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常见香菇菌棒接种后死穴的原因，视其具体情况，大致分为以下几种情况：
其一，是接种时把老化菌种或菌皮接入点种穴，出现少数菌穴死穴。因为老化菌种（如栽培种内的原种块或原种瓶上部的老化菌种菌龄超过60天）萌发力比较弱，菌皮的萌发能力更弱，甚至不会萌发菌丝。
防范措施：在接种时不用老化菌种，并剥去菌种表面的菌皮。
其二，是接种时的袋内温度过高，烧死菌种，出现较大数量死穴现象。此种现象常见于接种的料袋表面温度手感不热，而没有用温度计测量。因为在初春季节，料袋表面受环境低温影响，表面手感不热的温度范围在25～35℃左右，料袋内的温度高于45℃，所以容易出现的手感误差较大。
防范措施：延长料袋冷却时间，用温度计测量料袋堆中的温度，严格控制袋温在30℃以下。
其三，是菌种含水率过高，菌丝块被捏压损伤后，养菌环境低于10℃，不容易萌发菌丝而造成死穴或染杂。
防范措施：发现菌种块捏压后由白变青的菌种不用，接种后培养室内温度太低时要适当加温，促使菌种成活。
其四，是菌种营养不良，菌丝不白，接种时容易碎，不能成块，点种后长时间不萌发。
防范措施：发现此类菌种要谨慎使用或不用。
1、选育优良菌种和培育优质菌种。 2、菌种培养基灭菌要彻底。 3、严格无菌操作,适当加大接种量。 4、按照菌丝营养条件控制培养环境条件。 5、合理安排制种季节,避让容易滋生杂菌的天气。 6、提高操作入员素质和操作技术水平。 7、适当药物防治。 8、改造或更新制种设备,改革制种、制袋工艺。...
1109 食用菌种植教程 食用菌种植方法
食用菌菌螨也称菌虱、菌蜘蛛，可危害多种食用菌。食用菌接种初期发生菌螨危害时，接种块的菌丝首先被咬，且常不见菌丝萌发；稍后，菌螨危害会引起菇蕾萎缩死亡。在子实体上发生菌螨危害时，被害部位变色或出现孔洞，严重影响食用菌的产量和质量。 在食用菌接种后7天左右，将有色薄膜盖在料面上5～10分钟，再用放大镜贴...
2000 木耳 食用菌病害诊断标准
特色种植一直是农民向土地要效益的有效方式之一。山东省菏泽市成武县苟村集镇杨庄村曾是贫困户的村民杨公景依靠种植食用菌成为了当地的致富能手。杨公景没有满足于小富即安，他开始探索种植羊肚菌，转战高端食用菌领域。眼下，杨公景获得新目标，就是通过种植羊肚菌带领更多的村民走上致富的道路。在苟村集镇杨庄村，村民杨...
1600 食用菌种植 食用菌资讯
一、密接种增加段木的发菌点，发菌点多，发菌面积就大，可在较短的时间内，使菌丝深入段木吃料，减少受杂菌感染的几率。二、深接种种穴深则装菌多，有利于增强抗旱力，减少外界温差对种穴底部种块的刺激。种块内菌丝体在温、湿度恒定的条件下会快速萌发，成活率得到提高。深打穴，增加木材切向的深度，产量会大大提高。三、...
2914 木耳 蘑菇种植指南
香菇在采收前2～3天停止喷水，采收后的香菇及时晾晒或用35℃热风脱水至含水量75％左右，整菇在1～5℃冷库中预冷24小时，使菇体内外温度均匀，降低鲜香菇的呼吸强度。需要剪柄的鲜菇，预冷24小时后在1～5℃环境中剪柄，然后分级装筐，按菌盖大小分级，依次为：L级，盖径>5.5厘米；M级，盖径4.5～5....
395 木耳 食用菌种植方法
一、点状污染型手摸菌袋微有发热，袋内散布看见形状不规则的浅绿色霉点，是灭菌不彻底造成的，灭菌过程中漏气严重、灭菌温度未达到100℃、灭菌时间过短，锅内料袋排放过紧、过密，使袋内受热不均匀等，均会引起这种污染。二、种穴连续污染型连续数袋接种穴均出现色斑，是选用了污染的原种所致，如再扩接，将造成连续污染...
845 食用菌 食用菌种植知识
物理预防 修建菇棚应离开村庄、厩厕、垃圾场、粪堆等地，使出菇环境远离虫源。原辅材料经强日光暴晒，避免携带虫卵或活虫。原料中有活虫或虫卵，不要直接进行生料播种，起码要发酵处理后再用，最好采取熟料栽培或用于制种。严格检查菌种是否带虫，对购进的菌种在转接前应仔细检查，防止出现带虫接种现象。菇棚通风口及进出...
2020 菌类病虫害图片 食用菌种植教程
1、适宜的栽培时间，一般适宜在10月份至翌年3月栽培出菇。2、培养料的配制：培养料以木屑和米糠为宜，最好要经过1年以上的堆积处理。3、装瓶灭菌：培养料表面要压实，并保证每瓶装入的培养料相等，松紧一致、高低一致。瓶盖封好后，要立即进行灭菌处理。4、接种：菌种要求盖满培养料表面，这样能使菌丝生长均匀，并...
1589 蘑菇 蘑菇种植方法
食用菌母种培养基，通常用PDA琼脂培养基，而配制PDA培养基需要琼脂、硫酸镁、磷酸二氢甲、葡萄糖和马铃薯等原料以及玻璃试管等，其成本高，配制方法繁琐，且具有较高的专业性，不适于普通菌农制作。笔者经过多年实践，探索出一种用大米配制的食用菌母种培养基，兹作如下介绍。 材料：大米、磷酸二氢钾、硫酸镁、小输...
1234 食用菌 蘑菇种植教程
自古以来，人们就难逃蘑菇的诱惑。在吃货的国度里，古人早就将它们端上了餐桌。古 籍 记 录现在通常把细菌、放线菌和真菌统称为菌类。在显微镜问世前，“菌”的概念主要是指那些肉眼可见的大型真菌，在古籍中常称之为芝、蕈（xùn）、栭（ér）、苬（xiú）等。早在周代，就有关于“菌”的文字描述，而《列子》中记...
1650 菌类资料 食用菌常识
2月22日，华绿生物发布公告称，公司拟在浙江省海宁市袁花镇境内新建工厂化食用菌科技园区项目，项目总投资额约2亿元，规划占地面积约80亩，计划建设一家鲜品金针菇生产基地。为此，华绿生物拟在海宁市设立子公司以开展相关业务，子公司拟注册资本2000万元，主要从事食用菌的研发、种植和销售。公告称，该项目的落...
1850 食用菌指南 食用菌报道
将场地整理成宽30 cm、高15 cm的畦床，床上铺1层砂土，再铺2层薄膜，将菌袋两端袋口割开堆放到畦床上。菌袋堆放的方向，应与菇棚的门窗方向一致。割袋与排袋同时进行。菌袋开口前，用34%石炭酸液或溴氰菊酯（敌杀死）3 000倍液、乐果2 000倍液对菌袋消毒和场地灭虫处理。用锋利小刀沿扎口绳将袋口...
2645 木耳 蘑菇种植指南
进入秋季，食用菌生产中的虫害仍是一大威胁，甚至较夏季有过之而无不及，尤其进入深秋季节，温差的拉大，使得原在菇棚外的害虫纷纷进棚为害，更加剧了防治的难度。诸如菇蚊、菇蝇、跳虫等，看似很微不足道的害虫，却能在很短的时间内给生产造成难以挽回的损失。尤其是蝼蛄、蠼螋、马陆、蜗牛等害虫，体型较大，危害性更大。...
421 食用菌种植技术 食用菌病害与病因
近日，湖北南漳县李庙镇金箭峰食用菌专业合作社工会成立暨第一次会员代表大会召开。51名会员代表参加会议。新当选工会主席马树莲表示，合作社工会的成立意味着堰沟村的工会工作进入新阶段。将积极发挥工会组织优势、阵地建设优势，实现资源共享，做强做大农民专业合作社，打造优质农业品牌，带动群众增产增收。代表们表示...
1697 食用菌种植 食用菌相关知识
暮春时节，正逢木耳的培育季节。在安徽省六安市舒城县南港镇东衖村的桑枝木耳种植大棚里，村民们穿梭其中，忙着悬挂已培育成熟的菌棒，一派繁忙景象。没过多久，一筒筒乳白色菌棒就被串联起来，一排排整齐且立体地悬挂在大棚中央，像是一颗颗圆圆的小脑袋，在阳光的照耀下显得格外可爱。东衖村位于南港镇政府东南11.4公...
1562 菌类报道 食用菌资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
