食用菌栽培种植 | 如何推迟菌棒出菇时间？

相关文章

• " alt="食用菌栽培种植 | 金针菇的驯化育种">

  食用菌栽培种植 | 金针菇的驯化育种

  该法是采用采用成熟的担孢子萌发培养成菌丝体而得到纯菌种的方法。担孢子具备亲本的遗传特性，但变异的机会多，生命力强，可能选育出优良的菌株。“种茹”的选择要求与组织分离法一样，但成熟度要求八九分成熟的金针茹子实体，因为这时的孢子萌发力强，数量多，分离之后可供挑选的机会多。孢子分离...

  415 木耳 食用菌种植科普
• " alt="食用菌栽培种植 | 香菇菌筒接种前应做好栽培种的预处理">

  食用菌栽培种植 | 香菇菌筒接种前应做好栽培种的预处理

  香菇栽培种由于培养时间较长(35天以上)，瓶(袋)口感染的几率比较大。在接种前，要进行一番消毒处理。具体做法是:在已消毒的接种箱内将待用的栽培菌瓶(袋)轻轻拔去棉塞，在酒精灯封口的情况下，用菌耙耙去菌种表面的老菌膜及菌种上层1至2厘米厚的培养基，用消毒过的塑料(10935, 105.00, 0.97...

  343 食用菌种植技术 蘑菇种植教程
• " alt="食用菌加工贮藏 | 低糖平菇脯加工技术">

  食用菌加工贮藏 | 低糖平菇脯加工技术

  1、选料与洗涤：选择形态完整、无病虫害的新鲜平菇，剔除杂质，切除菇脚，将丛生菇分成单朵，用清水洗涤备用。 2、烫漂：在夹层锅中加入清水（装水量为锅容量的2／3），在水中添加0．05～0．1％的柠檬酸。加热至水沸，加入平菇（菇量为烫漂液量的30％左右），轻轻搅拌，待菇体变软时捞出，立即投入冷水中冷却。...

  1018 食用菌种植教程 食用菌种植科普
• " alt="食用菌加工贮藏 | 口蘑的贮存方法">

  食用菌加工贮藏 | 口蘑的贮存方法

  口蘑是不易保存的食物，日子一久便为变黄，而荤伞背后也会变成褐色，如果经过加热，即使略带有褐色，也不必在意。但如果是生吃时，则应选购新鲜的蘑菇，切开之后淋上柠檬或醋，可防止其变色。新鲜口蘑不要清洗，直接用保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏保存，但需要时不时拿出来透透气，否则容易腐烂。干的蘑菇则只需要保存在阴凉...

  1190 食用菌种植 蘑菇种植教程
• " alt="食用菌病虫害 | 嗜菇瘿蚊的防治办法">

  食用菌病虫害 | 嗜菇瘿蚊的防治办法

  防治方法： ①彻底清理废料，运至远处及时处理掉。菇房周围勿堆放垃圾、残菇、废料，以杜绝虫源。 ②栽培前，菇房用敌敌畏熏蒸杀虫。 ③堆积发酵培养料，装袋前一天，在料堆四周喷敌敌畏，覆盖塑料布12小时，熏杀害虫。 ④蘑菇覆土时，用 50%辛硫磷l000倍液处理，防治瘿蚊幼虫效果为98.9%，但对蘑菇某些...

  2079 食用菌药使用禁忌 食用菌
• " alt="食用菌病虫害 | 怎样防治食用菌螨虫">

  食用菌病虫害 | 怎样防治食用菌螨虫

  食用菌螨虫也称菌虱、菌蜘蛛、菇螨，为害多种食用菌。食用菌播种初期发生菇螨为害，接种块的菌丝首先被咬，常不见菌丝萌发；稍后发生菇螨为害会引起菇蕾萎缩死亡。在子实体上发生菇螨为害，被害部位变色或出现孔洞，严重影响产量与质量。由于菇螨虫体小，肉眼不易看清，菇螨容易乘机为害菌菇。因此，在食用菌栽培管理中要及...

  1605 食用菌杀虫药有哪些 蘑菇
• " alt="食用菌栽培种植 | 平菇发菌阶段常见问题及解决办法">

  食用菌栽培种植 | 平菇发菌阶段常见问题及解决办法

  平菇发菌阶段会遇到很多问题,如果不能掌握技术妥善解决，会给菇农造成巨大的经济损失，笔者归纳总结出以下几条经验，供菇农在生产中借鉴。一、菌丝不萌发，不吃料发生原因：料变质，孳生大量杂菌；培养料含水量过高或过低；菌种老化，生活力弱；环境温度过高或过低，加石灰过量，pH值偏高。解决办法：使用新鲜无霉变的原...

  2853 蘑菇 蘑菇种植指南
• " alt="食用菌栽培种植 | 金针菇的驯化育种">

  食用菌栽培种植 | 金针菇的驯化育种

  该法是采用采用成熟的担孢子萌发培养成菌丝体而得到纯菌种的方法。担孢子具备亲本的遗传特性，但变异的机会多，生命力强，可能选育出优良的菌株。“种茹”的选择要求与组织分离法一样，但成熟度要求八九分成熟的金针茹子实体，因为这时的孢子萌发力强，数量多，分离之后可供挑选的机会多。孢子分离...

  790 菌类 食用菌种栽培技术
• " alt="食用菌病虫害 | 温室食用菌杂菌和害虫的防治">

  食用菌病虫害 | 温室食用菌杂菌和害虫的防治

  鬼伞菌：尽量选用新鲜培养料，使用前曝晒2天，或用石灰水浸泡原料；控制培养料的含氮量，发酵料或发酵栽培时，麦麸或米糠添加量不要超过5％，禽畜粪以 3％为宜。无论用何种材料栽培，最好2次发酵，大大减少鬼伞的污染；发酵时控制培养料的含水量在70％以内，以保证高温发酵获得高质量的堆料，同时，培养料拌料时，调...

  2341 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教学
• " alt="食用菌病虫害 | 平菇杂菌害虫如何防治">

  食用菌病虫害 | 平菇杂菌害虫如何防治

  危害平菇的杂菌：主要有绿霉、毛霉、曲霉、根霉、细菌、病毒病、细菌性褐斑病、黄斑病等，现就如何防治平菇绿霉和黄斑病简要介绍如下：绿霉是侵害食用菌最严重的一种杂菌，凡是适合食用菌生长的培养基，均适宜绿霉菌丝的生长。平菇在培养料中灭菌不严格、接种时消毒不严格、出菇期环境卫生差，均能产生绿霉。绿霉侵入到培养...

  1734 木耳 食用菌病害诊断标准
• " alt="食用菌病虫害 | 秋季栽种食用菌谨防发生病虫害">

  食用菌病虫害 | 秋季栽种食用菌谨防发生病虫害

  进入秋季，食用菌生产中的虫害仍是一大威胁，甚至较夏季有过之而无不及，尤其进入深秋季节，温差的拉大，使得原在菇棚外的害虫纷纷进棚为害，更加剧了防治的难度。诸如菇蚊、菇蝇、跳虫等，看似很微不足道的害虫，却能在很短的时间内给生产造成难以挽回的损失。尤其是蝼蛄、蠼螋、马陆、蜗牛等害虫，体型较大，危害性更大。...

  2808 木耳 食用菌药使用禁忌
• " alt="食用菌栽培种植 | 香菇菌种制作过程中常出现的问题与对策">

  食用菌栽培种植 | 香菇菌种制作过程中常出现的问题与对策

  接种成活率低原因：菌种过于老化或菌龄不足，尤其是母种接原种时，如遇培养基水分偏低，接种面水分损失严重时上述现象尤为明显。解决的办法是：选用适龄优质母种（原种），注意观察母种（原种）菌丝走势，了解选用菌种的生产日期及配方等，配制培养基时要精确把握含水量，不可急于装瓶装袋，装瓶装袋过程中也要经常测量培养...

  2507 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术
• " alt="食用菌病虫害 | 如何预防和补救平菇播种后不发菌？">

  食用菌病虫害 | 如何预防和补救平菇播种后不发菌？

  平菇、凤尾菇播种后，有些菇农怕培养料的水分过分蒸发散失，用塑料薄膜将料覆盖得严严实实。这样势必造成料内缺氧、二氧化碳浓度过高而影响菌种萌发。预防和补救措施如下． （1）播种后覆盖薄膜时边缘切勿扎紧，并用空菌瓶或干净的竹、木将薄膜撑起，待料面菌种全部萌发，菌丝吃料后，再把边缘薄膜扎紧。 （2）播种后5...

  1636 食用菌种植 食用菌药使用禁忌
• " alt="食用菌病虫害 | 利用温度防治香菇绿霉菌">

  食用菌病虫害 | 利用温度防治香菇绿霉菌

  1、室内着菌期。疏散菌袋降低堆叠层次。刺孔要分批进行、刺孔后香菇菌丝呼吸作用增强释放热量，当室温达28℃时停止刺孔。2、越夏期。越夏期间外界环境温度高达30℃以上，必须做好通风降温工作。若在出菇棚中度夏，棚高最好达2．8米，后墙每隔12～1．5米留60厘米× 60厘米通风孔。棚膜前底脚全部揭起，棚膜...

  244 木耳 食用菌病害诊断标准
• " alt="食用菌加工贮藏 | 姬松茸优质干品的加工">

  食用菌加工贮藏 | 姬松茸优质干品的加工

  姬花茸即巴西蘑菇，是一种有神奇药用功效的食用菌品，我国十省、市均有栽种，干品主要出口日本。 姬松茸干品能创造巨大的经济效益，湖北省宜昌市三峡菌协专家组（邮编：443000）成功研创的干制工艺主要有： 1. 晒干 采收前两天停止向菇体喷水，菌盖直径4厘米内含苞未放，表面淡褐色有纤维鳞片，菌膜尚未破裂，...

  570 食用菌种植教学 食用菌种植科普