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我们为什么要采用液体制种？液体制种技术属现代生物技术在食用菌实际生产中的体现，仅需几天就可制出成本较固体种低数十倍，且数量比固体种所得到多得多优质菌种。繁殖系数大，具有菌龄短（一般3——5天），生长一至（呈团粒状菌丝球或菌丝片断）。用于接种能在培养料内分散渗透到基质内部，具有发菌点多，生长快速 健壮有力，抗性强。接种于固体食用菌培养料，适温下20天就能长满培菌袋（北虫草栽培接种大米、小麦或玉米等培养基，三天就长满），比传统固体菌种生长速度快十天以上。因此，用于生产增产效果极为明显。
另外，液体菌种接种可能使用接种枪对培养料进行“定量”接种，速度极快，接一袋菌种只是瞬间就能完成。
使用弯形的接种枪不仅袋面可以喷射菌液，袋子中心也一样可以注射到菌液，这样菌丝球渗透到料内部形许多生长点，促进菌丝生长满袋时间。（泽海菌业）
食用菌菌种保藏可有效保持其优良种性，延长优良品种使用的年限，因此，它与新品种的选育具有同等的重要性，是食用菌生产中的一项必不可少的重要环节。但正规、严格的贮藏方法需要一些设备，对操作技术也有很高要求，对广大的菇农来说，一些简单的土办法更可行，更有推广价值。 井底低温贮藏 将要贮藏的试管母种，用无菌橡...
249 食用菌种植技术 食用菌种植科普
天麻虫害主要有蛴螬、跳虫、蝼蛄、介壳虫、白蚁等。具体防治方法如下： 蛴螬、蝼蛄：每100平方米内用90%敌百虫晶体或50%辛硫磷0.15公斤加少量水稀释，拌细土10~15公斤制成毒土撒施。 跳虫：跳虫体形小，色白，较高的湿度有利于其发生，在20℃~25℃最活跃，一年可繁殖6~7代。主要咬食菌棒皮层内...
2495 菌类 食用菌药品牌
食用菌化学保鲜具有方法简单、成本低、保鲜程度高等优点。 1、氯化钠（食盐）保鲜 将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5—8天。 2、焦亚硫酸钠保鲜 将新采收的平菇摊放在干净的水泥地面上，向菇体喷洒0.15%焦亚硫酸钠水溶液，边喷边翻动菇体，以便...
2831 食用菌种植教学 食用菌种植科普
“按照往年的产量，今年我种的鹿角灵芝大概有5万元收益。”6月6日，在福建省南平市浦城县忠信镇，灵芝种植大户龚春良正在鹿角灵芝培育厂房内细心查看灵芝长势，今年，是他跟着仙芝科技（福建）股份有限公司种植灵芝的第7个年头。“公司不仅提供灵芝菌包和技术指导，收成以后还统一收购，我们不用担心销路问题。”龚春良...
436 食用菌相关资料 菌类文化
香菇调味汁是一种新型高档调味品，除保持香菇独特的香味外，还含有适当比例的酒精、糖及氨基酸，鲜醇适口，营养丰富，沁香宜人，使用方便。其发酵酿制技术：一、酿造原料。主料：香菇菌丝、干香菇粉末、新鲜曲汁、酵母液；辅料：食糖、乳酸等。二、酶液培养。取2升浓度为8－10波美度的新鲜曲汁作培养基，装入长颈瓶后，...
2921 菌类 食用菌种植科普
近日，云南省景东县锦屏镇山冲村灵芝菌种植基地大棚里菌香四溢，一株株鲜嫩的灵芝长势喜人。近年来，在浙江大学的帮扶下，山冲村依托当地资源优势，以“公司+合作社+基地+农户”模式，注重技术培训和科学管理，大力发展灵芝种植产业。目前，山冲村灵芝种植初具规模，成为全县特色产业的亮点，小小灵芝为村民撑起了“致富...
2538 食用菌动态 食用菌相关知识
近年来，新疆阿克苏地区拜城县立足县域资源优势，不断探索特色产业新路径，将黑木耳产业发展作为巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的重点项目来抓，助推村集体经济不断发展壮大，增加群众收入，助力乡村振兴。6月6日，在拜城县托克逊乡阔纳协海尔村黑木耳种植基地，一排排木耳菌棒排列有序，肉嘟嘟的黑木耳从菌袋的...
1659 食用菌种植项目 食用菌报道
防止菌种退化，可以提高产量，减轻病虫害的发生、发展，减少农药用量，是生产有机双孢菇的基础。 1.培养菌种的环境温度不能超过28度，培养好的菌种在常温下存放时间不宜超过半个月。 2.切实掌握好培养基出菌的时间和温度，防止破坏营养成分，酸碱度要适宜。 3.要经常更换培养基，如麦秸或稻草、鸡粪、棉籽...
2980 食用菌种植技术 食用菌种植方法
食用菌基腐病的病原菌为腐霉。属于鞭毛菌，为寄生性病害。危害蘑菇基部，引起子实体基部腐烂，在病部产生一层白色绵毛状霉，菌丝分枝。在发菌期，此菌还容易污染培养料，污染的症状是，在培养料中间发现黑色小区，黑色区域大小不等，几厘米到l米以上，邻近的区域发菌良好，所以很难被发现而忽视。此菌一般在含氮量高的区域...
1794 食用菌种植教程 食用菌病害诊断标准
进入夏至，我国大部分地区最低气温高于20℃，最高气温已达30℃以上，随着气温的升高蚊蝇类等害虫开始不断繁殖。食用菌栽培中，最常见的害虫是菇蚊、菇蝇，在平菇、杏鲍菇、鸡腿菇、茶树菇等菌类栽培中时常发生。栽培培养料通过菌丝降解后，挥发出的代谢产物具有芳香味道，容易引诱蚊蝇进入栽培料内产卵、繁殖。菇蚊与菇...
2479 食用菌种植教学 食用菌药使用禁忌
4月2日，湖北省十堰市房县军店镇月明村羊肚菌大棚基地，农民在采收、晾晒羊肚菌。房县利用非转基因优良菌种，发展规模型、质量效益型羊肚菌、黑木耳、香菇等食用菌产业，全县耳菇达到5000万袋，椴木黑木耳10万架，羊肚菌基地突破5000亩，销往日本、东南亚以及法国、联邦德国等海外“五大洲”30多个国家和地区...
1268 食用菌基地 菌类文化
食用菌栽培是一系列复杂操作的工作程序，包括种菇选择、母种选育与保存、菌种制备、出菇管理及市场销售等，每个程序都有至关重要的细节操作食用菌栽培是一系列复杂操作的工作程序，包括种菇选择、母种选育与保存、菌种制备、出菇管理及市场销售等，每个程序都有至关重要的细节操作。但育种是这些工作中首要的一项工作，没有...
833 蘑菇 食用菌种栽培技术
食用菌瓶罐藏的容器 食用菌瓶罐藏容器要求:对人体无毒害,不改变菇体的色香味,密封性好,耐腐蚀且能适于工业化生产. 1,马口铁罐.马口铁罐是用镀锡薄板制成的,其形状有圆罐,方罐,椭圆形罐和马蹄形罐等.在食用菌玻璃瓶罐藏中最常用的是圆罐. 2,玻璃瓶罐.玻璃瓶罐是使用最早的罐藏容器,在食用菌瓶罐藏中普遍...
1322 食用菌种植教学 食用菌种植方法
烂棒是袋料香菇栽培从菌丝培养到出菇期间发生的一种腐烂病，烂棒通常在菌袋表层局部形成块斑，然后逐渐蔓延并深入整个菌棒，受害部位初期菌丝逐渐消退，并有粘液状黑色分泌物或其他霉层出现，随着受害程度的加剧，培养料发黑变软腐烂，后期菌棒水溶物增多而松瘫、腐烂，培养料呈黑色烂泥状，有特殊臭味。 一、香菇烂棒发生...
1365 菌类病虫害图片 食用菌
1、线虫线虫是一种无色的小蠕虫，体形极小，仅1毫米左右。幼虫侵害菌丝体和子实体，开始时菌盖变黑，以后整个子实体全变黑腐烂并有霉臭味。防治方法：蒸料时要使蒸汽充分接触培养料，以杀死全部线虫。出菇后，可用50毫克/千克的硫化锌喷施培养块来防治。2、跳虫又名烟灰虫。它具有灵活的尾部，弹跳自如，体具蜡质，不...
1257 木耳 食用菌药使用禁忌| 留言与评论（共有 0 条评论） |
