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1.预湿要充分：稻草应充分浸泡，以利发酵。浸泡不充分的稻草翻堆时需大量补水。在二次翻堆之前若不能补足水分，以后将很难补足，这样会影响菌丝的生长。
2.翻堆要均匀：翻堆时应按“生料放中间，熟料放两边;中间的放两头，两头的放中间”的原则。翻堆时不遵循这个原则，会导致培养料发酵不均匀，达不到翻堆的目的。
3.采土要符合要求：有的农户用未处理过的菜园土进行覆土，有的还添加未充分腐熟的牛粪。这样的土壤常带有大量的病菌和虫卵，容易引发多种病害，给蘑菇农户造成损失。
4.覆土时不要添加尿素：新的农户习惯性地把种植蘑菇和种植其它作物等同起来，覆土时添加尿素，从而造成氨味过重，导致菌丝死亡。
5.不要喷施“关门水”：在蘑菇种植前期高温时喷施“关门水”，会造成高湿环境，引起冒菌丝、结菌被及小菇死亡等;后期喷施“关门水”，则容易使菌丝退化、早衰。
6.防病要及时：有些农户由于缺乏基本的辨别和防治病虫害的知识，往往在病虫害发生较重时才着手防治，以致错过了最佳防治时期，造成蘑菇严重减产。
食材：松茸适量，鸡肉适量，姜片一两片，干艾叶少量，红枣6颗，枸杞少量，盐适量，莲子适量，咸鲜口味，一小时耗时做法：1、鸡肉洗净备用。2、松茸切好，依照个人口味备好适量。放了松茸的鸡汤真的会有惊喜送给你的味蕾。3、将鸡肉松茸和所有配料一起放进炖盅内，盖上盖子，记得先不要放盐哦。这里我用的是定时炖盅，我...
1741 食用菌保存知识 食用菌食谱食用菌保健风味油保持了食用菌特有的风味和香气，可以炒菜，做凉菜，且耐贮藏。加工食用菌油设备简单，方法简便，是很好的致富门路。 1.原料选择：以菜籽油、棉籽油、大豆油等不饱和脂肪酸含量较高的油料较好，可单独使用，也可混合加工。加工用的平菇以灰色品种为好，香菇以椴木或杂木木屑栽培的为佳。平菇要在菇盖尚未...
1703 食用菌种植 食用菌种栽培技术茯苓采收期的确定，发现窖顶土龟裂，说明地下茯苓正在生长，用土将裂缝填好，经过一段时间不再裂缝，说明地下茯苓已成熟即可挖窖采收；不同栽培方法茯苓采收期不同，应随熟随采。采收后先将鲜茯苓除去砂土，置于铺好稻草上，大个的铺放2层，小个的铺放3层。稻草与茯苓相间逐层铺放，最上层铺盖稻草，四周也用稻草封严，使...
2665 食用菌种植技术 食用菌种植科普接种后的菌盘或袋码垛发菌，垛高10层左右，上面覆盖草帘或棉帘。禁用塑料布或苫布封严，最佳垛温为4—6℃.发菌管理分为三个时期。（一） 发菌前期：即接种后到菌种定植的期间。此期的管理要点：既要保温又要通风换气。保温的目的是满足菌丝在低温下生长的要求；通风换气是为了保证菌丝体生长时有足够的氧...
2023 菌类 食用菌种植知识液体发酵技术属于现代生物技术之一。 深层发酵技术直接生产食用菌菌体，同时获得富含氨基酸等营养成分的发酵液。深层发酵培养基的选择1、食用菌液体深层发酵技术研究的关键是培养基。不同食用菌要用不同的培养基进行培养，因此，培养基的选择与配制是食用菌液体深层发酵技术的关键。食用菌的深层液体发酵生产主要是采用了...
1271 菌类 蘑菇种植指南前不久，走进河南省舞阳县文峰乡李斌庄村，随处可见村民忙着种菇、采菇、装菇的画面，满筐的香菇，清香扑鼻，肉厚饱满，惹人喜爱。近年来，李斌庄村大力发展香菇产业，从种到销一条龙，产业发展的红红火火，让该村成了远近闻名的香菇小镇。目前，全村从事香菇种植及关联产业的农户达到95%以上，种植香菇规模突破1100...
2515 菌类报道 食用菌相关知识将接种后的菌棒移入培养室，按 “井”字形堆放，接种孔朝向需留空隙，上层的菌棒不可压着下层菌棒的接种孔。早期的灰树花菌丝比较稀疏、纤细，菌丝生长的末端不整齐，在较适的温度条件下培养 10天左右，菌丝才会逐渐变得浓白。灰树花的菌丝生长最适温度为20－26℃，温度偏高或偏低均应进行...
369 菌类 蘑菇种植知识香菇属于变温结实性菌类，温度对香菇生长发育影响大，但不同生长发育阶段所需温度不同。香菇孢子萌发温度为15℃~28℃，22℃~26℃最适宜；香菇菌丝生长发育温度范围5℃~34℃，适温20℃~27℃，以24℃~26℃最适宜。0℃以上缓慢生长，35℃菌丝停止生长，40℃以上菌丝自溶死亡。香菇菌丝耐低温能力...
2161 蘑菇 食用菌种植方法种好金针菇，拌料装袋和灭菌接种是高产的重要保证，下面简单介绍它们的主要工序。 拌料装袋 木屑要过筛，防止装袋时木片、木块刺破塑料袋。棉籽壳需提前一天加水搅拌、堆积、覆盖薄膜，使其吸入水分均匀，第二天再加入辅料，充分拌匀，含水量要掌握在65%。料拌好后即可装袋。装袋时要求装得光滑均匀，不能在袋四周出现...
499 食用菌种植 蘑菇种植知识当前，西藏那曲市比如县冬虫夏草采集工作正在有序推进，县委、县政府坚持以人民为中心的发展理念，着力在强化领导、创新举措、服务群众等方面狠下功夫，多举措确保比如冬虫夏草采集秩序和谐稳定。（一）党建引领践初心将党的建设拓展到虫草采集点，成立100个“帐篷党支部”，让党旗高高飘扬在虫草采集点一线，切实让基层...
1578 食用菌文化 食用菌种植项目一、病害防治病害就是指鸡腿菇在生长发育过程中，因受其他有害微生物的侵扰或环境条件不适宜，使其不能正常进行生长发育，甚至死亡，对生产造成损失的现象。鸡腿菇病主要有以下几种：1、褐腐病褐腐病一般发生于菇体及培养料面的菌丝上，起初被病菌侵入的部分长出白色棉毛状的菌丝，其表面逐渐流出暗褐色的液体，病菌进一步...
700 食用菌种植教学 食用菌药品牌近日，中药材天麻、茯苓已经进入收获季节，走进罗田县九资河镇罗家畈村的天麻种植基地，工人们正忙着采挖。还有一些工人正在忙着炮制新鲜天麻，经过清洗、蒸煮、切片、装盘、烘干晾晒整套流程，新鲜天麻变成了易保存的干天麻片。据了解，罗田县九资河镇的天麻和茯苓品质优良，产量占全国五分之一。单罗家畈村一个村，今年天...
2013 食用菌种植 食用菌新闻适时采收 无论春耳、伏耳、秋耳，都要在雨过天晴、耳片稍干后采收。如果天气干旱，应在采收的头天傍晚均匀地喷一些水，在次日早晨露水干后采收，这样的木耳不易碎。如遇连绵阴雨天气也必须采收，以免造成流耳。通常用小竹刀或小刀沿着子实体的边缘插入耳根，割下耳片并挖出耳根。 及时制干 采收后的鲜木耳含水量较大，如...
2280 食用菌种植 食用菌种植科普一、材料与方法1、香菇的选择与采摘1.1香菇 2009年07月16日上午采自日照市莒县招贤镇后仕阳村香菇绿色食品基地，栽培方式为反季节弓棚式栽培，采摘时香菇生长自然温度为25℃～30℃。栽培品种：香菇931，生长温度5℃～33℃；栽培主要原料：80%为木屑。1.2采摘方法 采摘时保持手、工具、塑料桶...
671 食用菌 蘑菇种植知识防止菌种退化，可以提高产量，减轻病虫害的发生、发展，减少农药用量，是生产有机双孢菇的基础。 1.培养菌种的环境温度不能超过28度，培养好的菌种在常温下存放时间不宜超过半个月。 2.切实掌握好培养基出菌的时间和温度，防止破坏营养成分，酸碱度要适宜。 3.要经常更换培养基，如麦秸或稻草、鸡粪、棉籽壳、麦...
1349 食用菌种植技术 食用菌种植知识| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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