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近日，在山东省临清市一生物医药科技公司接种室内，工作人员忙着接种桑黄菌种，而在公司温室标准棚内，一株株桑黄长势良好，甚是可爱。
桑黄是一种珍贵的大型药用真菌，已有2700年的药用历史。近年来，山东临清市围绕黄河故道和古桑种植历史底蕴，开展以桑产业为基础的三产服务业，打造桑黄种植区、加工区和文化旅游精品区。目前，该市发展桑黄人工栽培面积1100亩，年销售收入10亿元，带动3000多名种植户增收致富。
“桑黄产业属于健康产业，临清桑黄是目前能查证到的、古书中最早记载的桑黄。谱尼检测报告显示，临清桑黄是所有送检样品中三萜、多糖、总酚、麦角甾醇等有效成分含量最高的，我对其应用前景充满期待。”中国工程院院士李玉十分看好临清桑黄产业，并对该市打造“桑黄之都”寄予希望。
一、环境要求1、水分湿度在菌菇形成子实体的时候，不要进行补充浇水，另外要用水温恒定的水质进行浇灌。防止浇水的温度差别太大，造成草菇不适应出现死亡。草菇也同样适宜生长在有一定湿度的地区，要保证充足的水源供应。这样才能让草菇在培植过程中，保持正常稳定的效率。当缺少水分供应菌丝体的繁衍速度逐渐变慢，子实体...
2307 木耳 食用菌种栽培技术
在食用菌栽培过程中，竞争性杂菌往往与食用菌结伴而生，它与食用菌菌丝竞争生长，污染培养料或栽培料，常常导致菌种制作失败和栽培减产，严重的甚至绝收。因此，在食用菌菌种生产和栽培过程中，防止杂菌污染极为重要，也是提高食用菌生产经济效益必不可少的 在食用菌栽培过程中，竞争性杂菌往往与食用菌结伴而生，它与食用...
2014 菌类病虫害图片 食用菌
天麻要随挖收随加工，因为寄存时间长了，天麻易跑浆，下降折干率。尤其是春麻更不能寄存。春季温度高，如不及时加工，还会霉烂。加工时，首先把挖回的天麻用清水将泥土冲刷干净，此后用布擦干水分，再放到锅里同细沙一道炒。依据锅的大小（头等或二号锅），每锅放细沙一道炒。依据锅的大小（头等或二号锅），每锅放细沙4&...
895 木耳 食用菌种植方法
黑木耳烂耳（又名流耳）。其症状是：耳片成熟后，变软，甚至耳根自溶腐烂。袋料栽培黑木耳，培养料过湿，酸碳度过高或过低，影响黑木耳正常生长而造成烂耳。可采取以下防治方法：1、针对上述发生烂耳的原因加强栽培管理，注意通风换气，光照等。2、及时采收，耳片接近成熟或已经成熟立即采收。3、可用25ppm的金霉素...
1050 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植技术
成熟的耳片要及时采摘。子实体成熟的标准是颜色由深转浅，耳片舒展变软，肉质肥厚，耳根收缩，子实体腹面产生白色孢子粉。段木栽培从耳芽发生到成熟大约需6—7天，袋栽一般两个星期。但栽培袋所处的位置不一致，成熟时间也不一致，故需分批采收。室外栽培的最好在雨过天晴或晴天的早晨采摘为宜，如遇雨天成熟...
2022 食用菌种植教学 食用菌种栽培技术
1.盐水浸泡：将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3-5天。2.清水浸泡：将鲜蘑菇洗净，放入容器中，倒入清水淹没蘑菇，如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免鲜蘑菇变黑。如数量较多，可将鲜蘑晾晒一下，然后装入非铁...
749 食用菌种植教程 蘑菇种植指南
1、晒干法 香菇采收前2天停止向菇体喷水，并选择晴朗天气，当花菇、厚菇5-7成熟（菌膜部分破裂），或冬菇、薄菇7-8成熟（菌膜已破、菌盖沿未完全展开，有少许内卷、菌褶已全部伸长，并由白色转为黄褐色或深褐色）时采收。用手捏住菇柄基部，轻力旋起菇体。采收后的鲜菇，按大小厚薄分级，以柄朝下摊放在晒筛上（筛...
343 食用菌种植教学 食用菌种植指南
平菇含水分较多，所以关键要经过烘烤。入烤前，将鲜菇摊排于烘筛上，在太阳下面烘晒半天，同时将烘烤设备预热至40℃左右，以排出内部温度。入烤时，按菇体大小、厚薄不同分开排筛，菇柄朝下;菇体较大应切片。将大菇放在下层，小菇放在上层。控制初期温度在35℃左右，烘1～2小时后，调温度至45～50℃，5小时后，...
2688 食用菌 蘑菇种植方法
1.处理：选择伞径1.5厘米以内的金针菇，切除须根、疏柄。用清水洗去杂质，再浸入0.5%的焦亚硫酸钠中护色10分钟，然后用流动水洗掉吸附的焦亚硫酸钠。 2.杀青：杀青可破坏酶蛋白，防止褐变，有利于盐分渗入。方法是在沸水中加入0.1%的柠檬酸，放入护色后的金针菇，时间5～8分钟，菇水比为1∶5。杀青...
1762 食用菌种植教程 食用菌种植知识
原种和生产种的培养料多是自然基质。菌种保藏的目的是保存菌种的生活力，菌种不受污染。常用的方法是降低菌种生活环境的温度，以减慢菌种的代谢速度，延缓衰老。自然基质营养丰富，容易吸水受潮，因此在制种时培养料适当减少水分，注意保持瓶子的棉花塞和包扎的牛皮纸的干燥也是很重要的。原种多以麦粒、木屑、草粪粉、小木...
1123 食用菌种植技术 食用菌种植科普
近日，巴里坤县圣野食用菌种植专业合作社院内，工人正在搬运从大棚里采摘下来的蘑菇，一筐筐水灵灵的蘑菇被整齐的码放在厂房内。接下来再对蘑菇进行处理后，工人就可以将它们放入冷库里预冷，最后由冷藏车直接运送到市场销售。今年圣野食用菌种植合作社共种植食用菌35万平方米，其中，黑平菇15万平方米，香菇20万平方...
1941 食用菌指南 食用菌报道
瘤盖菇症状：菇体发育生长缓慢，菌盖上出现颗粒或瘤状突起物。发病严重时，菌盖僵缩，菇质硬化，菇体停止生长发育。 防治：选择中低温型品种进行栽培，加强温室保温、增温措施，控制好温室出菇温度。通常中温型品种温室出菇温度应控制在８℃以上，低温型品种应控制在２℃以上。 粗柄菇症状：在原基发生后，菌盖分化和发育...
2077 食用菌药使用方法 食用菌种植教程
种好金针菇，拌料装袋和灭菌接种是高产的重要保证，下面简单介绍它们的主要工序。 拌料装袋 木屑要过筛，防止装袋时木片、木块刺破塑料袋。棉籽壳需提前一天加水搅拌、堆积、覆盖薄膜，使其吸入水分均匀，第二天再加入辅料，充分拌匀，含水量要掌握在65%。料拌好后即可装袋。装袋时要求装得光滑均匀，不能在袋四周出现...
499 食用菌种植 蘑菇种植知识
紫丁香蘑(Lepista nuda)因菇體為亮紫色，且具有特殊的香氣而得名，在法國被認為是上等食物，是十大受喜愛的食用菇業之一。目前主要分布在歐洲、北美和亞洲等地區，在歐洲以堆肥種植，已商業化生產，每年產量可達250-300公噸。農委會農業試驗所表示，紫丁香蘑內含有豐富之維生素B1，惟新鮮菇體含有可...
649 食用菌 食用菌种栽培技术
1.辐射贮藏：辐射贮藏是食用菌贮藏的新技术，与其他保藏方法相比有许多优越性。如，无化学残留物，能较好地保持菇体原有的新鲜状态，而且节约能源，加工效率高，可以连续作业，易于自动化生产等优点。辐射作用对食用菌的影响有以下几点： ①、抑制呼吸：据报道，用2.5～10戈瑞剂量处理新鲜菇体，对其呼吸作用有显著...
1390 蘑菇 食用菌种植指南| 留言与评论（共有 0 条评论） |
