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食用菌病虫害 | 蘑菇轮枝霉病防治措施

时间 : 04-25 投稿人 : 吉新 点击 :

轮枝霉病又叫干泡病,干腐病,黑斑病等,属真菌门、半知菌亚门,丝孢纲。丝孢目,丛梗孢科。它除危害蘑菇、平菇外,还侵染银耳。

一般不侵染菌丝体,只侵染子实体,但能沿着蘑菇菌索蔓延。干腐病蔓延很快,对子实体具有很强的侵染力,原基分化前受害,形成质地较干的灰白色组织块,不能分化形成菌柄和菌盖,后期不渗出汁液,也没有恶臭气味。

蘑菇轮枝霉病防治措施 | 菌菇种植

幼菇受侵染后,病菌菌丝能侵入子实体的髓部,使菌柄基部异常膨大并变褐,外层干裂;而菌盖发育迟缓,歪斜,子实体呈柄粗盖小的畸形菇并僵化;如在子实体中后期受侵染,在菌盖上还产生许多不规则的、针头大小的褐色斑点,并逐渐扩大产生凹陷,凹陷部分呈灰白色,充满轮枝霉的分生孢子,菌柄加粗变褐,外层组织剥裂,病菇歪斜畸形,不腐烂,无臭味,最后干裂枯死,切开病菇观察,其组织内部呈黄褐色、干燥、疏松状。蘑菇从感染到出现褐色病斑,病程约需14天。

该病原菌还可引起银耳僵缩病,造成耳基形成后僵缩不长,呈暗褐色,小耳片皱缩不能长大,外形呈菜花状;有的耳基部分受侵染,使一部分僵缩,一部分耳片仍可继续开片。在潮湿条件下,僵耳表面很快长出一层白色霉状物,为病菌的孢子梗和分生孢子。

一是对于该病多发地区,菌袋进棚后或鸡腿菇、双孢蘑菇覆土后,除了栽培床外,对菇房的床架、地面、墙壁等处喷洒一遍500倍的疣霉净药液进行预防。

二是发病初期,应立即停止喷水,降温到15`C以下,同时在病菇周围可用2%甲醛、1:500倍的疣霉净药液连续喷洒二次以上。危害比较严重时,先清理所有病菇,停止用水,通风干燥,将病菇焚烧后再喷药,可抑制病菌蔓延。

三是对所有可能带菌的工具、材料等均使用500倍的疣霉净药液刷洗;同时对害虫进行一次彻底杀灭处理,以防虫体带菌进棚。通风排除有毒气体后,再进行出菇管理。

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