10月19日，华西都市报记者从眉山市政府获悉，第七届中国泡菜展销会将于10月31日至11月2日在四川省眉山市举行。省农业厅总农艺师潘海平介绍，2014年，全省泡菜产量310万吨，产值260亿元，约占全国泡菜产量的60%-70%；其中，眉山市东坡泡菜产量140万吨，产值121.77亿元，占据四川泡菜半壁河山。预计今年全省泡菜产量将达330万吨，将实现产值277亿元。
本次展销会的主题是“泡菜产业与品牌”。由中国食品工业协会、四川省农业厅和眉山市人民政府共同主办。展销会上，将举办东坡泡菜品鉴餐叙、开幕式、泡菜展示展销等系列活动。112家全国各地展商将参展，其中市外企业73家，包括韩国大象集团等国际知名企业。已有数百家国内外知名经销商报名参会。京东等电商企业还将携手“东坡泡菜”进军网购市场，“互联网+泡菜”的营销模式将会通过本届展销会推向新的高度。
眉山市副市长钟毅介绍，2014年，眉山泡菜产业带动21万农户年增收8.6亿元，带动2.5万农民就近务工、实现工资性收入5.3亿元。在经济下行的情况下，泡菜产业逆势上扬，预计今年“东坡泡菜”销售收入将增长15%以上。
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