上有名的县市。近年来，尚志市主动适应经济发展新常态，积极变区位优势、生态优势为经济发展优势，成功探索出适合本地生产实际的发展道路，形成“规模化生产、市场化引导、集约化经营、标准化管理”发展思路，通过政策引导、部...

  2091 食用菌种植 食用菌指南
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  食用菌栽培种植 | 香菇的接种方法

  1.密接种 增加椴木的发菌点，发菌点多发菌面积就大，可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。椴木与外界进行气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分，干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气，使菌丝深入椴木吃料，从而加速椴木成熟，减少受杂菌感染的几率。 2.深接种 种穴深则装菌多，有利于防旱，可使种穴底部种块受外...

  883 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术
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  食用菌加工贮藏 | 香菇运输保鲜要点

  排湿　香菇刚采摘，含水量较高，如包装贮运，须进行排湿处理。晾晒　鲜菇置于晒帘上，菇盖倾斜向上，均匀排列。晾晒时间，秋冬菇３-６小时；春菇６-７小时；夏菇１-２小时。用热风　菇盖向下均匀摊在晒帘上，置于热风回转窑内，在４０摄氏度环境中排湿。用排湿机　排湿后的鲜菇，采用大包装时含水量须在７０％-８０％，...

  2716 蘑菇 食用菌种植科普
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  食用菌栽培种植 | 开放式接种应注意的关键点

  采取开放式接种关键应注意以下几点：一、气雾剂烟熏法目前，使用较广泛且有效的是福建省福州市生产的KDA（科达牌）气雾剂烟熏法（剂）。一般每m3空间使用3～4克气雾剂。密闭烟熏0．5小时以上，待烟雾散尽后（一般需3～4小时）方可入内接种操作。二、甲醛加高锰酸钾消毒法通过甲醛加高锰酸钾混合反应，产生甲醛蒸...

  2606 食用菌种植技术 蘑菇种植教程