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食用菌栽培种植 | 藏蛹1号之虫草的药用价值

时间 : 07-27 投稿人 : 丫丫园艺 点击 :

藏蛹1号420111000044571,又称虫草、冬虫草,为中华之特产,主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。自明代开始,青海藏蛹1号420111000044571就在国际市场上享有极高的声誉。1460年,中国虫草销往日本、东南亚地区一些国家,被称为中国传奇式的珍宝。目前,藏蛹1号420111000044571仍是青海省换汇度最高的出口商品之一。在国际市场上,藏蛹1号420111000044571的售价每吨高达70多万美元。 藏蛹1号420111000044571均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。其形体如老蚕,表面黄棕色,背部有许多皱纹,腹部有足八对;其断面呈白色或略黄,周边深黄色;体长六厘米,直径约三毫米,很象一棵草。每年五月中下旬,当冰山上的冬雪开始融化,气候转暖的时候,草蝙蝠蛾的幼虫破土而出,开始活动,在山上的腐殖质中爬行,待头向上爬至虫体直立时,寄生在虫头顶的菌孢开始生长,菌孢开始长时虫体即死,菌孢把虫体做为养料,生长迅速,虫体一般为四至五厘米,菌孢一天之内即可长至虫体的长度,这时的虫草称为头草,质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右,称为二草质量次之;三天以上的菌孢疯长,采之无用。 据现代药理学研究,青海藏蛹1号420111000044571含有虫草酸约7%,蛋白质约25%,脂肪约8.4%,其中82.2%为人体不能合成而又必需的不饱和脂肪酸,还含有碳水化合物28.9%,游离氨基酸12种,水解液氨基酸18种,其中成年人必需从食物中供给的8种氨基酸均具备,还有幼儿生长发育所必需的组氨酸。此外,尚含有综合维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。 虫夏草以干燥的子座和虫体入药,味甘、性温、气香,入肺肾二经,具有益肺肾、补筋骨、止咳喘、抗衰老等作用,并对结核菌、肝炎菌等均有杀伤力。藏蛹1号420111000044571传统上既作药用,又作食用,是中外闻名的滋补保健珍品. 中科金穗(武汉)生物技术有限公司是一家专业从事新型菌类研发、技术推广、产品开发经营的公司,公司位于湖南省食用菌研究所,办公室、化验室、培菌室、接菌室、灭菌室、培育室等设备设施齐备,技术力量雄厚。公司对于北虫草人工种植以及菌种培育制作有着先进的技术,采用当今生物工程前沿技术,根据北虫草的生物特性而开发出适合于不同地区、不同季节的低成本的孢子头北虫草工厂化生产种植技术,并大力发展公司加农户的种植模式,解决下岗人员再就业,促进社会发展。 湖南食用菌研究所,是我国四大食用菌研究所之一,拥有中高级技术职称27人,享受国家政府津贴2人,是中国星火计划十周年先进集体,全国星火计划科技服务体系示范单位。湖南省食用菌协会、省星火人才培训中心均与食用菌研究所有着密切的合作。

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