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工具/原料
粉碎机 场地 玉米芯 花籽皮 原种 菌种 有机鸡粪 麸皮 玉米面 锯末 小麦豆
试管 蒸汽炉 高压锅 拌料机 石灰 双杠喷水机 温室大鹏 特制接菌管
方法/步骤
1,第一步 试管接菌法 把购买回来的新鲜蘑菇 最好去大棚里购买
2,把试管灭菌 小麦豆蒸熟 配上麸皮小麦 蘑菇碎块 用海绵体封口 放到高压锅里蒸四个小时 然后等待菌丝生长
3,当菌丝长到足够白了 准备下接菌种 配料和上面一样 方法相同以此类推 制成原种
4,用特制接菌管 一个一个打进去 中间一点 两则一点 然后用海绵体塞住 等待都发菌完全 就出姑了
5,以上均为平菇 且属于高温菌种 技术达不到建议不舍与栽培
6,最好选择 中低温菌种栽培 技术简单 但生物转化率低只有%60 使用花籽皮的转化率达到%120
注意事项:
灭菌要彻底不容一丁点的杂菌 否则前功尽弃
市场价有风险 建议选择低温菌种栽培 冬季最为适合
在香菇生产中，脱水加工是一个重要环节，香菇烘干的好坏，决定了香菇的最后质量。鲜香菇的含水率一般为90%左右，通过加热、换气后含水率降至13%左右。干香菇的质量要求是茹肉丰厚，盖色正常，圆形整齐，卷也好，菌褶乳白，香味深厚，欲达到这些标准，在脱水烧干过程中要特别注意做到以下两点： 一、正确选择干燥温度...
310 食用菌种植教程 蘑菇种植指南
当今绿色食品备受关注，但是菇农在培育蘑菇的时候难免要进行农药喷洒以防止虫害发生，那么如何对虫害进行“绿色”防治呢？ 1.加强物理预防修建菇棚应远离厩厕、垃圾、粪堆等地，使环境少虫或无虫；原辅材料经强日光暴晒，避免携带虫卵或活虫；菇棚通风口及进出口等封装防虫网，并在通风口及进...
2965 食用菌药品牌 食用菌
传统母种的生产以试管（斜面）为准，因此母种也被称之为试管种。食用菌生产中，试管被用于进行母种生产主要是因为管口较小不易污染，且在存放和观察方面比较方便。依据菌种保藏、活化和生产等目的的不同，常使用15×150mm、18×180mm和20×200mm等大小不同的规格试管。如在羊肚菌母种的生产操作中通常...
1392 菌类 蘑菇种植知识
4月6日，在湖南省永州市新田县大坪塘镇留家田村远鸿食用菌种植基地，村民不负春光好时节，正在基地里忙着采收木耳，一派丰收的景象。食用菌产业是新田县大力推广的特色高效农业产业。该县结合本地气候、土壤等优势，根据水稻、木耳生长周期，探索可持续发展的“菌稻”轮作模式，实现“一田多用”、菌稻两收，大幅提高土地...
1329 食用菌基地 菌类文化
现将防治牛皮包病菌及绿霉的方法与配方介绍如下：一、原料配方：硼2克、锗2.5克、钼2克、锌3克、铁1.5克、锰2.5克。渗透剂30克、稳定剂20克、活化剂10克、展着剂10克、菌绝杀（70%可释性粉剂）50克，增压110%以上高温蒸馏水10公斤。二、配制方法：将上述原料充分粉碎后，放入蒸馏水中摇匀密...
289 食用菌种植技术 食用菌病害与病因
6月22日，贵州省贵阳市花溪区的孟关国有林场林下红托竹荪种植基地林下地里冒出红托竹荪，这是今年贵安首批出菇的红托竹荪。近年来，贵安把握发展和生态两条底线，抢抓林下经济发展新机遇，优化产业布局，创新发展模式，完善利益联结机制，强化示范引领，推进林下食用菌产业高质量发展。在品种布局上，贵安紧抓市场保供及...
1280 菌类资料 菌类文化
香菇保健饮料加工方法： 称取新鲜香菇100公斤，破碎成1厘米大小的块状，放入装有搅拌机和蒸气机加热盘管的不锈钢容器中，再添加椰子水100公斤，升温到60℃，缓慢搅拌提取15小时。过滤，得提取液。把100公斤提取液放入装有搅拌机和蒸气加热盘管的不锈钢容器中，徐徐加入预先溶入50克乳化剂(1∶1的山梨糖...
1112 食用菌种植教程 蘑菇种植指南
香菇因其口味独特和具有食疗作用，而日益受到东南亚国家消费者的青睐，尤其是新鲜香菇市场价格一直看好，港口离岸价每千克鲜菇为30～38元人民币，国外到岸价约6～8美元。但出口的鲜香菇需保持自然色泽、自然外形，以及盖滑、柄脆的口感。根据国际市场的要求，必须做好以下工作。1.适时采收为避免鲜菇含水量太高而导...
1349 食用菌种植教学 食用菌种栽培技术
日前，走进福建省三明市尤溪县西城镇七尺村黑木耳种植基地，工人们正忙着将黑木耳菌棒下地。据了解，该基地种植面积达2公顷，种植黑木耳101万棒，为了节省时间，工人们采用简易的传送设备来传送菌棒，工作效率明显提高，而且还节省了4、5个劳动力。每日可下地菌棒约5万棒，预计到11月底就可以采收黑木耳了。与此同...
903 食用菌指南 食用菌报道
1.保持菇场清洁 菇房在栽培前要彻底清扫干净，并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。2.防成虫入室 室内栽培用菌，要将门窗、通风孔等用60目的细纱网钉上，防止蝇、菇蚊等成虫入室危害。3.药物熏杀 室内栽培食用菌，在...
513 菌类病虫害图片 蘑菇
贵州遵义道真县淞江村食用菌产业园铺平农民致富路。产业园具有完整的生产设备，110多个大棚，占地面积共200余亩，可冷藏鲜菇500吨，具有700立方米的冻库。园区自建成，以带来50万元的收益，为300余人解决了就业难题，增加150万元的务工收入。为发展食用菌产业，提升经济效益，道真县主要领导任“双组长...
834 菌类报道 食用菌文化
食用菌制种过程中有时会出现菌丝徒长现象，具体表现为培养料表面生长过旺，形成一层粗壮菌束网并且在培养料表面形成菌被。菌种出现菌丝徒长与培养料的营养。菌种的特性和环境条件有光。 （1）培养料营养过剩 营养过剩是指培养料中含氮量偏高。食用菌菌种制种时经常会用到麸皮、米糠、蛋白胨、酵母膏、尿素、生长素等氮素...
557 菌类 食用菌种植方法
香菇菌种生产有不少关键问题需要注意，请广大菇农在生产菌种时注意以下几点:1、菌种培养室要选在通风、干燥、无直射光线的清洁场地。 2、利用空调调节温度的培养室，不可以住人，温度控制在22 —— 24摄氏度，并定期通风换气。3、采用菌种瓶和菌种袋生产菌种相结合，以保证菌种成活率和...
226 食用菌 食用菌种植方法
营养袋是为土中的羊肚菌菌丝提供碳源、氮源等营养物质的载体，也被称为“外援营养袋”。营养袋的应用是羊肚菌试验产业化栽培的关键，对于羊肚菌的产量至关重要。由于羊肚菌的营养袋在灭菌后需要打孔或划口，紧贴土面放置于地表，以使得羊肚菌从土中长入袋内，分解利用袋内的培养料，因此杂菌也可乘...
1431 食用菌药品牌 食用菌种植教程
姬松茸是一种食、药用菌，其蛋白质和糖份含量比香菇高两倍以上，子实体提取物中所含的露聚糖具有抗癌、抗凝血、降血脂及改善动脉硬化等功效。其肉脆嫩滑爽，美味可口具杏仁香味，是珍稀的菇类佳肴，倍受美食家和医药界的关注。目前市场价格每公斤90元左右，市场前景看好，但在生产过程中，有的菇农由于栽培管理不当，姬松...
855 菌类病虫害图片 蘑菇| 留言与评论（共有 0 条评论） |
