植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

食用菌病虫害 | 平菇种植—平菇几种主要病害的症状

时间 : 07-09 投稿人 : 雅媛 点击 :

(1)白腐病:病原菌为草疣孢霉菌,该菌危害子实体,菇体污染后,引起馈烂,产生腐败臭味。

平菇种植—平菇几种主要病害的症状 | 菌菇种植

(2)褐斑病:病原菌为菌生轮枝霉,其孢子侵染平菇子实体后,先在菌盖上形成褐色班点,逐渐扩大并产生灰白色凹陷,菇体受害后,变成畸形,菇柄肿大或呈弯曲状,但不腐烂,最后干枯死亡。

(3)毛霉软腐病:病原菌为毛霉菌。一般发生于子实体充分成熟后未及时采收,而菇房又处于高温湿条件或床面较长时间有积水的环境下,发病的子实体呈淡黄色或浅褐色的水渍状软腐,一般从菌柄基部开始产生,最后导致整个子实体呈水渍状软腐,表面粘滑,无腐臭气味。

(4)平菇畸形病:它属于生理性病害。在通气不良、二氧碳浓度大或光照不足的情况下发生,子实体分化后发育不良,常出现菇脚长,菌盖小甚至无菌盖,或出现“V”形菇。其次也有病毒引起的畸形,其菌柄肿胀呈近球形式烧瓶形,最后菇体萎缩,呈海绵状,出现死亡。

(5)幼菇萎缩干枯病:为生理性缺水和空气相对湿 过低引起。幼菇生长瘦弱,从顶向下萎缩枯死,子实体呈皱干瘪状。

相关文章

  • 食用菌病虫害 | 预防香菇畸形的方法
    食用菌病虫害 | 预防香菇畸形的方法

    香菇的子实体在生长过程中常常出现“蜡烛菇”(有柄无盖)、“松果菇”、“荔枝菇”(菌盖结团无菌柄或不开伞),这些都是香菇的畸形变异,属于生理性病害,今天就为大家介绍一下预防香菇畸形的方法。预防香菇畸形的方法:1、正确引种:栽培前必...

    2775 食用菌种植 食用菌药使用方法
  • 食用菌栽培种植 | 木耳接种请注意
    食用菌栽培种植 | 木耳接种请注意

    1、对耳场和耳棒进行消毒(用消毒药品或火烧就可,对所用工具用酒精或开水消毒,人工可用肥皂水洗净。选择阴凉处进行,不要让阳光直射菌种,切忌下雨天进行。2、接种时间,一般从2月到5月上旬,秋季在白露至寒露之间都可进行。接种时,视其不同种型,选用不同工具,如枝条种、三角木种;可用砍花斧砍口,把锯末和枝条或...

    2659 食用菌种植教程 蘑菇种植知识
  • 食用菌育种 | 如何促金针菇转潮
    食用菌育种 | 如何促金针菇转潮

    清除老菌根当金针菇长到12厘米时即采收。采收后菌袋内的老菌根要尽量清除干净,但不能损伤菌丝,这样有利于快速转潮。掉头出菇头潮菇采收后,把菌袋口折起,剪开袋底,掉过头来出菇。掉头出菇转潮快、产量高。菌丝没有发到底部的和下部有杂菌感染的菌袋不宜掉头出菇。覆盖薄膜或报纸覆盖薄膜或报纸可以保持金针菇生长所需...

    1947 菌类 食用菌种栽培技术
  • 食用菌加工贮藏 | 猴头菇蜜饯的加工方法
    食用菌加工贮藏 | 猴头菇蜜饯的加工方法

    1.选料和处理。选形态正常,色泽洁白或微黄,无霉变,无斑疤伤的鲜猴头菇为原料。菌丝不超过0.8厘米,直径不大于5厘米为最佳。收后切去根蒂,清除粘附在菌刺上的碎屑和杂质,立即浸入2%食盐水中,要尽快加工。2.热烫。在锅中放入清水,再加入适量柠檬酸,将猴头放入煮沸5~6分钟,捞起,迅速用冷水冲凉。对个体...

    788 食用菌种植技术 食用菌种植方法
  • 食用菌栽培种植 | 食用菌菌种退化、变异的原因及预防
    食用菌栽培种植 | 食用菌菌种退化、变异的原因及预防

    在生物界中始终存在着进化与退化,食用菌属于生物当然也不例外,不但不能例外,由于食用菌菌丝结构幼嫩,更容易发生退化、变异现象。下面我们简单的说一下导致食用菌菌种退化的原因:一、由于多代扩繁 营养结构单一、环境恒定的条件下,菌丝不断的延伸、分裂繁殖的过程中时刻存在着发生退化的可能性。二、外界不良条件诱导...

    2477 食用菌 蘑菇种植方法
  • 食用菌病虫害 | 平菇瘿蚊发生特点及防治对策
    食用菌病虫害 | 平菇瘿蚊发生特点及防治对策

    平菇瘿蚊又名小红蛆、瘿蝇,属双翅目,瘿蚊科,瘿蚊成业形似小蚊子,微小细弱,肉眼很难看到,幼虫头部、胸部、背部深褐色,其他为版褐色或淡桔色。瘿蚊包括嗜菇瘿蚊(Mycophila fungicola Wood)、施贝氏瘿蚊(M.speyen Barines)、异足瘿蚊(Heteropeza Pygmae...

    1548 食用菌种植 食用菌药使用方法
  • 食用菌病虫害 | 银耳的主要病虫害防治技术要点
    食用菌病虫害 | 银耳的主要病虫害防治技术要点

    一、病原微生物为害1、链孢霉:又叫红饱霉,适宜生长温度25~30℃,常发生在接种后菌袋的培养基或接种口上,有的也发生在菌袋的两端。前期菌丝白色,逐步转为浅红色,继而产生大量桔红色粉状孢子。夏天气温高,蔓延极快。链孢霉主要是抑制银耳菌丝的生长,破坏培养基营养成分,受其侵染的菌袋,出耳率降低,耳片正常伸...

    2815 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教程
  • 食用菌加工贮藏 | 松茸的储存和加工
    食用菌加工贮藏 | 松茸的储存和加工

    由于松茸比较珍贵,所以在烹调前的处理方法也相当讲究,怎样处理才是最正确的呢?①先剥去松茸上的泥土和杂草②用陶瓷刀或竹刀小心的削去根部的泥沙,尽量别用钢刀,钢刀会让松茸沾上腥气。③最后用水刷去表面浮尘即可,动作要快,必要时用一把小软刷。不要用水浸泡鲜松茸,因为松茸吸水后口感会大打折扣。由于松茸的营养物...

    479 木耳 食用菌种植方法
  • 食用菌病虫害 | 黑木耳病虫害防治技术
    食用菌病虫害 | 黑木耳病虫害防治技术

    在黑木耳栽培过程中常有杂菌和虫害发生,而造成生产上的损失。特别是在管理粗放和高温高湿下,往往病虫害发生严重甚至无收。常见的黑木耳害虫有鱼儿虫、壳子虫、米象、蛞蝓、小马陆、弹尾虫、蓑衣虫;危害黑木耳的常见杂菌有碳困、革耳、云芝、木霉、青霉、裂褶菌、朱红菌等。 防治黑木耳病虫害应采取预防为主,综合防治的...

    2923 食用菌杀虫药有哪些 食用菌
  • 食用菌栽培种植 | 食用菌液体深层发酵技术与应用
    食用菌栽培种植 | 食用菌液体深层发酵技术与应用

    液体发酵技术属于现代生物技术之一。 深层发酵技术直接生产食用菌菌体,同时获得富含氨基酸等营养成分的发酵液。深层发酵培养基的选择1、食用菌液体深层发酵技术研究的关键是培养基。不同食用菌要用不同的培养基进行培养,因此,培养基的选择与配制是食用菌液体深层发酵技术的关键。食用菌的深层液体发酵生产主要是采用了...

    2538 菌类 蘑菇种植指南
  • 食用菌栽培种植 | 优质平菇菌种培育方法
    食用菌栽培种植 | 优质平菇菌种培育方法

    菌种分母种、原种和栽培种。通常也称一级种、二级种、三级种,其培育方法各异,其技术要点如下:一、母种培养:是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种培养基的制备通常用土豆洋菜培养基。配制1000毫升培养基,用土豆200克,琼脂18-20克,葡萄糖20克。做法:先将土豆洗净去皮,切成蚕豆粒小块,放1000...

    333 蘑菇 食用菌种栽培技术
  • 食用菌病虫害 | 食用菌软腐病防治方法
    食用菌病虫害 | 食用菌软腐病防治方法

    一、症状表现发病时,菇床上出现白色菌丝,并迅速蔓延,若不及时控制,可扩展至整个菇床。在湿度较大的情况下,可把子实体全部“吞噬”而只看到一团白色的菌丝,后期白色菌丝变为水红色。蘑菇在整个发育期都会受到这种病菌的浸染,被浸染的子实体逐渐变为褐色直至腐烂。二、发生特点软腐病菌广泛存...

    2401 食用菌杀虫药有哪些 蘑菇
  • 食用菌资讯 | 宁夏石嘴山:盐碱地里种出致富菌
    食用菌资讯 | 宁夏石嘴山:盐碱地里种出致富菌

    近日,走进宁夏石嘴山市平罗县宝丰镇宝丰村,菌菇种植示范产业园菇棚里,一排排菌棒整齐摆放,工人们正在采摘香菇。谁能想到多年前,这里还是一片寸草不生的盐碱地。宝丰村党支部积极争取项目资金,实施宝丰村菌菇种植示范产业园项目,计划总投资4110万元,建设高标准新材料温室大棚64座。目前,一期项目建设已完成,...

    1729 食用菌相关资料 菌类报道
  • 食用菌加工贮藏 | 如何贮藏出口香菇
    食用菌加工贮藏 | 如何贮藏出口香菇

    一、排湿刚采摘的香菇含水量较高,须进行排湿处理。(1)晾晒。鲜菇置于晒帘上,菇盖倾斜向上均匀排列。晾晒时间:秋冬菇3~6小时;春菇6~7小时;夏菇1~2小时。(2)热风排湿。菇盖向下均匀摊在晒帘上,置于自制的热风回转窑内,在40摄氏度环境中排湿。(3)利用排湿机排湿。排湿后的鲜菇,采用大包装时含水量...

    1319 木耳 食用菌种植指南
  • 食用菌栽培种植 | 白灵菇为什么要疏蕾?
    食用菌栽培种植 | 白灵菇为什么要疏蕾?

    白灵菇疏蕾主要是为了减少养分消耗,保证白灵菇的产量和品质,所以在白灵菇出菇阶段应该采取疏蕾的。但不少菇农对白灵菇疏蕾的操作不是很了解,如疏蕾时间过早或过晚,选留菌蕾质量差距较大等。因此小编整理了白灵菇疏蕾的操作要点及注意事项,以下详细列举出来供网友们参考。要点一、白灵菇疏蕾的时间:在白灵菇菌袋原基长...

    725 食用菌种植技术 蘑菇种植方法
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: