食用菌栽培种植 | 香菇栽培原料及配方

相关文章

• " alt="食用菌栽培种植 | 食用菌菌种培养基的合理选择">

  食用菌栽培种植 | 食用菌菌种培养基的合理选择

  菌种的培养基在一定程度上决定着菌种的质量，决定着生产计划能否顺利实施。对于生产菌种培养基的选择，应因地因时制宜、就地取材，比如北方地区的棉籽壳、玉米芯等，南方地区的稻壳糠、米糠以及莲子壳等均可应用。还有各地均有的小麦、木屑等资源。也是不错的基质材料。但在长期研发实践中发现，不少生产者或教条主义，或偏...

  378 食用菌种植教程 食用菌种植方法
• " alt="食用菌资讯 | 甘肃榆中县浪街村：小小羊肚菌 撑开致富“伞”">

  食用菌资讯 | 甘肃榆中县浪街村：小小羊肚菌 撑开致富“伞”

  4月12日，甘肃省兰州市榆中县浪街村在荣蔬菜瓜果蔬菜产销合作社种植基地看到，迎着春的气息，一朵朵羊肚菌破土而出，撑起褐色的“小伞”，等待着采收。浪街村不止具有旅游佳地的称号，如今，产业振兴也有了“伞”形产业。羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌，营养丰富、味道鲜美。新鲜羊肚菌每斤售价多达80-150元，...

  2924 食用菌种植 食用菌报道
• " alt="食用菌病虫害 | 食用菌青霉菌的防治方法">

  食用菌病虫害 | 食用菌青霉菌的防治方法

  青霉菌又称绿霉菌，食用菌生产中常见的青霉菌种类有常现青霉（Penicillium frequentans）、淡紫青霉（P.lilacinum）、鲜绿青霉（P.viridicatum）、产黄青霉（P.chrysogenum）、疣孢青霉（P.verruculosum）。青霉菌在平菇、蘑菇、香菇等多种食用...

  943 菌类病虫害图片 食用菌种植教程
• " alt="食用菌病虫害 | 平菇细菌性黄菇病害的防治">

  食用菌病虫害 | 平菇细菌性黄菇病害的防治

  1、首先要调整的就是菇棚的湿度条件。不管是哪种细菌性病害，都是在湿度很大的情况下发生，而且是软柄的平菇品种较硬柄的品种容易发生，不少朋友就认为是软柄的品种不抗病，其实原因不是如此，软柄品种叶片较硬柄品种更容易吸收水份是根本原因，所以根据种植品种调整合适的出菇湿度是防治细菌性病害的重要措施。⑴配置培养...

  2822 木耳 食用菌药使用方法
• " alt="食用菌加工贮藏 | 姬菇秀珍菇的盐渍加工">

  食用菌加工贮藏 | 姬菇秀珍菇的盐渍加工

  南方是我国姬菇、秀珍菇的主要产区，为解决农民的分散栽培、分散采收与集中销售的矛盾，同时又能保证姬菇、秀珍菇不失本品的特征，具有独特风味，可采用盐渍加工的方法。 食用菌产品的盐渍加工是利用高浓度食盐所产生的高渗透压，使得食用菌菌体内外所携带的微生物脱水处于生理干燥状态，原生质收缩，微生物无法活动，从而...

  2889 食用菌种植教学 蘑菇种植知识
• " alt="食用菌资讯 | 雪榕生物拟投建年产19.5万吨雪榕食用菌现代农业产业园项目">

  食用菌资讯 | 雪榕生物拟投建年产19.5万吨雪榕食用菌现代农业产业园项目

  3月28日，雪榕生物公告显示，上海雪榕生物科技股份有限公司与贵港市覃塘区人民政府签订《投资协议书》，公司拟在覃塘区投资建设年产19.5万吨雪榕食用菌现代农业产业园项目，项目分二期建设，总投资额6.50亿元以上（食用菌项目5.50亿元以上、加工类（豆制品或菇丸子）项目1亿元以上）。公司拟在广西贵港市覃...

  1546 食用菌种植教程 食用菌指南
• " alt="食用菌加工贮藏 | 黑木耳糖的制作方法">

  食用菌加工贮藏 | 黑木耳糖的制作方法

  一、原料配方 黑木耳细粉350克，赤砂糖1000克，水100克，食用熟油和香精少许。 二、工艺流程 糖入锅→加水→熬煮→加黑木耳粉→加香精→调匀→压坯→切块→冷却→包装→成品。 三、操作要点 1.定量...

  2038 蘑菇 蘑菇种植知识
• " alt="食用菌栽培种植 | 谈谈储藏菌种的经验启示">

  食用菌栽培种植 | 谈谈储藏菌种的经验启示

  食用菌菌种保藏可有效保持其优良种性，延长优良品种使用的年限，因此，它与新品种的选育具有同等的重要性，是食用菌生产中一个必不可少的重要环节。但正规、严格的贮藏方法需要一些设备，对操作技术也有很高要求，对广大的菇农来说，一些简单的土办法更可行，更有推广价值。现将储藏菌种的几点经验浅述如下：一、井底低温贮...

  2894 食用菌种植教学 食用菌种栽培技术
• " alt="食用菌育种 | 竹荪春季管理技术要点">

  食用菌育种 | 竹荪春季管理技术要点

  4-6月份，鹰潭市竹荪生长正处于两大关键期：菌丝期和菌球期，这阶段大田管理技术要点如下：一、发菌管理。播种后10天开始检查菌种的萌发和吃料情况，发现死种要查明原因并及时补种；对于裸露的栽培料及时补充覆土；同时要注意清沟排渍，防止积水。二、除草。当菌丝布满土层，爬上土面或即将爬上土面时要选晴好天气用除...

  2588 食用菌种植 蘑菇种植方法
• " alt="食用菌资讯 | 云南香格里拉：种植羊肚菌 乡亲收入增">

  食用菌资讯 | 云南香格里拉：种植羊肚菌 乡亲收入增

  天气转暖，春到高原。在云南省迪庆藏族自治州香格里拉市三坝乡白地村，省级“一村一品”的羊肚菌产业基地里，工人们正忙着采收羊肚菌。“引进羊肚菌种植企业后，大家在基地务工每年收入1万多元。”香格里拉市三坝乡白地村古都村村民小组长墨红光说。他口中的企业是香格里拉市天境农业有限公司。该公司专门从事食用菌菌种研...

  477 食用菌种植教学 食用菌基地
• " alt="食用菌菜谱 | 金针菇白玉卷">

  食用菌菜谱 | 金针菇白玉卷

  -食材- 娃娃菜1个、金针菇150克、胡萝卜1/3个 盐少许、素蠔油1汤匙、淀粉1勺-做 法- 1. 娃娃菜洗净撕成一片一片； 2. 金针菇去根洗净，胡萝卜擦成丝； 3. 素蠔油，盐，淀粉，水混合调成酱汁备用； 4. 锅中烧开水，先放入娃娃菜烫至7成软，再放入金针菇一起烫熟； 5. 娃娃菜捞出沥干水...

  2906 食用菌菜谱 食用菌保存教程
• " alt="食用菌资讯 | 河南：卢氏县延长食用菌产业链 为乡村振兴注入活力">

  食用菌资讯 | 河南：卢氏县延长食用菌产业链 为乡村振兴注入活力

  食用菌产业作为卢氏县强县富民的主导产业，具有起步早、发展基础牢、规模广的优势，全县目前有标准化四季出菇大棚5000余座、出菇示范基地75个，食用菌生产规模稳定在3.6亿棒左右。随着卢氏县食用菌产业链的不断发展和完善，该县围绕食用菌深加工领域，以市场为主导、以创新为驱动，培育出了以天宝生物、三门峡龙茂...

  1137 食用菌相关资料 菌类文化
• " alt="食用菌资讯 | 福建农科院与广东省农业科学院在白肉灵芝全基因组研究上取得新进展">

  食用菌资讯 | 福建农科院与广东省农业科学院在白肉灵芝全基因组研究上取得新进展

  近日，福建农科院食用菌研究所陈体强研究员团队与广东省农业科学院蔬菜研究所何焕清研究员团队合作完成白肉灵芝Ganoderma leucocontextum strain H4的全基因组测序、组装与注释分析。该项目从双核菌丝体提取总DNA，采用Nanopore三代测序，组装得到的基因组由66条无gap的...

  2002 食用菌新闻 菌类文化
• " alt="食用菌加工贮藏 | 平菇的加工贮藏方法">

  食用菌加工贮藏 | 平菇的加工贮藏方法

  1．干制法 一般采用阴干法、晒干法、烘干法等。日晒是一种既经济，又不用设备的方法。也可阴干或用风吹干。但此法受天气条件的限制。生产上常用烘干法，建一烘干房，热源可以用炭火或煤饼，烘时参照烘烟楼形式。房内无烟，要有排气设备。开始温度控制在35℃左右。10小时后升到55℃～60℃，以后渐渐下降，14小时...

  2245 食用菌种植 食用菌种植指南
• " alt="食用菌加工贮藏 | 食用菌干制加工实用技术">

  食用菌加工贮藏 | 食用菌干制加工实用技术

  食用菌的干制加工，有自然干制和机械干制两种方法。自然干制，是利用太阳光为热源，以自然风为辅助进行干燥的方法，适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种，此法简单、古老、投人少。加工时将菌体平铺在竹帘上，互不挤压，冬季需加大倾斜角度。翻晒时，要轻，防破损，一般要 2 ~ 3 天才能晒干。此法适于小规模加...

  1824 木耳 食用菌种植知识