用料：青笋 2根 木耳 适量 干黄花 适量 肉片 150克 姜蒜 少许 泡辣椒 3个 花椒 6粒 小葱 1根 老抽 1勺 淀粉 少许 红油 1勺 菜油 150克
步骤：
1、准备青笋两根去皮，切成薄片；肉片提前用淀粉、老抽腌制；
2、两根泡辣椒。切成小段。木耳、干黄花提前泡发好；
3、平底炒锅置旺火上。倒入适量的菜油；
4、油8分热，蒜姜花椒爆香；
5、放入肉片翻炒至变色，放入青笋片、木耳、黄花；
6、放小葱段，翻炒均匀。
青笋木耳肉片这样做，手残党也能当大厨！
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