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食用菌病虫害 | 草菇木霉防治技术

时间 : 05-17 投稿人 : 域泓 点击 :

草菇又名兰花菇,主要分布在我国华南地区,它的营养丰富,味道鲜美,是常见的菌菇食材之一,菇农朋友们都知道,在草菇种植时,木霉是危害极大的病害,严重影响到草菇的产量和品质,那么草菇木霉该怎么防治呢?一起来了解了解吧。

草菇木霉防治技术 | 菌菇种植

1、发病症状

草菇在感染上木霉后会生长出白色的棉絮状物,会抑制菌丝的生长,后期白色棉絮状物会变为绿色,草菇一旦被木霉危害,基本就“惨败”了,即使轻度感染也不能被保留下来,必须立即清除。

2、发病规律

木霉俗称绿霉,它属于半知菌亚门,丛梗孢目,木霉属,它具有较强的纤维素分解能力,在木质素、纤维素的基质上生长较快,比较容易繁殖。

目前至今没有研究出能根治草菇木霉的方法,常用的杀菌药物只能起到抑制的作用,没有杀死它的可能,即使加大药剂,也只会把草菇菌丝杀死。所以要以预防为主,草菇的菌丝生长在比较良好的环境中,且此环境不适宜木霉的生长,发现有草菇感染后,要及时降低菇房温度,保持通风,能有效控制木霉病。如果是在发菌时感染木霉,可以采取注射药液的方法抑制木霉扩张,常用的药剂有5%的石碳酸、2%的甲醛、1:200倍的50%多菌灵、百75%的甲基托布津等,或者在感染处撒一层石灰,控制它的蔓延。(三农上山下乡)

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