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近日，山西省原平农校、原平市科学技术协会、原平农校食用菌培植科普示范基地联合开展了科普惠农服务下乡活动。
科普惠农服务团队先后深入汾阳市肃静村、文水县南武涝村、宁武县化北屯乡和西马坊乡、原平市苏龙口镇等地，开展食用菌生产实用技术、羊肚菌、鸡枞菌栽培技术、平菇生产技术、林下食用菌种植技术等的指导与服务，发放菌类生产技术资料800余份，同时，对国家科普惠农相关政策进行了宣讲。
在汾阳市肃静村，原平农校培训学员、第一书记魏宇带领村民种植羊肚菌，在种植过程中遇到各种困扰。食用菌高级讲师周治平等通过观察现场，指出了棚内通风不良、土壤消毒不彻底、杂菌污染等问题，严重影响到羊肚菌产量，并提出具体改进方法。
在文水县南武涝村，原平农校培训学员高恩山的8个现代化食用菌培植大棚在村里格外醒目。由于缺乏现代化食用菌菌种繁育设备和菌种繁育技术，高恩山最愁的就是鸡枞菌菌种如何培养与繁育。科普惠农服务团队专家们在察看他的设施设备后，当场表示可以利用原平农校设备和技术，支持他进行菌种繁育。
近年来，河南商丘在扛稳粮食安全重任的前提下，重点抓好食用菌等八大优势特色农产品基地建设，把食用菌产业作为结构调整、精准脱贫、乡村振兴的重要抓手，多举措推动食用菌走上了集规模化种植、标准化生产、科学化管理、品牌化提升、产业化发展为一体的产业现代化发展路子，把小蘑菇做成了大产业。2022年，商丘市食用菌...
608 食用菌新闻 食用菌基地金针菇生产上常出现菌丝生长细弱、缓慢的情况，主要原因是培养料营养不足。金针菇菌丝分泌的酶能分解木材中的纤维素，但不能直接分解木质素。因此，人工栽培时必须合理搭配培养料，以满足金针菇生长发育的需要。特别是用木屑或其他代用栽培料大面积栽培时，应添加10-20%的细米糠或麦麸及氮素营养。要求培养料湿度适宜...
254 食用菌种植 食用菌药品牌操作要点：将灰树花子实体用粉碎机粉碎、细度，以能提高抽出率为准。热水浸提时，料水比为1∶10～15。在96～100℃下加热2～3小时，使可溶性成分转换成液相，然后过滤去残渣。为提高抽出率，残渣可重抽1次。滤液中的主要成分除灰树花多糖和果胶外，还含有氨基酸、肽类、核酸以及少量矿物质。滤液的固形物浓度一...
538 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术代料栽培香菇菌柄较长，加工时常需剪去部分菌柄。剪去部分约占子实体干重的1/4～1/3。生化分析结果表明，香菇菌柄中仅游离氨基酸含量略低于菌盖，其香菇多糖含量与菌盖相当，亚油酸含量略高于菌盖。因为香菇菌柄多为半纤维质到纤维质，干后质地粗硬，不宜直接食用，故目前多将剪下的菌柄抛弃。组成香菇菌柄的纤维素、...
2305 蘑菇 食用菌种栽培技术鸡腿菇是一种美味可口的稀珍食用菌，各地栽培面积逐年增多，但随之而来的病虫害也逐渐增多，轻则减产，品质下降，重则完全失收。现就鸡腿菇常见的病虫害及防治措施介绍如下： 一、病害 1、胡桃肉状菌：又名假“木耳”，是鸡腿菇栽培中易发生的一种恶性传染病。发病初期多在覆土层内产生浓密白色棉絮状菌丝，继而在土表...
1569 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植这是一种无性繁殖方法，分离技术较为简单，采用子实体的菌肉组织进行分离培养，也是获得纯菌种最常用的方法。可选用PSA或PDA等斜面培养基，而且所用的培养基必须保持斜面上无多余的游离冷凝水。分离的“种茹”要求：选择生长良好、朵形圆整、无杂菌污染和虫害的子实体。若菌盖表面有杂物，需...
2790 食用菌种植技术 食用菌种植科普香菇因其口味独特和具有食疗作用，而日益受到东南亚国家消费者的青睐，尤其是新鲜香菇市场价格一直看好，港口离岸价每千克鲜菇为30～38元人民币，国外到岸价约6～8美元。但出口的鲜香菇需保持自然色泽、自然外形，以及盖滑、柄脆的口感。根据国际市场的要求，必须做好以下工作。1.适时采收为避免鲜菇含水量太高而导...
2920 菌类 食用菌种栽培技术食用菌母种的保藏方法通常用冰箱、石蜡封口、沙埋、生理盐水等，但对农村种植户来说，买冰箱，造价太高；石蜡封口，时间长了，有不萌发的现象；沙埋很容易污染；生理盐水，如浓度不合适，很难成活。笔者利用浓度为1%～1.5%的食盐水，加在培养基中进行盐化处理，高压灭菌45分钟，无菌操作接种，棉塞封口，待菌种长好...
1502 食用菌种植教学 食用菌种植知识近日，走进宁夏石嘴山市平罗县宝丰镇宝丰村，菌菇种植示范产业园菇棚里，一排排菌棒整齐摆放，工人们正在采摘香菇。谁能想到多年前，这里还是一片寸草不生的盐碱地。宝丰村党支部积极争取项目资金，实施宝丰村菌菇种植示范产业园项目，计划总投资4110万元，建设高标准新材料温室大棚64座。目前，一期项目建设已完成，...
1729 食用菌相关资料 菌类报道接种成活率低原因：菌种过于老化或菌龄不足，尤其是母种接原种时，如遇培养基水分偏低，接种面水分损失严重时上述现象尤为明显。解决的办法是：选用适龄优质母种（原种），注意观察母种（原种）菌丝走势，了解选用菌种的生产日期及配方等，配制培养基时要精确把握含水量，不可急于装瓶装袋，装瓶装袋过程中也要经常测量培养...
381 菌类 蘑菇种植指南1、35%的甲醛水溶液，用于培养室和无菌室的灭菌。2、0.1%的升汞水，用于无菌箱、培养箱、培养皿的四周表面消毒。3、5%的石炭酸，用于工作服、试验桌的灭菌。4、0.1%的高锰酸钾，用于消毒。5、75%的酒精，用于消毒。6、0.25%的新洁尔灭，用于无菌箱、无菌室的灭菌。7、漂白粉水，10克漂白粉加...
2211 食用菌种植 食用菌种植知识什么是拳状耳？一般出现该问题会有如下症状：原基不分化、耳片不生长，球状原基逐渐增大，也称拳耳、球形耳，栽培上称为“不开片”。产生的原因这主要由以下原因造成：出耳时通风不良；光线不足；温差小，划口过深过大；分化期温度过低。防治方法可以采取如下防治措施：划口规范标准；耳床不要过深...
556 木耳 食用菌种植知识幸福菇的菌种分为母种（一级）、原种（二级）、栽培种（三级）。一、母种制作首先将母种的培养基制作好，配方为：马铃薯200克，琼脂20克，葡萄糖20克，水1000毫升。制作时，先将土豆去皮切片后，置容器内，加水1000毫升，加热煮沸30分钟，将土豆片捞出，用双层纱布过滤，滤液中再加入琼脂，不断搅拌，待琼...
2254 食用菌种植技术 蘑菇种植知识一、树立综合防治的大防治观念。食用菌病害的发生甚至流行或发展，都有其发展规律，表面上看，病害仅在某一生产环节出现，但是病害的发生是需要相当多的条件的，如果某项条件不能满足，则病害的发生就可能减轻、降低，甚至无法发生，或者即使发生也不能形成危害。因此，防病应从源头抓起，至生产完全结束为止，中间环节亦不...
2764 食用菌药使用禁忌 蘑菇双孢蘑菇新品种‘福蘑48’是福建省农业科学院食用菌研究所以As2796的不育单孢菌株2796-S25与A15的不育单孢菌株A15-S75杂交选育而成。在适宜栽培条件下，平均单产与国外主栽品种A15相近，比国内主栽品种As2796提高25%~30%，比W192提高10%左右。于...
1434 食用菌种植教学 蘑菇种植知识| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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