食用菌栽培种植 | 防止双孢菇菌种退化的重要五点

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  食用菌病虫害 | 让绿色木霉远离灵芝

  在灵芝栽培中，常因杂菌的污染造成不同程度的损失，其中绿色木霉是发生频率和危害程度最高的，在灵芝栽培的各个阶段均可发生。绿色木霉广泛存在于自然界的各种有机物质和土壤中，还常以分生孢子的形式漂浮在空气中，它适应性强，特别是在营养丰富的基质上生长迅速，传播蔓延快，既可以和栽培的灵芝菌丝竞争养料，消耗养分，...

  299 食用菌种植 食用菌病害诊断标准
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  食用菌栽培种植 | 液体菌种制作技术

  1.设备问题全国生产液体菌种设备的有多家，有些设备可操作性强，有的可操作性较差，一般用户技术不太熟练就容易造成失败。据我们多年的液体菌种指导的实践看，一套优 良的设备要有良好的空气过滤系统、灵敏的温度控制系统、快速冷却系统、停电保护装置，耐高压精加工的罐体等组成。空气过滤系统要有粗过滤器，气泵、总过...

  1721 菌类 食用菌种植科普
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  食用菌病虫害 | 羊肚菌菌种生产的重要病害防治

  镰刀菌、链孢霉，虽然名字相近，实则两个完全不同的病害，常被人所混淆。镰刀菌是一种侵染羊肚菌菇子的病原性真菌，菌落白色，造成菇子枯萎，畸形，染病的菇可能还有一些镰刀菌分泌的毒素，不适合食用。而链孢霉又名红霉、粉霉、红色面包霉、脉孢霉、面包霉等，主要爆发在菌种生产环节，菌落浅红色粉末，扩散迅速，危害极大...

  636 食用菌 食用菌病害与病因
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  食用菌栽培种植 | 食用菌菌种退化原因与防治

  一、菌种退化的原因1、机械混杂引起的退化菌种试管或袋内只含有所需要的菌种菌丝体，而不能含有其他种类的杂菌。2、不重视人工选择引起的品种退化一个品种在使用过程中，会经常发生一些自然突变，虽然对表现型影响较大的突变发生频率很低，但是微型突变却是经常发生的，这些突变中，往往是有利的变异少，而不利的变异多。...

  2965 食用菌种植技术 蘑菇种植知识
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  食用菌栽培种植 | 土法贮藏菌种

  食用菌菌种保藏可有效保持其优良种性，延长优良品种使用的年限，因此，它与新品种的选育具有同等的重要性，是食用菌生产中的一个必不可少的重要环节。1.井底低温贮藏　将要贮藏的试管母种，用无菌橡皮塞蘸石蜡封口，装入密闭的大口瓶子里或塑料袋中扎紧，沉入井底贮藏，可贮藏2～5个月。2.石蜡封口贮藏　把蜡纸裁成6...

  1052 木耳 食用菌种植方法
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  食用菌加工贮藏 | 出口香菇保鲜工艺要点

  一、原料选择：保鲜香菇的加工，首先要注意原料新鲜度，这是决定保鲜香菇成品质量的重要因素。原料一定要新鲜，色泽正常；其次，菇朵形态要完整、圆正和菇柄完好无缺，保持菇体自然生长时的优美形态；菇肉肥厚，菇盖边缘内卷整齐，菌膜未破或微开，未开伞；菇盖直径不小于38毫米；无病虫害、异味和泥土杂质。二、原料处理...

  1883 食用菌 食用菌种植科普
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  食用菌栽培种植 | “三措施”育出优质的平菇菌种

  菌种分母种、原种和栽培种。通常也称一级种、二级种、三级种,其培育方法各异,现将其技术要点阐述如下:1、母种培养:是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种培养基的制备通常用土豆洋菜培养基。配制1000毫升培养基,用土豆200克,琼脂18-20克,葡萄糖20克。做法:先将土豆洗净去皮,切成蚕豆粒小块,放...

  2140 菌类 食用菌种植科普
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  食用菌栽培种植 | 食用菌菌种“四级制种法”不可取

  近期又到了食用菌的制种旺季，经过了解，很多朋友为了少用一部分母种或者因为不会制作母种，而使用四级制种方法制作食用菌菌种。什么是四级制种法，就是制种过程是从母种扩繁原种瓶，再用原种瓶扩繁一次原种瓶，然后用后一代原种瓶扩繁栽培种的方法。小编认为，这种方法不可取。1、以平菇为例，菌种常规一般分三个级别，即...

  2600 食用菌种植教程 食用菌种植科普
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  食用菌资讯 | 吉林延边州珲春市发展木耳产业促增收 进一步拓宽销售渠道

  在吉林省延边州珲春市英安镇关门村的地栽木耳种植基地，村民们正忙着采收、晾晒黑木耳。通过改良提升种植技术，现在，每个木耳菌棒可采摘5次，进一步提升经济效益，如今，通过发展木耳产业，已带动近300名村民在家门口实现就业增收。近年来，关门村充分利用生态资源优势，按照“一村一品”要求，积极推进地栽黑木耳种植...

  350 食用菌种植
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  食用菌病虫害 | 金针菇易感染菌及其防治

  １、菌丝生长阶段易发生的杂菌 ①青霉：青霉是最易发生的丝状菌。发育适温３０℃—３５℃，但在２０℃ 左右也长得很好。青霉开始蔓延时和金针菌丝相似，随着逐渐成熟长出青色孢子。 ②曲霉：曲霉开始繁殖时是白色菌丝，成熟后着生黄绿色孢子，发育适温是３０℃左右。栽培室在堆肥附近，或曾放过菌种，或附近有制曲厂都易...

  1100 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教程
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  食用菌栽培种植 | 木耳如何接种

  1.对耳场和耳棒进行消毒(用消毒药品或火烧就可，对所用工具用酒精或开水消毒，人工可用肥皂水洗净。选择阴凉处进行，不要让阳光直射菌种，切忌下雨天进行。2.接种时间，一般从2月到5月上旬，秋季在白露至寒露之间都可进行。接种时，视其不同种型，选用不同工具，如枝条种、三角木种；可用砍花斧砍口，把锯末和枝条或...

  934 木耳 食用菌种植知识
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  食用菌栽培种植 | 悬体菌液的制作与使用方法

  众所周知，利用液体菌种扩繁菌种或栽培棒，具有菌种萌发点多、菌种随液体培养基渗透性强，可大幅缩短菌棒培养时间的特点，但由于国内液体种因技术不成熟，又或国内发酵罐普遍存在价高设备又次的等种种原因，迫使液体菌种没有得到业界内的生产方认可。一、悬体菌液的制作根据你是栽培需要，还是制种需要，来确定你的悬体菌液...

  1866 食用菌种植教学 食用菌种植方法
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  食用菌加工贮藏 | 姬松茸优质干品加工二法

  姬松茸优质干品加工二法一、晒干采收前2天停止向菇体喷水。当菌盖直径达4厘米，含苞未放，表面有淡褐色纤维鳞片，菌膜尚未破裂时，于晴天采收。采收时用手握住菌柄基部，轻轻转动取出，再用竹片刮掉菌盖和菌柄上的泥沙，剪去菇脚，清洗l遍后菌褶朝上摆放于晒席或竹筛上，放于通风处的阳光下翻晒3—&mda...

  371 菌类 食用菌种植方法
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  食用菌栽培种植 | 关于平菇菌种的保藏介绍

  平菇菌种作为群体，随着菌丝细胞的分裂和生长，常出现变异，从而导致退化。因此，菌种的保藏不是一个简单的常规程序。虽然平菇菌种在适宜的环境条件下可以保藏较长时间，其理想的生产和生物学性状也能得以保持，但是，许多常规的保存方法可能会引起退化。 根据遗传学基本原理，表现型是生物的基因型和外界环境条件之间反应...

  1461 蘑菇 食用菌种植指南
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  食用菌病虫害 | 秀珍菇烂袋原因乃其预防措施

  近年来，随着秀珍菇生产规模不断扩大，菇农在袋栽秀珍菇养菌和出菇过程中常发生烂袋现象。因此，怎样预防烂袋，提高袋栽秀珍菇的经济效益，是广大菇农急切关心的问题。一、发生原因1、木屑未经发酵处理 目前我县栽培秀珍菇的培养秀珍菇的培养料是以一次性粉碎的粗颗粒木屑为主料，其枝丫材多数刚从山上砍下，经破碎后立即...

  1131 菌类病虫害图片 蘑菇