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金针菇软腐病是由孢霉菌引起的真菌病害，该病病原菌菌丝棉絮状、白色，气生菌丝发达，病原菌主要来自培养料，其次是空气中悬浮的孢子落在料面或洒水时带入。在温、湿度较高的条件下，孢子萌发侵染料面，菌丝迅速蔓延形成白色菌丝，在金针菇基部侵染，菌柄变褐并腐烂，进而向上发展覆盖整个子实体，被害处呈水浸状，并逐渐变成褐色软腐。
防治方法：
1、菇房在进料栽培之前要用65%代森锌粉剂喷洒。
2、当局部发病时，立即停止喷水，加强通风降低湿度，摘除局部病菇，在患处撒生石灰。
3、患病区继续扩大时，立即喷洒65%代森锌600倍液、40%多菌灵800倍液、70%甲基托布津800倍液或50%苯菌灵1000倍液防治。
1.排袋催菇 菌丝体长满袋后，将菌袋横卧排放在床架上或直立排放在床架上。温度保持在IO℃～20℃之间；并给予光照，光照强度为50～100勒；保持空气相对湿度在80％～90％之间，诱导子实体形成。也可采取在菌丝体长满袋后，将袋口表层菌种挖去，即进行搔菌作业，这样长出的子实体生长整齐。此外，为了达到出菇...
1489 食用菌种植教学 蘑菇种植知识
一、清洁卫生，消灭虫源1、彻底清除制种场所和栽培场所内外的垃圾，尤其不要有积水，防止跳虫的孳生。2、跳虫喜温暖潮湿，但不耐高温，培养料最好采用发酵料，使料温达到65℃-70℃，可以杀死成虫及卵。3、菇房和覆土要经过药物熏蒸消毒后方可使用，菇房门窗要安装纱网。 二、诱杀法1、跳虫有喜水的习性，对于发生...
774 食用菌药使用方法 食用菌
当袋内料温降至25 ℃左右时进行接种。每瓶菌种可接种20-30袋，在3-4月接种时，接过菌种的培养袋，采取墙式叠袋，累叠8～10 层，中间留有通风道，以增加发菌温度。培养室内温度尽量达到25-27℃，湿度自然。当菌种萌发，菌丝长到有10cm菌圈后刺孔通气，使氧气透进袋内，经过30～40 天培养，菌丝...
1964 蘑菇 食用菌种植知识
幼蕾对外界适应性差，如果管理上失控，就会发生菇蕾萎死。防止幼蕾死亡的措施主要做好："五控制、五防止"。 1、 控制温度，防止冻死 秋栽香菇进入冬季，多遇寒流。当气温降至5°C以下，并持续几天时就会把幼蕾冻死，表现菇蕾发软。冬季幼蕾发生后，要注意天气预报，以防冻死幼蕾，遇5°C以下天气时，采取火道加温...
2634 食用菌药使用方法 食用菌种植技术
利用酵助剂制作食用菌培养料，具有发酵快，发酵好，既能高温发酵，又能低温发酵，大大缩短发酵制作时间，减小劳动强度，降低成本等特点外；还有“广普性”（几乎可发酵一切需发酵的有机物料）发酵和“适应性强”（对环境条件要求较宽松）等特点。对比试验示范表明，金宝贝发酵助剂比国内外同类产品（如日本的EM、韩国的农...
2585 食用菌杀虫药有哪些 菌类
一、秀珍菇病虫害的预防 １、环境方面：菇房和床架事先要经过严格的灭菌杀虫，种菇期间应当尽可能做好保温保湿和通风透气工作。 ２、原料方面：培养料的质量要符合要求。不能采用被雨淋过的、霉烂的和发酵的原料，在处理原料时，要掌握好培养料的ｐＨ值。 ３、管理方面：在日常管理工作中要认真细致，要多检查、勤...
506 木耳 食用菌药品牌
草菇是高温食用菌，新鲜草菇在12℃以下储存，会发生表面出水的冷害现象。若储存温度在15℃以上，又因呼吸作用强，急速消耗体质，菇体很快软化并产生异味，因此草菇采收后极难储存。其最适的储存温度为12℃～15℃，但也只能存放2~3天。所以，草菇不能冷冻，最好是吃多少买多少。另外，可以用淡盐水的保存方法暂时...
1986 食用菌 蘑菇种植知识
一、瓶装发酵料（1cm）在培养基的上方离瓶口4cm左右，装入1－2cm的发酵料，再灭菌。因为发酵料本身是无菌的，接入菌种后，菌丝很快布满整个瓶的上部，菌丝同时吃料。这种方法优点是杂菌不易浸染培养基，并且菌种的菌龄一致。污染率可降至3％以下。二、麦粒发芽法让麦粒发芽后再装瓶灭菌。麦粒的贮藏物质主要有淀...
1173 木耳 蘑菇种植指南
目前来看，除了一部分有技术、有条件的单位和个人能自行分离、培育菌种外，大多数生产者都是通过购买而获得，因此对菌种质量的优劣也就难以辨别，必须通过栽培做“出草”试验，才知该菌种的优劣，这样往往给生产者造成一定的损失。因此建议广大生产者应去一些有一定科研实力、正规的单位去引种，引...
746 蘑菇 蘑菇种植指南
1、绿霉：真姬菇在下地排场催蕾时，一些菌袋表面会发生绿霉，发现时应及时挖除并用手提式喷雾器上600倍多菌灵药液，防止进一步扩展。2、野蛞蝓：在田间畦栽时，蛞蝓发生较多，该虫白天躲藏于土层下，晚上出来取食菇体，造成缺刻，影响质量。防治方法：采用3%密达颗粒剂，散撒于畦面土壤上诱杀该虫。3、菇蝇：当菇体...
2546 菌类 食用菌药品牌
1.选料：可选用香菇柄或香菇子实体。要求菇柄长短较一致，粗细较均匀，不带杂质，没有病虫害；菇形大小均匀，肉厚，柄长1厘米。2.漂洗：将选用的香菇子实体或香菇柄，经修剪基部老化部分后放入漂洗液中漂洗，去除污物杂质，漂洗菇柄用清水即可，若漂洗香菇子实体，应在水中加入0.03%焦亚硫酸钠，可抑制菇体的氧...
1942 木耳 食用菌种栽培技术
1、菇蝇：幼虫又称菌蛆，主要取食子实体造成隧道而影响品质，且造成的伤口还很易被病菌感染而腐烂。防治菇蝇在不同时期应采用不同方法。此菇前有菌蛆大量发生，可用敌敌畏按0.90千克/100平方米的量进行熏蒸，同时在每个培养块上再喷0.15千克的1%氯化钾或氯化钠溶液（可用5%食盐水代替）；出菇后有菌蛆为害...
1999 食用菌种植 菌类病虫害图片
滑子菇应在开伞前采收，开伞后采收不仅滑子菇商品质量下降，而且由于开伞后孢子落在菌盘上会引起菌盘感染。采收完头潮菇后应停水2～3天，使菇盘上的菌丝恢复、积累养分，使菇盘含水量达到70%，棚内空气湿度达85%，加强通风、拉大昼夜温差促使二潮菇形成。主要病害和防治方法如下： 1、枯萎病：主要症状是发生初期...
780 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教学
香菇因其口味独特和具有食疗作用，而日益受到东南亚国家消费者的青睐，尤其是新鲜香菇市场价格一直看好，港口离岸价每千克鲜菇为30～38元人民币，国外到岸价约6～8美元。但出口的鲜香菇需保持自然色泽、自然外形，以及盖滑、柄脆的口感。根据国际市场的要求，必须做好以下工作。 1.适时采收 为避免鲜菇含水量...
1167 木耳 蘑菇种植知识
眼下，走进位于河南洛阳菘田农业开发有限公司的智能菇房内，一排排铝合金种植架整齐排列，菇床上密密麻麻地长满了鲜嫩雪白的双孢菇，工作人员正忙着采摘。“公司借鉴国外先进的生产模式，自主研发了一套智能控制系统，在智能菇房内生产双孢菇，实现对温度、湿度、通风等进行精准调控，全年可完成8次循环种植，42天可完成...
442 食用菌种植教程 食用菌动态| 留言与评论（共有 0 条评论） |
