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(1）白腐病：病原菌为草疣孢霉菌，该菌危害子实体，菇体污染后，引起馈烂，产生腐败臭味。
(2)褐斑病：病原菌为菌生轮枝霉，其孢子侵染平菇子实体后，先在菌盖上形成褐色班点，逐渐扩大并产生灰白色凹陷，菇体受害后，变成畸形，菇柄肿大或呈弯曲状，但不腐烂，最后干枯死亡。
(3)毛霉软腐病：病原菌为毛霉菌。一般发生于子实体充分成熟后未及时采收，而菇房又处于高温湿条件或床面较长时间有积水的环境下，发病的子实体呈淡黄色或浅褐色的水渍状软腐，一般从菌柄基部开始产生，最后导致整个子实体呈水渍状软腐，表面粘滑，无腐臭气味。
(4)平菇畸形病：它属于生理性病害。在通气不良、二氧碳浓度大或光照不足的情况下发生，子实体分化后发育不良，常出现菇脚长，菌盖小甚至无菌盖，或出现“V”形菇。其次也有病毒引起的畸形，其菌柄肿胀呈近球形式烧瓶形，最后菇体萎缩，呈海绵状，出现死亡。
(5)幼菇萎缩干枯病：为生理性缺水和空气相对湿 过低引起。幼菇生长瘦弱，从顶向下萎缩枯死，子实体呈皱干瘪状。
白灵菇，又名阿魏菇，因其长相近似于灵芝，全身洁白无瑕，所以被称为白灵菇，是食用菌中的仙子。白灵菇肉质细嫩，味道鲜美，富含蛋白质、维生素、真菌多糖、多种矿物质元素和人体所必需的氨基酸，具有调节人体生理平衡，提高人体免疫力的功效。是一种很受欢迎并广泛种植的食药用菌。瓶装白灵菇在接种后不萌发，造成这种现象...
2546 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植技术跳虫又叫烟灰虫，最常见的有紫色跳虫、黑扁跳虫等，跳虫为害的食用菌有平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、猴头、姬松茸等。防治技术如下： 一、清洁卫生，消灭虫源 1.彻底清除制种场所和栽培场所内外的垃圾，尤其不要有积水，防止跳虫的孳生。 2.跳虫喜温暖潮湿，但不耐高温，培养料最好采用发酵料...
2508 菌类 食用菌病害诊断标准有可能是细菌性黄菇病，症状为发病初期菇盖表面局部出现淡黄色斑点，斑点周围有粘湿感，在菇盖上形成一层粘膜，并不断向菇体组织内部扩散，菇体失去弹性，稍触碰即会折碎并逐渐枯萎死亡，甚至腐烂，继而菇体发黏萎缩，有粘稠状分泌物，散发出腐臭气味，过几天，遇高温菌袋两头发绿，失去出菇能力。预防措施 出菇期要控制好...
1150 食用菌种植技术 食用菌药使用禁忌蛹虫草又称北冬虫夏草或北虫草。研究发现，蛹虫草的主要营养与药用成分均与野生虫草最相当甚至更高，其主要含有虫草素、虫草酸、虫草多搪、超氧化物歧化酶等活性物质。药效试验表明，蛹虫草具有显著的免疫调节功能，可抗肿瘤及抑菌消炎，有提高肝脏解毒功能并起到护肝作用，长期以来被视为珍贵的滋补中药。酸奶被称为人类身...
1520 食用菌种植 食用菌种植知识随着天气温度的进一步降低，笔者的电话又在大幅升温——来自潍坊地区的李子金朋友反映，他栽培的首批平菇，近日突发菌盖斑点病，历城张绪金朋友的菇棚里，则发生菌盖边缘变白如同白霜、长速极慢的现象，此外还有烟台、聊城、泰安等地的朋友，咨询内容或反映的情况大致相同，多为菇体变黄、萎缩、死亡、发臭等，笔者就近年平...
2827 食用菌种植技术 菌类病虫害图片双孢菇采收的最佳时期是菌伞将开但菌膜未破时采收最好。采收后在凉棚中将菇分好等级，把不适宜贮藏的开伞菇、病菇和有虫菇选出。下面介绍一下双孢菇贮藏四法：01 低温贮藏：双孢菇采后经挑选分级，用清水冲洗干净，为防止菇色发黄或变褐，可放入0.01%焦亚硫酸钠水溶液中漂洗3～5分钟。迅速用冷水对菇体进行预冷处...
956 菌类 食用菌种植方法栽培过香菇的废料中含有很多的营养成分，是栽培鸡腿菇的好原料，可用于高产栽培鸡腿菇，从而使香菇废料进一步得到利用。 一、菌棒制作1、废料处理。将香菇栽培过的废料运至水泥地上，用铁锹等敲打拍碎后建堆发酵，堆高60～80厘米，每24小时翻堆一次，堆积2～3天。2、培养料配置。培养料配方为:香菇废料55％、...
679 食用菌种植技术 蘑菇种植指南1、保证菌种的纯培养，注意不要用被杂菌污染的菌种，不要近距离相连接培养。 2、严格控制菌种传代次数，减少机械损伤，保证菌种活力。 3、适当低温保存菌种，低温型菌种如蘑菇、香菇等，在4℃有利于保存菌丝体的活力，高温型菌种如草菇在16℃有利于保存菌丝体的活力。 4、避免在单一或同一培养基中多次传代；菌种...
980 菌类 食用菌种栽培技术李保龙 华尔山 孙振福（二）主要病害1.木霉。木霉俗称绿霉菌，是蘑菇生产中常见的主要杂菌之一。在蘑菇的各生产环节，都可以遭到木霉的侵染。木霉具有较强分解纤维素的能力，能产生毒素，抑制菌丝和子实体的形成与生长。木霉菌繁殖迅速，常在短时间内暴发。危害轻者造成局部少出菇，危害重者可导致菌种报废或整床培养料...
2437 木耳 食用菌病害与病因金针菇菌瘤大多数在第一茬菇采收后，第二茬菇未形成时出现。形成时从栽培袋内部出现菌瘤块，逐步长大，看上去小的如蚕豆，大的如鸡蛋。菌瘤表面呈细小根瘤状颗粒，每个颗粒表面光滑，外形不规则，大小不一。有单独一块，也有几块连在一起。前期较硬，后期一般在18℃以上时开始慢慢腐烂。生长前期不易发现，中期露出培养基...
911 食用菌种植教程 食用菌病害与病因问：近日上八里镇平菇种植户咨询，袋栽平菇不发菌、发菌慢等原因及解决办法？ 答：平菇生料袋栽由于其成功率高、质量好、操作容易、管理方便、占地面积小等优点，在生产上仍是菇农采用的一种主要栽培方式，现就提出的问题作一简要答复： 一、播种后菌丝不吃料、不发菌。 1、原因：①培养料含水量过多，已变质，产...
2459 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教学1、及时清除菇棚内的秀珍菇菌包、菇根等残留物及各种垃圾，杜绝菇蚊、菇蝇等病虫害的滋生场所。 2、待菇棚内的各种杂物清理后，在菇棚内均匀撒施石灰粉，尤其是菇棚角落处，进行消毒处理。 3、将菇棚四周覆盖的塑料薄膜、遮阳网等覆盖物卷起，敞开门窗，保证各座菇棚之间，以及菇棚内部的空气流通，利用冬季低温杀灭菇...
1045 菌类 食用菌病害诊断标准经长期的研究发现该病菌只侵染子实体而不侵染菌丝体。蘑菇从开始被感染到初现症状需11天左右，生长发育中的菌丝能加速刺激疣孢霉孢子的萌发，第一茬菇发病，其传染源通常是覆土及旧菇架；后几茬菇发病则是由水、工具及人为操作再传播而引起的：在菇蕾形成期侵染，表现为：正常菇还未出现，病菇就大量生长了，一般病菇比正...
2396 菌类病虫害图片 蘑菇近日，位于重庆市秀山县平凯街道矮坳村的凯江农业开发有限公司香菇生产基地内一片热闹繁忙：采摘、甄选、装筐、烘干、封袋、装车，生产一线上的工人们各司其职、紧密配合，成品香菇带着扑鼻芳香流入市场。乡村振兴，产业发展是重要抓手。在扎实推进乡村振兴的道路上，秀山县平凯街道坚持以“政府搭台，民企唱戏”为发展导向...
738 食用菌报道 菌类文化日前，湖北省农业农村厅和省发改委联合公布省级现代农业产业园名单，房县食用菌现代农业产业园名列其中。今年以来，房县立足资源禀赋，以创建省级食用菌现代农业产业园为契机，充分发挥产业园区示范引领作用，不断提升食用菌产业基地规模化、加工集群化、科技集成化与营销品牌化水平，着力推进食用菌产业链高质量发展，全县...
496 食用菌新闻 食用菌种植项目| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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