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我们为什么要采用液体制种？液体制种技术属现代生物技术在食用菌实际生产中的体现，仅需几天就可制出成本较固体种低数十倍，且数量比固体种所得到多得多优质菌种。繁殖系数大，具有菌龄短（一般3——5天），生长一至（呈团粒状菌丝球或菌丝片断）。用于接种能在培养料内分散渗透到基质内部，具有发菌点多，生长快速 健壮有力，抗性强。接种于固体食用菌培养料，适温下20天就能长满培菌袋（北虫草栽培接种大米、小麦或玉米等培养基，三天就长满），比传统固体菌种生长速度快十天以上。因此，用于生产增产效果极为明显。
另外，液体菌种接种可能使用接种枪对培养料进行“定量”接种，速度极快，接一袋菌种只是瞬间就能完成。
使用弯形的接种枪不仅袋面可以喷射菌液，袋子中心也一样可以注射到菌液，这样菌丝球渗透到料内部形许多生长点，促进菌丝生长满袋时间。（泽海菌业）
蘑菇白腐病又叫褐腐病、水泡病，是蘑菇病害中发生最普遍、为害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，以后逐渐增多，严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治：1、及时清除病菇。发现病菇时，应立即将病菇连同菌丝体以及10厘米深处的培养料一起挖出烧...
2083 菌类 食用菌药品牌其工艺流程如下：金针菇选择→预处理→烘干→包装、成品。1．金针菇选择：选取柄长10～15厘米、未开伞、色浅的金针菇，除掉菌柄内夹杂的培养料。2．预处理：将金针菇整齐地排放在蒸笼内，蒸10分钟后取出，排放在菇筛内。3．烘干：烘烤温度由低到高。初始加温期，温度控制在36～4...
1123 菌类 食用菌种植科普菌蛆是危害食用菌的双翅目昆虫幼虫的总称，它的成虫人们通常又分别称为菇蝇、菇蚊和菇蛆（瘿蚊）等之类，而每一类又各包括许多种类，它们以蛆形幼虫取食各种食用菌的菌丝和子实体，并传播病原菌，危害严重时直接影响食用菌的生产。 防治措施：1.菇房门窗应装纱门，以防成虫飞入产卵。2.消除菇房周围垃圾，房内地面撒生...
2578 食用菌种植 食用菌药品牌金针菇含有18种氨基酸，特别是富含赖氨酸和精氨酸，利用金针菇加工保健酒，符合现代食品发展趋势。 1、原料清洗：选用无病虫害的新鲜金针菇，除去杂质，用清水洗净备用。 2、破碎：将洗净的金针菇用锤式破碎机破碎，从采菇到加工以不超过18小时为宜。 3、压榨：将破碎的金针菇用连续压榨机榨汁，并向榨汁中按每1...
2615 蘑菇 蘑菇种植指南在农业种植业结构不断调整的形势下，在各级领导的关心和支持下，在市郊各区县食用菌技术推广部门的努力下;2002年上海郊区食用菌生产，面对食用菌生产激烈竞争和农民增收的艰难目标，积极开拓，与时俱进，努力创新，上海郊区的食川菌生产又前进了一步。一、生产概况 （一）2002年上海郊区食用菌总产量35567....
837 食用菌药使用禁忌 食用菌上世纪末，日本发明了胶巡菌种，并在段木香菇上大面积应用，1999年该项技术引进到我国。庆元县食用菌科研中心经多年研究，攻克了胶囊菌种在代料香菇上应用的技术难题，并实现了国产化生产。由于胶囊菌种具有省工、省力和成活率高的优势，十分适合规模生产。近两年，应用量成倍增涨，目前已推广应用数千万袋，估计若干年...
1553 蘑菇 食用菌种植指南3月28日，从河南省驻马店市农科院获悉，依托市农科院建设的食用菌综合试验站在国家食用菌产业技术体系2021年度考评中名列第一。据了解，在国家食用菌产业技术体系2021年度总结和考评工作会议上，有16个地方食用菌综合试验站参加考评，驻马店市食用菌综合试验站考评总分为93.53，排名第一。驻马店市食用菌...
2274 食用菌相关资料 食用菌指南我县农民香菇栽培时常出现烂棒现象，香菇栽培为何出现烂棒呢？烂棒是袋料香菇栽培从菌丝培养到出菇期间发生的一种腐烂病，烂棒通常在菌袋表层局部形成块斑，然后逐渐蔓延并深入整个菌棒，受害部位初期菌丝逐渐消退，并有粘液状黑色分泌物或其他霉层出现，随着受害程度的加剧，培养料发黑变软腐烂，后期菌棒水溶物增多而松瘫...
643 食用菌药使用方法 食用菌适时采收 采收木耳要在雨过天晴、耳片稍干后进行。如果天气干旱，应在采收的头天傍晚均匀地喷一些水，在次日早晨露水干后采收，这样的木耳不易碎。如遇连绵阴雨天气也必须采收，以免造成流耳。通常用小竹刀或小刀沿着子实体的边缘插入耳根，割下耳片并挖出耳根。及时制干 采收后的鲜木耳含水量较大，如不及时制干，易腐烂...
2547 食用菌种植教学 蘑菇种植方法一、症状表现发病时，菇床上出现白色菌丝，并迅速蔓延，若不及时控制，可扩展至整个菇床。在湿度较大的情况下，可把子实体全部“吞噬”而只看到一团白色的菌丝，后期白色菌丝变为水红色。蘑菇在整个发育期都会受到这种病菌的浸染，被浸染的子实体逐渐变为褐色直至腐烂。二、发生特点软腐病菌广泛存在于土壤中，在覆土或菇体...
2715 食用菌种植教学 食用菌药使用禁忌液体菌种设备最好有这几点功能：有停电防护装置和防止培养液倒流装置。做液体菌种的几大重要环节：1.菌种制作液体母种的制作也有较多方法，我一般就是用小木屑加其他营养料，用锥形瓶培养。此环节比固体菌种培养要更仔细一些，特别注意细菌的监测，菌种环节一定要把握好。2.培养液的灭菌环节此环节要严格按照操作规程，...
2536 食用菌种植教程 食用菌种植科普6月10日，四川省巴中市通江县委书记李玉甫在专题调研通江银耳产业发展有关工作时强调，要进一步提升站位、打开思路、坚定信心，加快推动通江银耳产业发展，全面提升通江银耳产业附加值。在通江银耳科学技术研究所，李玉甫认真询问科研所编制设置、专业人才、研究成果等工作情况，并走进标本室、实验室等地，详细了解标本...
1981 菌类资料 食用菌指南蘑菇疣孢霉病又名湿腐病、水泡病、白腐病等。是世界性普遍发生的病害。病原菌为有害疣抱霉，也叫菌盖疣抱霉，属丝抱纲，丝抱目，丛梗抱科，疣孢霉属。当蘑菇茵丝开始扭结成小菇蕾时最易受侵染，受侵染响小菇蕾成为蘑菇菌丝与病原菌菌丝交织生长的瘤状物，外观有如马勃状，菇农俗称菇包疱，一般比正常菇提前出菇3—4天。在...
1291 菌类病虫害防治 木耳俄罗斯科研人员建议，栽培蘑菇时，如蘑菇的培养基中需要含有木料，则应选择冬季或秋季采伐的木料为培养基的成分。 据俄《消息报》报道，俄蘑菇种植业常把桦树、枫树和杨树的木料用作培养基的成分。在实验中，科研人员分别将春季和冬季采伐的木料加工成培养基，用来栽培蘑菇。收获时，科研人员惊奇地发现，用春...
2506 种植技术大全 农作物种植知识近年来，我国香菇等食用菌种植技术突飞猛进，特别在育种、制棒、接种等方面有了更加规范、科学的技术规范。很多食用菌企业单位创新性地开发了食用菌液体菌种生产和工厂化栽培技术，大大提升我国食用菌生产水平。小编今日就“金海A1”香菇新品种特性进行介绍。“金海A1&rdquo...
2363 食用菌种植 食用菌种栽培技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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