植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

食用菌育种 | 平菇在袋料栽培中喷洒营养液可增加产量20%

时间 : 05-02 投稿人 : 丫丫 点击 :

袋种植蘑菇是食用菌种植的一种形式。它是用塑料袋填充植物碎片作为营养物质,取代蘑菇寄生树木,然后通过高温消毒灭菌,播种蘑菇菌种,形成蘑菇桶。蘑菇是一种大型真菌微生物,是一种可食用的大型常见的食用菌。蘑菇是一种微生物子实体,如植物茎叶和果实,是通过细菌在培养基上,通过分化植物,即塑料袋植物碎片原料,分解营养,然后吸收利用,运输到子实体,形成蘑菇,如植物根从土壤中吸收利用营养,为茎叶和果实提供营养。

平菇在袋料栽培中喷洒营养液可增加产量20% | 菌菇种植

因此,平蘑菇实体在生长发育过程中需要非常丰富的营养物质,主要是通过细菌在栽培基础上分解营养物质获得的。在平蘑菇的具体实际种植过程中,当平蘑菇没有外部世界提供营养成分时,平蘑菇的细菌从栽培基础上分解营养成分是非常有限的。平蘑菇的产量在正常情况下是肯定的,并且已经固定了。如果此时平蘑菇的细菌在栽培基础上分解营养物质,提供丰富的营养物质,将不可避免地提高平蘑菇的产量。这种方法,就像作物的叶面喷洒肥料一样,除了作物根系在土壤中吸收和利用营养物质外,也可以通过叶面喷洒肥料来提高产量。

那么,平菇需要喷洒哪些营养成分才能达到提高产量的目的呢?平菇的主要营养成分与植物相似,主要需要丰富的氮、磷、钾、镁等营养成分。因此,平菇子实体形成后,当蘑菇盖开始形成时,可以像作物叶面喷肥一样为平菇提供丰富的营养成分。这些营养成分,氮源可以用尿素溶液代替,磷钾营养成分的来源可以用磷酸二氢钾溶液代替。这些营养成分虽然用量很小,但可以达到四两拨千斤的效果,可以将平菇的产量提高到原来的20%以上。这是一种很好的平菇产量增加方法。这种方法比食用菌种植者喷洒淘米水的效益要好得多,是食用菌种植者获得高产的好方法。

使用这种平菇增肥时,一定要注意喷洒方法。一般有两种方法。一种是将营养溶液注入菌缸,尿素溶液浓度应在0.5磷酸二氢钾溶液浓度应在%以内0.1%之内,用注液针注入。另一种是平菇菌盖喷雾,当平菇菌盖形成以后,开始一天,要轻度的喷雾,每次喷湿菌盖为度,菌盖溶液干后可以再喷。一般情况下,一个小时可以喷雾一次,一直可以喷到采收的前一天为止。使用的尿素浓度应该是0.5~1磷酸二氢钾的浓度在%之间0.1%。根据我的具体比较试验,这种方法可以比没有喷雾营养液的产量增加20%以上。平菇产量的增加与平菇实际吸收的营养液量密切相关。

相关文章

  • 食用菌加工贮藏 | 香菇大蒜调味酱的生产技术
    食用菌加工贮藏 | 香菇大蒜调味酱的生产技术

    香菇大蒜调味酱以香菇、大蒜为主要原料,经过粉碎、胶体磨处理等工艺制成,可用于方便面调料、调味料以及餐饮、大饼、馒头、面包等佐餐,同时该产品也具有一定的营养保健功效。 一、工艺流程 二、加工要点 1.原材料预处理:香菇:选新鲜香菇,清水清洗,用2%食盐水加热到95℃,加入香菇预煮3分钟,备用。大蒜:选...

    1373 食用菌种植教程 蘑菇种植知识
  • 食用菌加工贮藏 | 黑木耳的贮藏要点
    食用菌加工贮藏 | 黑木耳的贮藏要点

    适时采收 无论春耳、伏耳、秋耳,都要在雨过天晴、耳片稍干后采收。如果天气干旱,应在采收的头天傍晚均匀地喷一些水,在次日早晨露水干后采收,这样的木耳不易碎。如遇连绵阴雨天气也必须采收,以免造成流耳。通常用小竹刀或小刀沿着子实体的边缘插入耳根,割下耳片并挖出耳根。及时制干 采收后的鲜木耳含水量较大,如不...

    2748 食用菌种植教学 食用菌种植指南
  • 食用菌加工贮藏 | 食用菌的干制加工
    食用菌加工贮藏 | 食用菌的干制加工

    食用菌的干制加工,有自然干制和机械干制两种方法。 1、自然干制,是利用太阳光为热源,以自然风为辅助进行干燥的方法,适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种,此法简单、古老、投入少。加工时将菌体平铺在竹帘上,互不挤压,冬季需加大倾斜角度。翻晒时,要轻,防破损,一般要2~3天才能晒干。此法适于小规模加工...

    2855 食用菌种植 食用菌种植知识
  • 食用菌病虫害 | 如何防治食用菌线虫病?
    食用菌病虫害 | 如何防治食用菌线虫病?

    为害食用菌的线虫有多种,其中滑刃线虫以刺吸菌丝体造成菌丝衰败,垫刃线虫在培养料中较少,但在覆土层中较普遍。蘑菇受线虫侵害后,菌丝体变得稀疏,培养料下沉、变黑,发黏发臭,菌丝消失而不出菇,幼菇受害后萎缩死亡。香菇脱袋后在转色期间受害,菌筒产生“退菌”现象,最后菌筒松散而报废。银耳受害后造成鼻涕状腐烂。...

    804 食用菌种植 食用菌病害与病因
  • 食用菌资讯 | “软黄金”桑黄产业如何走出乱象?上海食用菌科研团队牵头起草《千岛湖宣言》
    食用菌资讯 | “软黄金”桑黄产业如何走出乱象?上海食用菌科研团队牵头起草《千岛湖宣言》

    近两年,各地掀起一股桑黄热。随着人工栽培技术的成功,这味古老而又颇具传奇色彩的药用菌,成为百姓餐桌“座上宾”,甚至被许多网络媒体冠以“黄金产业”受到市场追捧。日前,由上海市农科院主笔起草的《我国桑黄产业发展现状、问题及展望──桑黄产业发展千岛湖宣言》在线发表于《菌物学报》,为我国桑黄产业的科学发展提...

    313 菌类资料 食用菌资讯
  • 食用菌菜谱 | 蘑菇炒油菜
    食用菌菜谱 | 蘑菇炒油菜

    食材准备:口蘑350克、小油菜200克、猪油渣40克、葱1棵、辣椒2个、盐1小勺、鸡精少许、胡椒粉半勺烹饪过程:1、先准备好口蘑、油菜、猪油渣等食材,挑选油菜可以选小一点又鲜嫩的,大一点的油菜口感会差一点。2、将油菜、口蘑都放入淡盐水里泡10分钟后再清洗干净。3、锅中烧开水,为了颜色更加油亮好看,在...

    2845 食用菌吃法 食用菌保存知识
  • 食用菌加工贮藏 | 猴头蘑、土常山饮料的原料配方及加工
    食用菌加工贮藏 | 猴头蘑、土常山饮料的原料配方及加工

    由于猴头和土常山含有多糖体和有机锗,因此所制饮料具有防癌效果,是一种保健饮料。土常山对治疗糖尿病有较好的效果。 原料配方 猴头蘑风干物1千克土常山风干物1千克水18升柠檬酸50克 制作方法 1.用猴头蘑风干物和土常山风干物的混合物,加水10升,在搅拌条件下加热到60℃,保温10小时,用滤布过滤,得滤...

    2335 食用菌 蘑菇种植指南
  • 食用菌病虫害 | 菇农应警惕六大病害
    食用菌病虫害 | 菇农应警惕六大病害

    经过调研发现,今年食用菌的病害发生确实较重,相当数量的菇棚因病害而不再出菇,经济损失较大。针对今年发生的主要侵染性病害,现提出相应的防治措施,供广大菇农朋友参考。褐腐病病菇幼时受侵染,无法进行分化,后期则形成不规则的灰白色“疙瘩头”,如菌盖极厚如拳,或菌柄菌盖难以区分等,且在表面着生一层“白毛”,温...

    1546 食用菌种植技术 菌类病虫害图片
  • 食用菌资讯 | 贵州食用菌产业总体规模进入全国前十
    食用菌资讯 | 贵州食用菌产业总体规模进入全国前十

    近年来,贵州抓住“东菇西移”等机遇,强力推动食用菌产业快速发展,年均增速位居全国第一,总体规模进入全国前十,食用菌产业实现了裂变式发展。据统计,2021年,贵州省食用菌产量181.2万吨,比上年增长50.2%,产值220.6亿元。贵州野生食用菌种类占全国的80%以上,是红托竹荪、冬荪、松乳菇、牛肝菌...

    1688 食用菌种植 食用菌基地
  • 猴头菇畸形的形成原因及预防措施
    猴头菇畸形的形成原因及预防措施

    猴头菇是一种珍稀的食用菌,因为其形状长得像小猴子的头而得名。猴头菇生长周期短,从接种到采收仅需50天左右,经济价值高。但是有不少农户反映在栽培猴头菇的过程中,有猴头菇畸形的现象,这是什么原因造成的?如何预防?我们一起来看看。 一、无刺光秃型猴头菇 1、形成原因 这类畸形主要是温度偏高,湿度偏低,常在...

    246 种植常识
  • 食用菌栽培种植 | 灵芝菌种分离与培养
    食用菌栽培种植 | 灵芝菌种分离与培养

    (1)种芝选择生产中,一般选用无病虫害的6-7分成熟的鲜芝做种芝。种芝表面可经紫外照射消毒、酒精擦拭消毒。(2)组织分离组织分离之前,先用酒精棉球擦拭种芝的表面,再将菌盖撕开,一分为二。一般选择灵芝菌盖黄白色生长区菌肉组织或者灵芝菌柄上方菌盖中部的菌肉组织为取种部位。组织分离时,可先用无菌手术刀小心...

    1723 食用菌种植 食用菌种植知识
  • 食用菌资讯 | 昆明食用菌研究所茶薪菇新品种“中菌白茶1号”通过专家组鉴定
    食用菌资讯 | 昆明食用菌研究所茶薪菇新品种“中菌白茶1号”通过专家组鉴定

    10月20日,中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所(云南省食用菌产业发展研究院)通过单孢杂交选育的适合工厂化栽培的茶薪菇新品种“中菌白茶1号”通过专家组鉴定。种子是农业的“芯”片,关系中国人的饭碗安全。我国作为食用菌资源大国、生产大国、消费大国和出口大国,缺乏具有自主自主知识产权的优良菌种仍是我国发...

    2800 食用菌种植教学 菌类资料
  • 食用菌病虫害 | 一种羊肚菌真菌性病害——蛛网病
    食用菌病虫害 | 一种羊肚菌真菌性病害——蛛网病

    今天分析一种真菌性病害——蛛网病。该病的典型特征是:杂菌菌丝粗壮、白色,在地上蔓延时如蜘蛛网一般,特别是清晨在露水还未消退的时候更为明显,一根根菌丝挂满露珠,甚是好看。但是这是一个危险的现象,这些蛛网般的菌丝在地表快速蔓延,寻找“食物”,羊肚菌这个“鲜嫩可口”还具有“保健价值”食材,自然逃不过蛛网病...

    353 菌类病虫害防治 食用菌
  • 食用菌栽培种植 | 杏鲍菇出菇管理及采收注意事项
    食用菌栽培种植 | 杏鲍菇出菇管理及采收注意事项

    杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种,属中低温菇类,菌丝最适温度23-25℃,出菇最适温度为12-18℃,低于8℃不现原基,高于20℃易呈畸形,在6℃-15℃时菇体生长迟缓,但菇体组织细密、色泽美观,可培育出优质菇。根据这一特点,杏鲍菇出菇管理一定要...

    1667 木耳 食用菌种植科普
  • 食用菌加工贮藏 | 大球盖菇采收加工那点事儿
    食用菌加工贮藏 | 大球盖菇采收加工那点事儿

    大球盖菇采收加工:1、采收时间:大球盖菇应根据成熟程度、市场需求及时采收,子实体从现蕾即露出白点到成熟大约需5~10天,随温度不同而表现差异。在低温时生长速度缓慢,而菇体肥厚,不容易开伞。相反在高温时,表现朵型小,易开伞。整个生长期可收3潮菇,一般以第2潮的产量最高,每潮菇相间约15~25天。2、采...

    223 木耳 食用菌种植指南
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: