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病虫害及其防治
大球盖菇生料栽培中主要竞争性杂菌为鬼伞、粪碗等。它主要由劣质草料带人传播，因此选料应新鲜、足干，栽培前应暴晒消毒。若栽培时发现鬼伞现象，需及时拔除烧毁或深埋，以防止消耗料内养分和传播蔓延。大球盖菇抗性强，栽培前期认真控制好温度和水分，使菌丝生长健壮、旺盛，占领优势，以便抑制其他杂菌孳生。
常见的虫害有螨类、跳虫、菇蚊、蚂蚁等，可在铺料前畦上及四周喷洒杀虫、杀菌混合剂，平时常喷雾覆盖物及走道、四周。蚂蚁用红蚁净撤在蚁路或蚁窝内，白蚁用白蚁粉喷人蚁巢杀灭。
软体动物蛞蝓（即蜒蚰）傍晚或清晨捕捉，或傍晚菇场旁放莴苣叶，次日晨收回，叶上会爬上很多，也可用5%食盐水喷洒菇畦四周驱赶。
英文名称:Hopemulberry lorgicorn中文别名:黄褐天牛、铁牯牛、钻心虫，幼虫又俗称木蟥拉丁学名:Apriongermani形态特征:桑天牛成虫体长34～36毫米，体宽8～16毫米，体黑色，背具黄褐色体毛，头顶隆起，中央有一纵沟，侧缘和端缘通常有一条青灰色狭边，鞘翅基部密布黑色光亮的...
261 食用菌药品牌 食用菌种植教程1.培育菌种要提前70天开始制种。杏鲍菇优良菌种的标准是“纯、正、壮、润、香”五字。“纯”是菌种纯度高，不污染杂菌，无变异和含有其他菌类：“正”是菌丝色泽洁白如丝，有光泽，无异色斑块；“壮”是菌丝粗壮，分枝多而密，生长旺盛；“润”是指培养基湿润适度，于瓶壁紧贴不干缩、不吐黄水，含水量适宜；“香”是具...
2337 食用菌种植教学 食用菌种植指南一、生活习性 菌螨俗称“菌虱”，是食用菌制种与栽培中危害较大的害虫。常见的有蒲螨（体小、呈咖啡色、喜群居、行动缓慢）和粉螨（体稍大、粉白色、喜独行、行动快）两种，它们繁殖能力极强，分散活动时肉眼不易发现，当大量发生而被发现时，已对栽培造成麻烦，不能再被彻底消灭，使人防不胜防。螨类主要孳生于粮食库、鸡...
945 食用菌种植教程 食用菌病害诊断标准(1)注水超重，基料含水量过大，水压低，袋心闷水，造成菌丝透气性差，菌丝坏死而坏袋，后期感染杂菌坏掉。遇以上情况，注水重时必须加强养菌管理，增强菌丝活力，可采取刺孔办法，若在高温期不宜刺孔时，可采用气泵通气的办法，使菌袋透气散湿、增氧、促长。气泵压力控制在2个压力为宜，压力过大会冲散菌袋，通气后菌丝...
1389 食用菌药使用方法 食用菌种植技术菇农正在采摘平菇。高成摄近日，在河北省盐山县大卢村平菇种植基地，一株株平菇出菇正旺，基地内弥漫着阵阵菌香。“我们今年种植了50万个菌棒，预计可产菇1000万吨。”据大卢村平菇种植户冯金鹏介绍，目前，该村已建设平菇大棚30多座，还有20多座大棚正在建设当中，并且还在不断引进更好的菌种、丰富市场销售渠道...
2305 菌类资料 食用菌资讯1.白灵菇干片是将新鲜白灵菇，按照一定规格切成一定厚度的薄片，经烘干后脱去菇体内的水分而制成。白灵菇干片便于保存，运输方便。经浸于水中复水以后，仍然可以烹调出各种菜肴，适合消费者的需求。 2.干燥的方法食用菌干燥的原理，是通过热能的作用，使食用菌吸热，水分蒸发，并随热气流上升排入空间，直到食用菌烘干...
1467 菌类 食用菌种植方法食用菌的干制方法，有自然干制和人工干制两类。在干制过程中，干燥速度的快慢，对干制品的质量起着决定性影响。干燥速度越快，产品质量越好。自然干制利用太阳光为热源进行干燥，适用于竹荪、银耳、金针菇、猴头、香菇等品种，是我国食用菌最古老的干制加工方法之一。加工时将菌体平铺在向南倾斜的竹制晒帘上，相互不重叠，...
2518 食用菌种植 蘑菇种植方法一、木霉 木霉又称为绿霉菌，广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉靠孢子传播，常借助气流、水滴、昆虫、原料、工具及操作人员的手、衣服等为媒介，侵入培养基内，一旦条件适宜就萌发繁殖为害。当生产环境不清洁、培养料灭菌不彻底、接种操作不严格，且处于高温高湿条件时，就给木霉侵染造成良机，尤其是多年的菇场...
2677 食用菌种植 食用菌药使用禁忌前言：由蜜环菌菌种和麻种伴生获得的产品是商品天麻；由蜜环菌、萌发菌、开花结果的塑果种共生获得的0代种才是纯正的花粉天麻原种.蜜环菌.萌发菌.塑果种在天麻产业发展中均占有同等重要的位置。因此，天麻制种是天麻生产中的物质基础，种子的优劣直接影响到栽培的成败与丰欠，凡从事天麻生产的国家和地区，均十分重视种...
2979 蘑菇 蘑菇种植方法近几年，我国在太空领域的研究取得了长足的进步，而在航天事业取得辉煌的同时，我国太空生物物种的研究也取得了可喜成绩，尤以灵芝太空育种最具代表性。2004年，南京中科集团利用中国酒泉卫星发射中心的长征二号运载火箭搭载6个口袋、12个试管、以亿为单位的上亿颗灵芝菌种进行太空实验。中科灵芝被中国科学院选作卫...
2114 食用菌种植教学 食用菌种植知识蘑菇死菇是菇床上的小蘑菇萎缩、变黄、死亡的现象，成片或成批出现蘑菇枯萎，会严重影响产量。 一、死菇原因 1、秋末温度过高（超过23℃），春季出菇期间气温回升（连续数天温度在21℃），造成小菇苗因缺乏营养萎缩死亡。 2、菇房通风不良、氧气不足、二氧化碳浓度过高，新陈代谢过程中产生的热量不能很快散发，会...
2744 食用菌杀虫药有哪些 木耳在双孢菇生产中，由于菇房环境条件和培养料的不适以及管理措施不当，会影响菌丝和子实体的正常生长发育，进而影响产量和品质。 播种后菌丝不萌发、不吃料播种后菌丝生长不良，菌种不萌发、不吃料，只在料面生长及出现萎缩现象。这是由于菇房内的温度、通风情况及湿度不当等原因造成的。若培养料表面偏干，可及时喷过磷酸钙...
1263 木耳 菌类病虫害图片一、原料配方香菇柄100公斤，优质酱油4-6公斤，白糖3-4公斤，花生油2-3公斤，葱5公斤，味精0.2公斤，黄酒4公斤，精盐0.6公斤，生姜、茴香、食用色素、五香粉各适量。二、原料处理选择无锯屑、无虫蛀霉变的香菇柄，切成1厘米大小，用清水洗净，浸泡1-2天，使其充分吸水软化。三、预煮将浸泡后的菇柄...
2487 蘑菇 蘑菇种植指南①培养基配制的操作程序 培养基配方（PDA）马铃薯去皮200克，葡萄糖20克，琼脂20克，磷酸二氢钾（KH2PO4）2克，硫酸镁（MgSO4）0.5克，维生素B1 10毫克（一片），水1000毫升。 ②分装试管 ③做棉塞 ④灭菌 ⑤摆放斜面试管（冷却） ⑥接种 ⑦培养（25℃±...
1640 食用菌 食用菌种栽培技术代料栽培香菇菌柄较长，加工时常需剪去部分菌柄。剪去部分约占子实体干重的1/4～1/3。生化分析结果表明，香菇菌柄中仅游离氨基酸含量略低于菌盖，其香菇多糖含量与菌盖相当，亚油酸含量略高于菌盖。因为香菇菌柄多为半纤维质到纤维质，干后质地粗硬，不宜直接食用，故目前多将剪下的菌柄抛弃。组成香菇菌柄的纤维素、...
364 食用菌种植 蘑菇种植方法| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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