食用菌病虫害 | 黑木耳栽培病虫害八大防治措施

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  食用菌病虫害 | 食用菌虫害防治方法

  1.保持菇场清洁 菇房在栽培前要彻底清扫干净，并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。 2.防成虫入室 室内栽培用菌，要将门窗、通风孔等用60目的细纱网钉上，防止蝇、菇蚊等成虫入室危害。 3.药物熏杀 室内栽培食用菌...

  1244 木耳 食用菌药使用方法
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  食用菌病虫害 | 蘑菇小菌核病的防治方法

  小菌核病，又称白绢病，罗氏菌核病，主要危害草菇、双孢蘑菇和平菇。1.症状：该病发生在播种后的菌丝体生长阶段和子实体形成阶段。发生初期，在料堆或菇床覆土表面的菌丝常呈一圈一圈的环形，菌丝白色、棉絮状、稀疏、有光泽，比草菇菌丝粗壮。后期白色菌丝消失，在覆土表面出现许多白色小颗粒状菌核，大小如小米粒，以后...

  1464 食用菌药使用方法 食用菌种植技术
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  食用菌病虫害 | 食用菌虫害防治技术

  1.尽量采用发酵或熟料栽培，控制培养基地内虫口，从源头上进行控制；双孢菇的栽培床要采用发酵料。拌料时加入0.5%食盐、3%石灰、5%～8%草木灰等有较好的驱虫和预防效果。 2.菌袋或培养料入棚前，要进行空棚消毒：用0.3%的敌敌畏+0.1%敌杀死喷薰；或磷化铝10克／立方米熏蒸，封闭菇房(棚)，棚温...

  1031 食用菌 食用菌病害与病因
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  食用菌加工贮藏 | 白灵菇保鲜要注意5个方面

  1.温度。鲜菇的保鲜性能与其生理代谢活动强度有密切关系，白灵菇贮藏的最适宜温度为-0.5℃～0.5℃。温度过高，会加快色变或衰老，甚至腐烂；过低，又会造成冷害或冻害。 2.湿度。保鲜效果与空气湿度也有密切关系，贮藏环境的空气相对湿度以95%～100%为宜。 3.水质。水质会影响鲜菇色泽的变化，水...

  721 蘑菇 食用菌种植科普
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  食用菌加工贮藏 | 香菇烤制加工方法

  烤制方法 关键是掌握好烤制过程的温度。香菇按不同长度进行剪柄后，摊放于烘筛上，将烘筛推入烘干机烘箱内，紧闭箱门开始点火起烘。脱水初期温度不能低于30℃，最好是32℃起烘；在40℃~50℃的范围内烘6小时；停火1小时后，再在45℃~50℃热风温度条件下，脱水6小时；停火2小时，进行捡菇。最后在50℃~...

  928 食用菌种植教学 蘑菇种植知识
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  食用菌栽培种植 | 羊肚菌菌种不萌发？可能是这些原因在作祟

  羊肚菌菌种一播下，菌丝就着床，开始快速生长，在土壤里沿着四面八方发展。随着各个播种点萌发的菌丝生长，渐渐地连成一整片的菌丝网络，直至铺满厢面。羊肚菌的菌丝形状为圆筒状或管状，被隔膜分割成竹节状，每一节为一个菌丝细胞，然后细胞与细胞之间的隔膜有一个可以实现营养物质或细胞质流通的小孔。这样大量的菌丝互相...

  2829 菌类 食用菌种栽培技术
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  食用菌病虫害 | 无公害食用菌如何防治病虫害？

  一、农药防治害虫1、用除虫菊1千克，加水200～300升喷雾，还有青藤根、雷公藤、毛茛、石蒜等均能杀死为害椴木栽培黑木耳的黑光甲。2、用半夏、大蒜、桃树叶和柏树叶捣烂，以1∶1加入水，渍浸后取滤液喷施可杀死蚤蝇科害虫。3、用0.1%鱼藤精或1∶150～200的除虫菊喷洒，可杀死跳虫。另外，在菇房上撒...

  1109 食用菌种植教学 菌类病虫害防治
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  食用菌加工贮藏 | 白灵菇的保鲜方法

  白灵菇菇体肥大洁局，营养丰富，口感特佳，市场价位高，是目前很具发展前途的珍稀菌类。白灵菇采后3～6天，菇体内的水分会大量散失，菌褶变褐，风味变劣，商品价值大大下降。故延长产品的保鲜时间，是适应市场需求和提高效益的重要途径。适宜条件 白灵菇贮藏的最适温度为-0.5～0.5℃。温度过高会加快色变或衰老，...

  858 食用菌 食用菌种植科普
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  食用菌栽培种植 | 食用菌菌种退化的原因

  食用菌菌种退化是由于菌丝体的遗传物质发生了变异而造成的。表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分子实体的形态改变。菌丝体生长缓慢，在培养基上出现浓密的白色扇形菌落，对环境条件如温度、酸碱度、二氧化碳、氧气、杂菌等抵抗力弱，子实体形成期提前或推后，出菇潮次不明显等现象。 由于这些退化现象的...

  2501 食用菌种植教程 蘑菇种植教程
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  食用菌病虫害 | 白灵菇无公害病虫防治

  搞好综合防治工作 白灵菇病虫害防治要贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。具体应把好菌种质量关，选用高抗、多抗的品种；搞好菇场环境卫生，使用前消毒灭菌，工具及时洗净消毒，废弃料应运至远离菇房的地方，培养料要求新鲜、无霉变并进行彻底灭菌，创造适宜的生育环境条件；菇房放风口用防虫网封闭；对蕈蚊类虫害，利...

  1167 食用菌 食用菌病害诊断标准
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  食用菌病虫害 | 巧治食用菌虫害八法

  食用菌生产过程中虫害（菇蚊、菇瘿、跳虫、螨类、线虫类等）的防治是让菇农头痛的事。现向菇农朋友介绍几种巧治食用菌虫害的方法，供菇农们参考。 1.尽量采用发酵或熟料栽培，控制培养基地内虫口；双孢菇的栽培床要采用发酵料。拌料时加入0.5％食盐、3％石灰、50％～8％草木灰等，有较好的驱虫和预防效果。2.菌...

  2800 食用菌药使用方法 蘑菇
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  食用菌育种 | 增产菌使用方法

  目前增产菌制剂有三种剂型：一是可湿性粉剂，二是固体菌剂，三是液体菌剂。增产菌的使用方法有拌种，喷雾、拌种加喷雾和浸沾根苗四种。具体施用如下：一、使用拌种菌拌种1、可湿性粉剂每亩用10克菌剂，加适量水，均匀喷洒在种子表面，边喷边翻动，使菌剂均匀粘附在种子表面稍晾干，即可播种。2、固体菌剂先将种子用水浸...

  2111 菌类 蘑菇种植教程
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  食用菌病虫害 | 蘑菇疣孢霉湿泡病

  蘑菇疣孢霉湿泡病症状：病害多发生在覆土后，茹蕾受病菌侵染，不能进一步分化发育形成菌柄和菌盖，变成形状不规则的菌块组织，其直径可达10厘米左右，表面覆盖一层白色绵毛状菌丝，菇农称它为花菜菇或馒头菇。 发生规律 蕾畸形生长并最终引志菌块褐变软腐。在带有病菌的菇床上，覆土后如果气温一直保持在18℃以上的高...

  2836 木耳 食用菌病害与病因
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  食用菌病虫害 | 茯苓椿象的防治

  椿象属于半翅目扁蝽科，为害茯苓的主要椿象为茯苓喙扁椿象学名为MezirapariaicolaLiu，在我国湖北、广西茯苓产区发生较普遍。 为害特点椿象以刺吸式口器危害子实体，吸取子实体的汁液。导致菌肉呈海绵状，子实体的外部症状不明显。降低子实体品质及产量。形态特征椿象体形较大，体扁平，黑色或灰黑色，...

  2241 食用菌药使用禁忌 蘑菇
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  食用菌加工贮藏 | 金针菇怎样家庭保鲜

  一、盐水浸泡：把金针菇洗净，在1%的盐水中浸泡30分钟，捞起沥干表面水分，用塑料袋密封包装，可在常温下保鲜3-5天。二、清水浸泡：把金针菇浸泡在清洁的冷水中，在常温下可保鲜1-3天。三、激素浸泡保鲜：用多效唑或萘乙酸30ppm的清洁水中浸泡3-4分钟，取出晾干表面水分，放入塑料袋中并扎紧袋口，在常温...

  2253 食用菌种植技术 食用菌种植方法