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人工养殖灰树花以阔叶木屑为主，配少量棉籽壳、麸皮等。由于灰树花是一种非常好氧的食用菌，因此不宜用过细的木粉，应适量加入部分粗木片碎屑，以利通风，粗细以1：3为适宜。
原种(二级种)和栽培种(三级种)的配料比例基本一致现列举如下：
(1)屑80％、麸皮8％、玉米粉5％、腐质土5％、葡萄糖1％、石霄粉1％
(2)屑75%、麸皮或玉米粉23％、葡萄糖l％、石膏粉1％
(3)木屑55％、棉籽壳25％、麸皮18％、糖1％o、石膏粉1％
含水量保持在60％～63％。
以上各配方配置均匀后，装袋灭菌后，接种培养。
一、控制好转色期间的出菇问题香菇（0912）有易于出菇的特性、表现在养菌后期没转色，容易出现憋袋菇。为了使憋袋菇进市场，只能推入袋。如果在这个时间段控制不好，就会造成大量憋袋菇出现。要控制好憋袋菇就要从以下几点做好工作：1、提早排气，香菇（0912）必须尽早排气通氧。当菌丝长满菌棒之后，就要立即着手...
2833 木耳 食用菌种植方法
食用菌种类繁多，不同原料的加工方法也不同，没有一个万能的方法。下面是以双孢蘑菇为例介绍食用菌软罐头的加工方法的，仅供参考。须注意：在利用不同原料制作软罐头时，还需根据原料的特点作适当的技术调整。双孢蘑菇营养丰富，但难于贮藏保鲜，可将其加工成软包装罐头进行保藏。现将其加工操作要点介绍如下：选择优质原料...
1772 食用菌种植教程 食用菌种植方法
在天气炎热，多雨潮湿的时候，极易滋生酸败菌，稍不注意就会给平菇生产造成损失。如何防治平菇培养料的酸腐，主要应抓好六个字：鲜、疏、增、风、暗、降。 鲜 所采用培养料如稻草、玉米秆、麦秸等应是新鲜且无霉变的，使用前在烈日下暴晒3天。 疏 采用直径为20厘米以下较小的塑料袋栽培平菇，且发菌时只堆放1层...
1848 食用菌种植教学 食用菌药使用方法
春节后，菇农又开始了一年的栽培工作，怎么使金针菇出菇更好更多，是大家思考的共同点，在大家再有的条件下，总结出可改动方式供大家参考：第一，灭菌阶段，延时常压灭菌好过高压灭菌；富含维生素B1、B2的培养料上，金针菇生长迅速，粉孢子数量较少，但维生素B1不耐热，在120摄氏度以上时容易迅速分解，所以培养料...
2763 食用菌 食用菌种植指南
一、主要病虫害的识别及防治 1.鬼伞 俗称野蘑菇。 形态特征：菌盖初呈弹头形或卵形，玉白、灰白或黄白，表面大多有鳞片，柄细长，中空。老熟菌盖展开，菌褶逐渐由白变黑，最后与菌盖自溶成墨沔状。 防治方法：堆制好培养料，提高堆温，降低氨气含量，防止培养料过生、过湿，以便抑制鬼伞的发生和生长。菇床上产生鬼伞...
2050 食用菌杀虫药有哪些 蘑菇
买回来的杏鲍菇，如果不马上吃，就不要拆掉外包装，直接放进冰箱最下面的抽屉里，上面不要放置重物。倘若已经吃了一部分，剩下的可以用保鲜膜包裹，再放进冰箱，上面一样不要放置重物。因为菇类食材是很脆弱的，不能轻压及负重。最好吃多少拿多少。外包装不要丢掉，但是包装袋里如果有水蒸气要换掉，不要用原包装包起来。因...
563 食用菌种植教学 蘑菇种植指南
近日，范县高码头镇老范庄食用菌种植基地的50座茶树菇温棚喜获丰收，村民们正抓紧时间采摘，现场呈现一片繁忙的景象。目前，该基地每天茶树菇采摘4000余斤，产值20000余元，集中销往北京、天津等大中城市，辐射带动50余名劳动力就近就业，有效助力群众增收致富。今年以来，高码头镇立足镇情村情，坚持党建引领...
1240 食用菌基地 食用菌资讯
1.盐水浸泡：将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3-5天。2.清水浸泡：将鲜蘑菇洗净，放入容器中，倒入清水淹没蘑菇，如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免鲜蘑菇变黑。如数量较多，可将鲜蘑晾晒一下，然后装入非铁...
749 食用菌种植教程 蘑菇种植指南
平菇常见的虫害有菇蝇、菇蚊、螨类、线虫、跳虫、蛞蝓，它们产卵子培养料中，幼虫在培养料中繁殖，为害菌丝体，引起培养料腐烂，成虫如夜蛾类也啃吃平菇柄和菌丝体，并传播病原菌。此外，整个栽培及出菇过程要做好预防。老鼠吃菇种爬乱床料或咬烂菇筒袋也是导致减产的问题。预防措施：注意环境卫生，种菇前菇房内外清洗干净...
2277 菌类 食用菌药品牌
一、症状及原因。该病一般在播种后1-2周内发生，发生该病后菇房内有一股浓浓的霉味，初始在培养料表面和料内形成白色菌丝，气生菌丝直竖于料面上，长达5厘米左右。尔后，料内橄榄绿霉菌丝转变为橄榄绿色或褐色大小如油菜籽般子囊果，着生在培养料上。子囊果棉软而无硬度，表面凹凸不平，其症状区别于鱼籽菌。该病发生处...
2038 菌类 食用菌药使用禁忌
杏鲍菇的“菇苞”是杏鲍菇畸形菇中的一种，它是杏鲍菇子实体不能正常分化，只长出一团瘤状菌肉，没有菌盖、菌柄等组织而形成的，菇农习惯称之为菇苞。菇苞不能分化为正常子实体会一直生长，大的菇苞每个重量达200多克，菇苞过度生长会降低杏鲍菇菌棒的产量。杏鲍菇菇苞形态 菇苞产生的原因：主要是菇房通风不足，二氧化...
2153 菌类 食用菌病害与病因
眼下，正值黑木耳上市季节。近日，在黑龙江省大庆市肇源县新站镇棚室木耳种植基地看到，20余栋大棚里的黑木耳迎来丰收季。工作人员们正在采摘，将菌棒上成熟的黑木耳摘下晾晒，现场一派繁忙。走进新站镇棚室木耳种植基地，一栋栋大棚里，一排排整齐的菌棒上，形状各异、肥嘟嘟的黑木耳长势喜人。工人们在做好疫情防控的相...
444 食用菌新闻 食用菌基地
随着气温逐渐回升，危害食用菌的各种害虫活动频繁，不及时采取措施防治，会严重影响食用菌的产量和品质。 菇蚊和菇蝇主要取食菌丝和子实体，造成菌丝萎缩、培养料变黑，危害严重时导致子实体畸形、腐烂，诱发病害。螨虫多取食菌丝，危害严重时出现“退菌”现象或菇蕾萎缩死亡，甚至造成培养料发霉、发臭。 清洁环境。菇房...
2819 蘑菇 食用菌病害诊断标准
食用菌的栽培出现病虫害则就无法拯救了，所以提前预防食用菌病虫害的发生也就成了一大要点，以下四点时食用菌病害的最佳防治方法。 1.切断病虫害传播途径。食用菌栽培中病虫害的来源途径有三条：一是菌种带虫，带病源;二是培养料和覆土带虫、带病源;三是菇房(棚)内外自然传播。切断这三条传播渠道是病虫害综合防治的...
1350 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教程
（1）先将香菇按大、中、小三类分开，分别装入烘盘，放菇时，菇盖朝上，菇柄朝下，依次排列，不要堆叠零乱。烘烤时大菇盘装在最上层，小菇盘装在最下层，中菇盘中层。（2）烧火时，火力要先低后高，不可太猛，开始烧至30℃，以后每隔3——4小时升温5℃，最后维持在60℃左右，最高不超过6...
1352 木耳 食用菌种植知识| 留言与评论（共有 0 条评论） |
