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食用菌资讯 | 湖南省长沙县:竹荪喜丰收 撑起“致富伞”

时间 : 05-19 投稿人 : 阳光 点击 :

湖南省长沙市长沙县黄兴镇竹荪已完全成熟,营养价值极高,零售价每公斤120元。

近日,鹿芝岭村县级乡村振兴示范点——龙喜水乡特色农产品种植基地里垄沟上竹荪竞相萌发,犹如鸡蛋一般铺满地上,成熟的竹荪表皮破开,雪白的网状纱裙在阳光下显得有些透明。

湖南省长沙县:竹荪喜丰收 撑起“致富伞”

据龙喜水乡特色农产品种植基地种植户介绍,竹荪是一种隐花菌类,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,富含多种维生素和钙、钾、铁等矿物质,能补充人体必需的营养物质,提高机体免疫抗病能力,营养价值极高,自古被列为“草八珍”之一,因其味道鲜美、香甜爽口,深受人们喜爱。

据了解,该项目由龙喜水乡采取“公司+种植户”的运营模式组织实施,试点面积约40亩。目前,该种植基地的竹荪种植面积达4亩左右,每天可收获40-50公斤,市场零售价格为120元每公斤。

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