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该技术是在原设施基础上进行改造：采用60目的防虫网代替棚膜覆盖整个大棚，遮阳网代替草帘覆盖在防虫网上,既防光照,又防止了害虫入侵。走进棚内，门口设置暗缓冲间，棚内悬挂着粘附虫子的黄板和杀虫灯，门窗均安装60目的防虫网。2010年此项技术在北京市门头沟区妙峰山镇丁家滩村进行平菇栽培试验，收到较好效果，这套设施每亩只需投入6400元，可使用4年，每年合1600元，比草帘覆盖的成本还低；该技术可有效避免菇蚊、菇瘿害虫危害，改善棚内通风和光照条件，有效降低夏季棚内温度，实现了平菇等食用菌的安全高效生产，提高了产品市场竞争力。2011年在北京市门头沟、房山、通州、密云、平谷等地进行了试验示范，平原地区夏季大棚栽培时，将遮阳网悬挂在防虫网30cm 以上，效果更好。
榆黄蘑属于担子菌亚门层菌纲菌侧耳科侧耳属，又名金顶侧耳、黄金菇，是一种珍稀蕈菌，其香味独特、味入口浓郁，并具人体所需的良好营养成分，有合理有益的氨基酸以及低含量的糖成分等，微量营养元素种类花样，对保持人体血液循环系统功能有良好作用，是理想的营养食品。榆黄蘑中的嘧啶、醇、酸类等活性成分及有特殊价值的榆...
1927 食用菌 蘑菇种植指南自古以来，灵芝既是神奇的中药，又是中华民族的“吉祥物”，华人的长寿图腾，有“仙草”、“瑞草”之称，上至帝王将相，下至黎民百姓都把灵芝视为吉祥如意、赐福嘉祥、增添寿考、国泰民安的象征，流传至今。早在2800多年前，就有文字对灵芝的详尽记载。灵芝吉祥如意的文化，从汉代就开始兴起。《汉书·武帝本记》记载：...
1344 食用菌种植技术 食用菌菜谱国内香菇以原料出口，国外企业提炼其营养成分制成保健品或药剂，价格翻数千倍后，反向卖给我国。这是我省食用菌市场的普遍运作模式。记者昨悉，有鄂企已启动香菇深加工项目，被称为“植物皇后”的香菇，或通过开发休闲食品、胶囊食品的方式，反攻全球深加工市场。 鄂企初试香菇深加工 2008年，66岁的高章奎创办了一...
2451 菌类 食用菌种植知识(一)常见的几种杂菌病害1.细菌性根腐病病原菌为肠杆菌，欧文氏杆菌属，杆状，周生鞭毛。侵染初期，在培养基表面，菇丛中浸出白色混浊的液滴。使菇柄很快腐烂，褐变成麦芽糖色，最后呈黑褐色，发黏变臭。产生根腐病的根本原因是把带菌的水直接喷到菇体上，由于菇丛很密，表面面积很大，呼吸作用很强，水分不能及时散失，...
952 食用菌药品牌 食用菌种植技术早春季节，黑木耳发菌棚内温度逐渐升高，黑木耳栽培户就打开门窗进行通风降温，这样管理5～7天后，发现在黑木耳菌袋内产生了黄色或红色水珠，最后红色水珠变成绿色水珠，这样的黑木耳菌袋就因为污染杂菌而报废。这是什么原因造成的呢？ 黑木耳菌袋产生红、黄水的原因 1、由于通风降温措施不当，使发菌棚内产生温差和光...
2421 食用菌种植 菌类病虫害图片（一）母种及原种把分离提纯后的银耳菌丝和香灰菌丝单独分开培养于试管中。生产母种时，先取出银耳菌丝，并扩大到所需要的管数。然后放在25℃培养到银耳菌落直径约lcm左右。此时，再在每支长了银耳菌丝的试管中，接种极少量香灰菌丝，待两者长在一起时，就可以出售或用于原种生产了。 如先接香灰菌丝，因香灰菌丝生长...
759 食用菌种植技术 蘑菇种植方法草菇栽培前要对菌种质量进行鉴定，尽量选用优质菌种。优质菌种都有哪些外观表现？通过怎样的方法来进行鉴别？优质菌种外观表现为：菌丝粗壮、上下菌丝发育一致、气生菌丝呈白色或半透明状。具体鉴定方法： 一、用来栽培的菌种，菌龄在30天左右，菌丝粗壮浓白，菌丝上有浅褐色的厚垣孢子，拔掉棉塞后能闻到草菇的香味。这...
978 食用菌 食用菌种植方法绿霉菌是食用菌栽培中的大敌。主要发生在没有发菌的菌块和未经彻底消毒的材料及尚未清除的死菇上，酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，处理如不及时，将损失惨重。一旦发生绿霉菌，可采用以下10种方法及时进行防治处理。 ①降低菇房温度和湿度，加大通风量，并用草木灰覆压霉菌处，防...
230 食用菌种植教学 菌类病虫害图片1．萌发菌的种类 现已报道的天麻种子萌发菌均属口蘑科、小菇属的4种真菌，它们的名称是：一是紫萁小菇；二是兰花小菇；三是石斛小菇；四是开唇兰小菇。1999年，专家分离、培养出另一类天麻种子萌发的真菌，为多孔科的大白栓菌。此菌在较高温季节生产和应用要优于上述四种菌类。 2．萌发菌的制作技术 ①采取紫萁小...
2373 菌类 食用菌种植知识(一)畸形 蘑菇发生畸形，多数是由于温差或不利的环境诱发的；也可能与所使菌株有关。畸形主要有以下几种： 1.菌柄中空。菇床上的蘑菇看起来正常，但切掉菇脚，发现菌柄有一部分中空，在一个硬芯周围通常有一个环形空腔。而后，菌柄切面可能裂开再向后卷，使蘑菇失去美观，质量下降。这主要是出菇期空气湿度低，菇体...
1542 食用菌药品牌 食用菌种植教程1.四孢蘑菇：四孢蘑菇，又称大肥菇，是一种中温型蘑菇品种。该品种菌丝生长适宜温度20～34℃，最适温度25～27℃，子实体生长发育适宜温度27～29℃，高于30℃或低于26℃均不利出菇。 2.草菇：草菇是高温型食用菌，在生长发育中对温度的要求相当敏感。栽培季节应选择在日平均温度稳定在23℃以上时进...
394 蘑菇 食用菌种植方法症状识别脉孢霉俗称链孢霉或红色链孢霉。引起的病害称为粉霉病，或红面包霉病、链孢霉病，为菌种生产中最严重的病害。常在高温季节菌种生产期发生，在栽培过程中也时有发生。为害菌丝体和子实体，培养料一经污染很难彻底清除，常引起整批菌种或培养料报废，显着影响食用菌生产。发生初期，产生灰白色或黄白色菌丝，呈棉絮状...
1360 食用菌药使用禁忌 食用菌在草菇栽培中，常见的有害微生物有以下几种。 一、鬼伞类杂菌 这是生活习性与草菇相似的腐生菌，常见的有毛头鬼伞、墨汁鬼伞等。当菇菌上出现这些杂菌时，表明草菇即将长出。但它们的生长会消耗培养料的养分，因此要及时摘除。做好菇场消毒工作和用4%的石灰水浸泡稻草是预防鬼伞类杂菌的常用方法。 二、小菌核 菌丝比...
2875 食用菌杀虫药有哪些 食用菌食用菌制种和栽培过程中，经常遭到病害和杂菌的袭击，造成劣质、减产，甚至绝收。现介绍几种主要病害的危害症状、规律及防治方法。 一、疣孢霉菌病 1．症状及规律 主要危害平菇、蘑菇、金针菇等，菌丝体和子实体上均有发生。该病原侵染的最有利时期是菌丝由营养生长转为生殖生长阶段。若菇蕾形成期被侵染，则看不到正常...
2738 食用菌杀虫药有哪些 蘑菇一、提纯。用各种方法分离得到的菌种，在培养基上萌发的新菌丝，有的活力强，有的弱，有的往往带有杂菌，为避免在生产中失败，应提纯后再使用。其方法是：1、多孢杂交的，于无菌区内将健壮、生长快的菌丝体挑起移接到经灭菌过的母种培养基上。2、各种方法分离的，于无菌区内将生长快而健壮的菌丝的尖端部位挑取黄豆大小的...
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