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一、症状表现发病时，菇床上出现白色菌丝，并迅速蔓延，若不及时控制，可扩展至整个菇床。在湿度较大的情况下，可把子实体全部“吞噬”而只看到一团白色的菌丝，后期白色菌丝变为水红色。蘑菇在整个发育期都会受到这种病菌的浸染，被浸染的子实体逐渐变为褐色直至腐烂。
二、发生特点软腐病菌广泛存在于土壤中，在覆土或菇体表面形成菌落，并在短期内产生孢子，这些孢子借助气流、喷水时溅起的水滴及菇体渗出的汁液进行传播。在覆土过湿及低温的情况下易发生此病。这种病在菇房经常是小面积发生，很少大面积流行。
三、防治方法（一）覆土消毒。（二）该病局部发生时应减少在菇床喷水的次数，加强菇房通风，降低湿度。在患病部位喷2%%～5%%的甲醛溶液或甲基托布津500倍液进行防治，也可撒生石灰粉进行防治。
责任编辑：suokaini
材料：糙米（或白米）1杯，鲷鱼片2大片，腐皮2片，鸿喜菇1包，玉米粒适量，芦笋12根，筊白笋2只，红萝卜适量，昆布1小段＜醃鱼酱料＞：米酒1大匙，盐巴少许，胡椒粉少许＜调味料＞：酱油1.5大匙，米酒3大匙，味淋2大匙，昆布柴鱼高汤水量依平日煮饭的水量做法：1、鲷鱼片洗净擦乾，用＜醃鱼酱料＞醃渍30分...
1450 食用菌保存方法 食用菌食谱
提到鳞片、粘液、细菌盘和细菌环等形态学术语，是毒蘑菇谣言“与时俱进”的表现，甚至有一点可靠性。同时，伞形真菌中有毒物种最集中的鹅膏菌群也有细菌盘和细菌环，菌盖上经常有鳞片，这是鹅膏菌的识别特征。也就是说，按照“菌盘、菌圈、菌鳞毒蘑菇”的鉴别标准，可以避免出现包括白毒伞、毒雁膏在内的大波毒蘑菇。然而，...
972 菌类功效 食用菌食用方法
一、鸡爪菌即叉状炭角菌，是近年来危害严重的一种寄生性病原真菌，主要发生在鸡腿菇的子实体生长阶段，其子实体酷似鸡爪，俗称为“鸡爪菌”。鸡腿菇菌丝生长时，受土壤中霉菌菌丝侵扰，二者结合扭结发生变态，长成鸡爪菇。发生时呈暗褐色、尖细、基部相连，其菌丝与鸡腿菇争夺养分并抑制鸡腿菇菌丝生长，造成鸡腿菇严重减产...
2866 食用菌种植 菌类病虫害图片
食用菌在我国农业中仅次于种植业、养殖业之后，被称为“第三农业”。随着其国内外市场的身价不断提高，一些地区已将它列为“菜篮子工程”或创汇农业和“农村脱贫致富”项目。近两年全国经营食用菌的专业市场己知的就有27家，分布于16个省市自...
1395 食用菌 食用菌种栽培技术
1、木霉绿霉（青霉）和链孢霉。在培养料上，灵芝菌柄生长点和菌盖下面的子实层均易受伤害。青霉初期的菌丝为白色，松絮状，产生分孢后，为浅绿色或蓝绿色。木霉初期菌丝为灰白色或白色浓密棉絮状，不久便产生黄粽色、黑色或深绿色的分生孢子。绿霉的繁殖力强，在灵芝的发菌期被浸染后，菌丝生长受到抑制，严重时不能产生子...
2753 菌类病虫害防治 木耳
1、棉子壳1000kg、麸皮200kg，玉米粉50kg，石灰5kg，胖大壮10袋，康壮灵4瓶，菇壮素2瓶，防虫灵半瓶；2、木屑1000kg，麸皮250kg，玉米粉80kg，磷肥5kg，石灰5kg，胖大壮10袋，康壮灵4瓶，菇壮素2瓶，防虫灵半瓶。3、玉米芯1000kg，麸皮200kg，玉米粉80kg...
2297 木耳 食用菌病害诊断标准
金针菇基腐病又叫根腐病，该病多发生在生料栽培的金针菇上，但近年来在熟料栽培及瓶栽中发生也较普遍，危害较严重。 症状： 发病初期，菌柄基部发生水渍状小斑，随着病情的发展，逐渐扩大，并且颜色逐渐加深，后变成黑褐色腐烂状。子实体发育阶段，菌柄基部变黑褐色至黑色腐烂，基部腐烂后，子实体倒伏。幼菇发病，不会...
2132 食用菌 食用菌病害诊断标准
打药，除了用药时机、药剂选择和混配以外，也需要一些技巧。20℃~30℃打药更有效无论是植物还是昆虫或病菌，20℃~30℃，尤其是25℃，是其最合适的活动温度。此时打药，对处于活跃期的病虫草会更有效，对作物更安全。具体来讲，夏天高温季节，打药时间应该在上午10点之前和下午4点以后；春秋凉爽季节则应该选...
2991 木耳 食用菌病害与病因
前不久，走进河南省舞阳县文峰乡李斌庄村，随处可见村民忙着种菇、采菇、装菇的画面，满筐的香菇，清香扑鼻，肉厚饱满，惹人喜爱。近年来，李斌庄村大力发展香菇产业，从种到销一条龙，产业发展的红红火火，让该村成了远近闻名的香菇小镇。目前，全村从事香菇种植及关联产业的农户达到95%以上，种植香菇规模突破1100...
2516 菌类报道 食用菌相关知识
近日，恰逢天麻收获季，湖南省邵阳市新宁县崀山镇分水村合作社村民争先恐后上山采摘，热闹非凡。山上的基地里，巨大的天麻遍布森林，进一步提升了生态物种多样性，山上，由于林木致密、环境潮湿、水源充足，为天麻生长提供了绝佳的自然环境，形成良性循环。当地居民借助当地得天独厚的自然资源，成立了天麻产业合作社，林下...
2870 食用菌指南 食用菌报道
正红菇[Russula vinosa Lindblad]为伞菌目（Agarica Les）红菇属（Russula）大型真菌，是我国北方一种食药兼用的经济真菌[1]。正红菇子实体无毒，并含有多种蛋白、氨基酸、多糖、微量元素等。研究发现，正红菇具有抗肿瘤、抗病毒和增强免疫力的活性成分[2]。正红菇在我国...
2287 木耳 食用菌种植方法
金针菇采收后应及时上市鲜销，若不及时出售金针菇容易老化、变色、变质、变味。准备进行保鲜贮藏的金针菇，适当提早1~2天采收。包装后不要挤压，尽量保持菇的食用价值。金针菇鲜销，鲜食，对于生产者和消费者都较有利。采收后的金针菇，因为连带着具有养分的菌根，生命活动仍很旺，容易老化、变色、变质、变味。因此，采...
646 菌类 蘑菇种植知识
黄黏菌属黏菌门，没有细胞壁，是一团原生质团，会移动，扩散很快，尤其在潮湿有水的地方。 黄黏菌直接吞噬灰树花的菌丝和子实体，致使子实体腐烂分解。黄黏菌在土层表面蔓延，黏糊糊的一片，有时成黄色的粗线状向四周扩展。灰树花一旦遭到黄黏菌为害，子实体组织就被吞噬，肉眼看到的就是子实体已烂掉，被害部位呈污黄色胶...
340 菌类 菌类病虫害图片
食用菌菌种是食用菌生产成败的关键，使用优质菌种会给菇农带来高产量、高效益；如果误用劣质菌种则会给菇农带严重损失。因此，广大菇农在购买菌种时应注意以下几个方面：一、首先要选择从具有相应资质的供种单位购种。购种的同时，也应索要相关技术资料。提供详细的品种特性、培养条件和栽培要点等技术资料是供种者的义务。...
1631 菌类 蘑菇种植方法
灵芝曲霉病是灵芝种植过程最常见的病害，由曲霉真菌诱发导致，曲霉真菌为半知菌亚门丝孢纲丝孢目丛梗孢科曲霉属真菌，种类很多，为害较普遍的为黄曲霉，曲霉在灵芝栽培上常有发生。曲霉对灵芝有哪些危害？灵芝受曲霉危害后有哪些特征？曲霉的发生规律是怎么样？种植灵芝如何防治曲霉，以下内容供大家参考。曲霉对灵芝的危害...
2067 菌类病虫害防治 木耳| 留言与评论（共有 0 条评论） |
