菊花（拉丁学名：Dendranthema morifolium（Ramat. ）Tzvel.）：在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按种植形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等种植类型；有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等种植类型。差别类型里的菊花又命名各种各样的品系名称。
菊花品系多、花期长，是观赏花卉中的佳品，如能在春节开放，无疑会增添节日的喜庆气氛。让菊花在春节开放的措施如下：
适期繁殖 菊花从定值到开花约需100多天，扦插养殖宜在夏历8月中下旬进行，措施是从健壮母株上剪下5－7厘米长的顶梢或分枝做插穗，剪去基叶，并将剪口蘸点泥浆，然后插入盆沙内，浇透水，进行恰当遮阳，早先坚持盆沙湿润，插后10－20天即能生根，夏历9月中下旬即可分株定值。
用好肥水 菊花是一种喜日光、喜潮湿、喜凉爽、耐寒、怕水渍的短日照植物。盆土底肥应以控苗壮秆的磷、钾肥为主，切忌偏施促长枝叶的氮肥。为使菊花长得矮而壮，且节密叶茂、脚叶不空，在植株移栽成活后浇水不宜过量，但要经常松土和锄草，以坚持土壤疏松，促使根系发达。一般在晴天时每日早上淋水一次，水量能保证晌午蒸发之所需即可。每隔1－2周施腐熟稀液肥一次，也可叶面喷施0.3－0.4％的尿素或磷酸二氢钾，以促进小苗健壮。随着植株长大，可逐渐加强所施液肥的浓度，直到现蕾时停施。
合理摘心 为增多花枝，促进多开花，一般要进行3次摘心。定值成活后，主茎留下两节开始第一次摘心，早先约每隔13天在每个侧枝留下两节摘顶一次。第3次摘心在春节前68天左右，这次摘心不宜过早或过迟，以免错过春节开花。为减少营养消耗，当植株刚现蕾时，应把腋芽所有抹除。
严防虫害 蚜虫是菊花最重要的害虫，对开花影响很强，严重时会引起枝叶凋萎乃至整株死亡。防治和治疗办法：喷施40％乐果1000－1500倍液，或400－600倍的洗衣粉液（内加少许尿素）。
