食用菌病虫害 | 如何防治蘑菇白腐病？

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  食用菌菜谱 | 金针菇肉片

  食材：里脊肉、金针菇、线椒、小米辣/蒜、葱、玉米淀粉、姜、料酒、油、蚝油、生抽、白糖、辣椒油、胡椒粉步骤：1. 里脊肉切成薄片，正反两面均匀的裹上玉米淀粉及胡椒粉，用料理锤轻轻捶打；2. 金针菇去根后洗净，焯水后垫在盘底；3. 锅中加入料酒、葱姜，依次下入锤好的肉片烫个一分钟即可，捞出铺在金针菇上面...

  1568 食用菌保存方法 食用菌食谱
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  食用菌病虫害 | 天麻软腐烂窝病的原因及其治理建议

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  食用菌病虫害 | 初步分析羊肚菌原基、小菇死亡的原因

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  2018 木耳 食用菌药使用方法
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  “天麻大王”付世友：从“门外汉”到“土专家” 天麻生金富村民

  眼下，正是林下天麻下种的黄金时节。在陕西省汉中市留坝县青桥驿镇蔡家坡村的密林中，“天麻大王”付世友正和十几名村民在林地里劳作，备种、挖坑、播种、覆叶、盖土，一派热火朝天的景象。“我今年下了1万斤天麻种子，经过一个多月的忙碌，种植工作已经接近尾声，再过几天又要开始花粉繁育，培育来年的天麻种子，”付世友...

  777 食用菌种植 食用菌相关知识
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  食用菌病虫害 | 如何防治食用菌菌螨

  食用菌菌螨也称菌虱、菌蜘蛛，可危害多种食用菌。食用菌接种初期发生菌螨危害时，接种块的菌丝首先被咬，且常不见菌丝萌发；稍后，菌螨危害会引起菇蕾萎缩死亡。在子实体上发生菌螨危害时，被害部位变色或出现孔洞，严重影响食用菌的产量和质量。　在食用菌接种后7天左右，将有色薄膜盖在料面上5～10分钟，再用放大镜贴...

  1661 木耳 食用菌病害诊断标准
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  食用菌病虫害 | 草菇死菇的原因及对策

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  2855 木耳 菌类病虫害图片
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  食用菌病虫害 | 金针菇黑头病防治技术

  1、病原菌 黑头病又叫细菌性褐斑病，是一种假单孢杆菌，属于裂殖菌门、裂殖菌纲。病菌呈杆状，形成白色菌落，革兰染色呈阴性反应。 2、病害症状 细菌性褐斑病是引起金针菇褐腐的细菌性病害，对生产影响很大。病菌一般只侵染子实体的表面组织，不深入菌肉。子实体被侵染初期，菌盖表面出现小的黄色或苍褐色变色区，以后...

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  食用菌病虫害 | 凤尾菇病虫害的防治技术

  凤尾菇为真菌，肉肥味美。凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。凤尾菇含有生理活性物质，能够诱发干扰素的合成，从而提高人体免疫力，具有防癌、抗癌的作用。凤尾菇的菌丝体对酸碱度的适应性较强，培养基的pH在6.0～9.0的范围内均能很好地生长。pH低于5.5时，菌丝生长就会受到抑制，如再遇到...

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  食用菌栽培种植 | 黑木耳菌种的挑选

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  食用菌病虫害 | 种植食用菌怎么防治鼠害？

  害鼠是食用菌生产中的大敌，它不仅造成菌袋机械破坏，还间接引起病害和虫害，导致多种传染病和寄生虫病的发生和流行，危害人体健康。为此，食用菌鼠害防控应坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，本着安全、经济、有效的原则，时刻绷紧食用菌鼠害防治的每一根弦，将鼠害防控贯穿于食用菌综合管理...

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  食用菌加工贮藏 | 灵芝等四种药用菌类中药材的采收加工

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  食用菌病虫害 | 食用菌病害防治措施

  症状识别脉孢霉俗称链孢霉或红色链孢霉。引起的病害称为粉霉病，或红面包霉病、链孢霉病，为菌种生产中最严重的病害。常在高温季节菌种生产期发生，在栽培过程中也时有发生。为害菌丝体和子实体，培养料一经污染很难彻底清除，常引起整批菌种或培养料报废，显着影响食用菌生产。发生初期，产生灰白色或黄白色菌丝，呈棉絮状...

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