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北虫草，和冬虫夏草同属不同种，具有极高的营养价值和医药价值。随着冬虫夏草数量日趋减少，作为冬虫夏草的替代品，北虫草具有极广的市场前景。但是北虫草菌种在保藏一段时间后，菌种会失去活力，衰老退化，造成产量下降，甚至绝产。大规模生产遗传性状稳定是关键。对北虫草子实体不同部位进行组织分离试验，以期分离出和原菌种性状一致的菌株，有效的保持菌种活力，为规模化生产北虫草提供性状稳定的菌种资源。
北虫草子实体分离应严格灭菌操作，转管后发现变色，发菌慢，菌丝异常，都要淘汰，一定选取发菌快，菌丝洁白，见光转色快的菌株，如此才能分离到纯正菌种。必须进行出草试验，长出与原始种性状相似的虫草。选取鲜嫩北虫草子实体顶端靠尖1～2cm处，不去皮，结果表现性状优异，遗传性状稳定一致。
新鲜香菇常温保存时间香菇不耐热，在常温条件下大约能保存2-3天，储存环境应避光、干燥。如果放的时间太久，可能导致变质、细菌滋生。食用后有造成腹痛、腹泻的风险。新鲜香菇冰箱保存时间冰箱的低温环境能够延长香菇的保存时间，大约能保存3-5天。冰箱中储存香菇要记得独立、密封包装，因为香菇有较强的吸附性，冰箱...
486 菌类 食用菌种植方法
虎奶菇菌丝生长的适宜温度为30-35℃。如果有空调和加温条件，或自然条件适合，一年四季均可进行栽培。 ㈠ 菌种制作 虎奶菇母种可从其菌核和子实体上进行组织分离而获得。在PDA培养基上，虎奶菇菌丝生长旺盛，洁白，爬壁能力强，菌丝束末端有时会形成小菌核。虎奶菇的原种和栽培种制作方法与香菇、平菇等多种木腐...
523 食用菌种植教学 食用菌种植科普
人工种植菌菇周期短、效益高、市场前景广，备受种植户喜欢。为提升产业价值，山东沂南县不少企业与专业院校建立校企合作基地，把现代食用菌高效生产与深加工技术有机结合，促进当地菌菇种植提质增效。山东润梁食品有限责任公司生产经理李宁介绍，公司和鲁东大学食用菌团队进行合作，选出了更适合当地的品种，遗传性稳定、品...
709 菌类报道 食用菌资讯
1．菌棒腐烂原因 菌棒腐烂多发生在栽培年数较长的老菇区，其根本原因是竞争性杂菌入侵感染，故一切诱发杂菌入侵感染的因素都会导致菌棒腐烂，归纳起来有以下几个方面。 (1)栽培品种抗逆力减弱抗逆力减弱是品种种性退化的一种表现，这是菌棒腐烂的内因。 老菇区一些当家品种种植多年，种性退化，菌丝生命力减弱，对环...
2894 食用菌种植教学 食用菌药使用禁忌
近日，青海省西宁市湟中区食用菌产业园项目开工奠基仪式在李家山镇顺利举行。据了解，该项目分为三期。一期打造以李家山镇为示范点的食用菌产业园区，由青海中拓信息科技有限公司投资5亿元，在李家山镇建设西宁市湟中区食用菌样板产业园，对李家山镇现有温室大棚进行回购和提升改造，建设高标准温室后用于食用菌种植；二期...
223 食用菌新闻 菌类文化
为了盘活资源，振兴革一镇食用菌产业，近日，黔东南州台江县革一镇政府邀请县农业局食用菌专班技术人员对理华菌业公司现阶段试种的姬松茸产量进行考察评估。在现场，技术人员与基地工作人员就食用菌采摘情况、建设规模、发展规划、基地建设管理、技术跟踪、生产加工、村民就业、产品销售等情况作了论证与分析，大家一致认为...
2675 菌类资料 食用菌新闻
经过调研发现，今年食用菌的病害发生确实较重，相当数量的菇棚因病害而不再出菇，经济损失较大。针对今年发生的主要侵染性病害，现提出相应的防治措施，供广大菇农朋友参考。褐腐病病菇幼时受侵染，无法进行分化，后期则形成不规则的灰白色“疙瘩头”，如菌盖极厚如拳，或菌柄菌盖难以区分等，且在表面着生一层“白毛”，温...
1546 食用菌种植技术 菌类病虫害图片
1、菜籽饼诱杀法：在菇螨发生危害的床面上，铺上若干块湿布，湿布上面放上纱布。把刚炒好的菜籽饼粉撒在纱布上，待菇螨聚集纱布后，取下用开水烫死。2、糖醋诱杀法：用1千克醋掺1千克水，加10克蔗糖，滴入2～4滴敌敌畏，拌匀，将纱布放在配好的糖醋溶液中浸泡一下，再把纱布铺在菇床上诱杀菇螨。3、猪骨诱杀法：把...
2377 食用菌药使用禁忌 食用菌
吉林农业大学图力古尔教授团队发现来自内蒙古科尔沁沙地的桑黄孔菌属一个新种，根据形态学观察和系统发育分析，该种为桑黄孔菌属Sanghuangporus成员，并且形成独立的分支，命名为蒙古桑黄Sanghuangporus mongolicus T. Bau。该种主要识别特征为子实体多年生，半圆形，边缘薄...
629 菌类报道 食用菌文化
日前，湖北省农业农村厅和省发改委联合公布省级现代农业产业园名单，房县食用菌现代农业产业园名列其中。今年以来，房县立足资源禀赋，以创建省级食用菌现代农业产业园为契机，充分发挥产业园区示范引领作用，不断提升食用菌产业基地规模化、加工集群化、科技集成化与营销品牌化水平，着力推进食用菌产业链高质量发展，全县...
498 食用菌新闻 食用菌种植项目
4月8日，安徽潜山黄柏食用菌文化节在黄柏镇食用菌生态产业园开幕。本届食用菌文化节从4月8日开始至7月中旬结束。开幕式现场，黄柏镇人民政府与安庆隆辉食用菌有限公司签约“年产1000万棒茶树菇投资合作协议”。黄柏镇地处潜山市西北部，因明清时期盛产中药“黄柏”而得名。小小菌菇，大大“蘑”力。近年来，黄柏镇...
2605 食用菌种植 食用菌指南
早春季节，黑木耳发菌棚内温度逐渐升高，黑木耳栽培户就打开门窗进行通风降温，这样管理5-7天后，发现在黑木耳菌袋内产生了黄色或红色水珠，最后红色水珠变成绿色水珠，这样的黑木耳菌袋就因为污染杂菌而报废。这是什么原因造成的呢？ 黑木耳菌袋产生黄色水珠的原因 第一，由于通风降温措施不当，使发菌棚内产生温差和...
428 菌类 食用菌病害诊断标准
(1)优良菌种的特征①从外表看，袋内菌丝全部呈棉絮白色，粗壮密集，分布均匀，没有杂色菌丝，前端整齐，呈扇形发展。②菌丝分解过的棉籽壳培养料变成黄褐色，木屑培养料变成白色至淡黄色，吃料到底，有朽木香味。③菌种有平菇的特殊芳香味，用手按培养基时有弹性;掰菌种时不易碎。刚刚形成少量桑葚状的小菌蕾，菌龄25...
2916 食用菌种植教学 食用菌种植知识
一项黑木耳生物保鲜与加工新技术在辽宁取得成功，精包装保鲜黑木耳正从辽西走向国内外各大超市。该技术及生产工艺经专家鉴定属国内外首创。 黑木耳是著名的“山珍”，世界年产量在５万吨左右，９０％以上产在我国。黑木耳含有丰富的铁质，是备受国内外消费者青睐的保健食品。由于黑木耳年生产量较...
1625 蘑菇 食用菌种植知识| 留言与评论（共有 0 条评论） |
