1．螨：又叫菌虱，种类很多，常见的有蒲螨和粉螨两种。蒲螨体积很小，肉眼不易看清，多群集成团，呈现咖啡色；而粉螨体积稍大，白色发亮不成团，数量多，成粉状。这些螨类主要由棉籽壳、麦皮、菌种和苍蝇等带进菇房，或由旧菇房残留下来。螨类以吃银耳菌丝为生，被害的菌丝不能萌发。如果出耳阶段发生螨类，就会造成烂耳或耳片畸形。
螨类防治办法：①菇房要远离料房，四周环境要清扫干净。②菌袋进房前，对空房彻底消毒，可用气雾消毒盒，加清水拌成消毒液，喷洒四周。③发生螨虫时，可用灭扫利等广谱低毒农药，按规定用量喷洒受害处。但应注意：在子实体生长阶段，禁止使用农药。
2．菇蚊：又叫眼菌蚊，幼虫白色，近透明，体型小如头发丝，色白，发亮，3～5天就变成黑褐色有翅膀的菇蚊。常发生在银耳扩穴后的出耳阶段，潜入较湿部分，危害菌丝，受害后发生烂耳。
防治的办法：①保持好环境卫生，菇房门窗及通气口装配纱窗。②用黑光灯诱杀或在菇房灯光下放半脸盆0．1％的敌敌畏杀虫剂。③用蚊香或卫生丸粉熏烟。
3．线虫：呈粉红色，是一种线状的蠕虫，体型极小，体长仅有1mm左右。在菇房内繁殖很快，幼虫2～3天就发育成熟，并再生幼虫。线虫主要由培养料和水源带进菇房。在闷湿、不通风情况下大量发生，银耳受线虫危害后耳片边缘腐烂，造成烂耳。
防治办法：培养料灭菌要彻底，水源应检测，菇房事先严格消毒。喷水不宜过湿，并注意通风。若在耳芽出现时发生线虫，可用0．5％石灰水或1％食盐水，在阴凉天喷几次，并在菇房地面撒石灰粉消毒。
" alt="食用菌加工贮藏 | 鸡腿菇的盐水保鲜加工法">
" alt="食用菌栽培种植 | 平菇退菌的防治措施">
" alt="食用菌加工贮藏 | 羊肚菌烘干五要点">
" alt="食用菌栽培种植 | 银耳菌种的制备">
" alt="食用菌病虫害 | 草菇杂菌与害虫防治">
" alt="高产茶树菇需要掌握的栽培技术有哪些？">
" alt="食用菌加工贮藏 | 金针菇腌渍方法">
" alt="食用菌栽培种植 | 平菇栽培要严把制种关">
" alt="食用菌病虫害 | 袋栽香菇菌丝徒长的原因与防治">
" alt="食用菌栽培种植 | 食用菌菌种的脱毒技术">
" alt="食用菌病虫害 | 灵芝曲霉的防治意见">
" alt="食用菌病虫害 | 金针菇工厂化袋栽几种常见病虫害的预防">
" alt="食用菌栽培种植 | 金针菇的孢子分离法">
" alt="食用菌菜谱 | 醋拌三菇">
" alt="食用菌加工贮藏 | 食用菌的保鲜加工技术问答">
" alt="食用菌病虫害 | 茶薪菇栽培技术焦点难题的破解">
" alt="食用菌加工贮藏 | 香菇酱油生产工艺">
" alt="食用菌栽培种植 | 如何规范制作双孢菇三级菌种">
" alt="食用菌栽培种植 | 浅谈食用菌菌种的“纯化”">
" alt="食用菌病虫害 | 目前我国登记可用于食用菌上的药剂有哪些？">
" alt="食用菌加工贮藏 | 如何制作香菇松">
" alt="高产香菇需要掌握的种植技巧有哪些？">
" alt="平菇对生长环境有什么要求">
" alt="夏日莳植草菇的方法及过程">
" alt="食用菌栽培种植 | 食用菌菌种污染原因与预防措施">