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日前，商洛润科农业投资开发有限公司木耳产业示范园“小木耳”为群众带来了“大改变”，铺就了一条乡村振兴的道路。
据了解，园区木耳在生产的过程中采用东北木耳菌种及栽培技术，截至目前，已累计完成菌棒制作210万袋，陆续为区内、市内提供菌棒70万个。
园区内大棚培养140万菌棒长势良好，已累计完成成品干木耳采摘6万余斤，满负荷运行，可年生产春、秋两茬木耳1000万袋，其中自行经营菌棒400万袋，其余600万菌棒可销售至区内的各大食用菌基地，年产值达3000万元，实现利润750万元。
下一步，润科农业将围绕商洛市打造“一都四区”目标任务，积极建设食用菌产业化联合体，将公司打造成集食用菌菌种资源研究与应用、食用菌瓶（袋）栽生产、食用菌工厂化栽培、食用菌加工、食用菌主题休闲体验及废弃菌棒资源化利用为一体的一二三产业协调发展的高标准现代农业产业，辐射带动商洛市食用菌产业蓬勃发展，为推进乡村振兴战略提供坚强有力的产业支撑。
平菇风味芝麻酱是利用平菇下脚料与大豆、芝麻等酿制而成的一种酱状调味品，因色泽酱红且有光泽，味美辣甜且有浓郁的平菇味而备受消费者喜爱。一、原料配方。平菇下脚料（菇脚、次菇、碎菇）20千克、大豆25千克、红辣椒5千克、芝麻3千克，鲜酱油4千克，砂糖2.50千克，苯甲酸钠100克，柠檬酸200克。二、抽提...
1675 菌类 蘑菇种植知识一、食用菌病虫害综合防治的意义与原则： 防治食用菌病虫害应遵循“预防为主，综合防治”的植保工作方针，利用农业、化学、物理、生物等进行综合技术防治，在防治上以选用抗病虫品种，合理的栽培管理措施为基础，从整个菇类的栽培布局出发，选择一些经济有效，切实可行的防治方法，取长补短，相互配合，综合利用，组成一个...
1132 食用菌种植教学 食用菌病害与病因近年来，甘肃省甘南州临潭县结合各乡镇区位优势，积极调整产业结构，盘活土地资源，将发展羊肚菌产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的关键举措之一，助推乡村振兴。眼下，正值收获期，在梁家坡羊肚菌种植基地的大棚内，工人们正抢抓时节进行采摘、装筐，呈现出一派热火朝天的景象。今年3月，临潭县优农源农牧...
2899 菌类资料 菌类报道一、发病症状： 被害蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，后逐渐增多，并在病菇表面 形成一层白色霉。受害严重的蘑菇开始长出就呈畸形，成为一个不定形的白色团块。有些病菇的菌柄极粗，菌盖畸形，最后病菇皱缩、软化，病部常有褐色的粘液流出，具恶臭。二、侵染来源： 由半知菌亚门疣孢霉属有害疣孢霉（蘑菇腐病菌...
1878 木耳 食用菌药品牌褐腐病又称白腐病、湿泡病、水疱病等，病菇幼时受浸，该病是由一种叫做疣孢霉的病菌引起。后期，其形成不规则的灰白色“疙瘩头”或畸形菇，且在表面生一层“白毛”。即其病原菌菌丝体温度在20℃以上时，短短4-5天的时间，病菇色泽变暗，继以腐败，渗出褐色的液汁，并腐烂、发臭。若棚温低于20度时，该过程变长，约需...
2165 菌类病虫害防治 食用菌1、选用驯化成熟或选育成功的香菇菌株，防止使用不明种性的菌株; 2、根据菌株的温型特性和栽培地的气候条件，合理准确地安排好生产季节; 3、培养基配方严格按照合理比例，切勿含氮量过高; 4、切勿在菌丝尚未成熟的时候，采用如“惊蕈”等办法强迫菌筒出菇; 5、出菇场所的环境条件尽量...
610 木耳 食用菌药使用禁忌金针菇中含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处；金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；食...
565 蘑菇 食用菌种栽培技术1、菇蚊菇蝇类：秋季栽培一般采用发酵料（平菇、鸡腿菇、双孢菇），菇蚊、平菇眼菌蚊、蘑菇眼菌蚊、粪蝇、蚤蝇、果蝇等成虫近料产卵，成虫及卵并不能直接产生为害。这些害虫的成虫极具趋光性和趋味(菇香味、料香味、腐味)性，菇棚闭光处理时，发生概率较低，虫口密度大为下降。 2、螨类：螨类虫源渠道多，或寄居于棚内...
1854 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教程麦粒培养基 将小麦粒用温水浸泡2小时，捞出放入竹筛，每4小时淋浇1次清水。经约24小时，当麦粒萌发出0.50厘米长的小芽时，放入锅内煮透(煮沸半小时)取出沥干，均匀拌入1%的石膏粉，再装入试管，装入量为试管的1/3~1/2，塞好棉塞，在15磅压力下灭菌45分钟，取出后趁热摇散备用。大米饭培养基 将大...
2912 食用菌种植 食用菌种植方法通过加强对双孢菇栽培的综合管理，创造利于双孢菇生长而不利于病虫害繁殖的环境是有机双孢菇生长的关键。1.搞好环境卫生。制种和操作人员必须建立起正常的清洁卫生管理制度，不断清除污染物并加以药剂消毒，菇房、用具以及室内的一切设备，要经常清洗和消毒，进菇房注意鞋底以及衣着整洁，最好能及时更换。2.消毒方式的...
2475 食用菌杀虫药有哪些 菌类链孢霉(Neurospora)亦叫脉孢霉、粗糙脉孢霉(N.crassa)、红面包霉，俗称红霉菌，红娥子，常见的有粗糙脉孢菌和间型脉孢菌。在分类学上属子囊菌亚门，粪壳霉目，粪壳霉科。无性世代为半知菌亚门，丝孢纲，丝孢目，丝孢种的链孢霉属(Monilia)。链孢霉生长初期呈绒毛状，白色或灰色，匍匐生长，...
1399 菌类病虫害图片 食用菌即采用遗传育种的方法，使野生型菌株(从自然界分离筛选而得的出发菌株)的遗传因子DNA发生突变、重组，从中选出产量高、成品质量好或具有新的培养特性如耐产物抑制、能利用廉价原料以及具有生产新品种能力的优良菌种。采用的方法有诱变育种、杂交育种、细胞融合技术和重组DNA技术。诱变育种是利用诱变因子如紫外线、...
679 食用菌种植教程 蘑菇种植教程一、原辅材料 鸡腿菇、白砂糖(5390, 23.00, 0.43%)、甘草、山奈、公丁香、茴香、安息香酸钠、亚硫酸氢钠、无水氯化钙。 二、生产设备 漂洗槽、不锈钢刨皮刀、夹层锅、大缸、真空包装机、蒸笼、手持糖量计、台秤、天平、量杯。 三、工艺流程 选料－扩色－烫漂－硬化－切分－浸泡－暴晒－蒸煮－蜜制...
2411 食用菌种植 食用菌种植指南栽培鸡腿菇，最丰富、最廉价的原料是稻草和麦草。为了使农村丰富的稻、麦草资源得到充分合理地应用，转化增值，造福于民，现将利用稻、麦草栽培鸡腿菇的原料发酵方法及质量标准浅述如下：1．原料预湿用来栽培鸡腿菇的稻、麦草必须新鲜、干燥，无霉烂变质，未被雨淋，色泽金黄色或黄白色的隔年陈草或存放在2个月以上的当年...
900 食用菌 食用菌种植指南枝条菌种是指以一次性方便筷子、雪糕棒或专用枝条为培养基，替代木屑培养基，应用于黑木耳生产中的专用菌种。枝条菌种的应用，简化了接种操作，大大提高了接种效率，目前在我市的使用率高达40%。使用黑木耳枝条菌种的方法如下：1、在无菌条件下，使用0.5%的高锰酸钾溶液或70%的酒精擦拭枝条菌种袋表面；2、去掉...
1902 木耳 食用菌种植指南| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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