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食用菌加工贮藏 | 食用菌贮藏期害虫的防除措施

时间 : 07-21 投稿人 : 永丰园艺 点击 :

应积极贯彻“防重于治、综合治理”的方针,避免造成经济上的损失。 (1)要加强精选工,序的管理,严防害虫感染,严格做好生产车间清洁卫生和治虫工作。 (2)成品仓库进货前要清除仓内杂物废料,用 38%~40%敌敌畏乳剂1:50倍液进行一次空仓杀虫消毒,以杜绝虫源。 (3)严格控制成品的水分。一般菌类产品水分,应根据不同品种分别控制8%~12%以内。制成品水分高,容易给仓虫生长繁殖创造良好条件。在夏季梅雨季节,要定期进行水分检查,发现问题及时处理。 (4)食用菌成品要专库保管,切忌同其他易生虫害杂物堆放一起。在温度高的夏季,最好贮藏于温度 3℃~5℃、相对湿度50%~45%的低温凉爽的仓库里。 (5)要讲究包装,最好采用密封性和防潮性能良好的包装物。在贮藏过程中,要防止干制品含水率增高和害虫侵入。 (6)一旦发生虫害,应将制成品置于55℃~60℃的烘干机内烘干杀虫。严重发生时可采用磷化铝片进行仓库密闭熏蒸杀虫。

食用菌贮藏期害虫的防除措施 | 菌菇种植

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