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当前，为害金针菇的病害主要症状是在菇盖上生成一些斑点，这是啥病害呢，该怎样防？
黑斑病。这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径达2～4毫米，边缘整齐，有时菌盖开裂。防治方法：最重要的是控制好适宜的温度和湿度。对菇房洒水时，不可将水直接洒在金针菇子实体上，特别不可用冷水喷洒。菇房内的湿度不可长时间高于90%，要看天气变化洒水，晴天洒水要轻、勤、细，阴雨天要少洒或不洒水。每次洒水后先加强通风，然后覆盖地膜。出菇期间室内气温应调至17℃以下。发病后要及时将病菇摘除，并喷洒每毫升100～200单位的农用链霉素或漂白粉600倍液。
取鲜香菇100公斤，洗净，切成1厘米大小的小碎块，放入装有搅器并用盘管通入蒸汽加热的不锈钢容器中，再添加椰子水100升，升温到60摄氏度，缓慢地搅拌提取15小时。然后用压榨机压取滤汁，取100升提取液，装入上述容器中，徐徐加入预先溶入50克乳化剂（乳化剂配制：1：1的山梨糖醇酐单硬脂酸脂和硬脂酸单甘...
1848 蘑菇 蘑菇种植知识上世纪90年代末，我国陆续从日本和台湾地区引进食用菌工厂化生产流水线，使食用菌生产技术得到了突飞猛进的发展，在炎热的夏季也能品尝到美味营养的金针菇、蟹味菇和杏鲍菇等新鲜产品。上海地区现已投产的金针菇规模化企业有3家，蟹味菇1家，2005年底新增3家，预计金针菇日产量将达到50t，蟹味菇5t，杏鲍菇1...
867 菌类 食用菌药品牌谣言1：鲜艳的蘑菇都是有毒的，无毒蘑菇颜色朴素错！根据颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有毒，比如褶孔牛肝菌是颜色鲜艳的食用菌，而灰白色的灰花纹鹅膏是毒蘑菇。谣言2：可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带错！干净的树上一样可以长毒蘑菇，比如鹅膏、口蘑、红...
1395 食用菌食用知识 菌类功效平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种，菌丝粗壮抗病，能广泛适应多种代用栽培料，出菇早，菇形好，产量高。在选购菌种时，不但应选择菌丝生长快、抗逆性强、出菇早、产量高、香味浓的品种，还应了解该菌种对温度、营养、氧气、湿度、酸碱度等条件的要求，以作为栽培管理时的参考。此外，不同的栽培季节应使用不...
2090 蘑菇 食用菌种植科普一、发病症状： 被害蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，后逐渐增多，并在病菇表面形成一层白色霉。受害严重的蘑菇开始长出就呈畸形，成为一个不定形的白色团块。有些病菇的菌柄极粗，菌盖畸形，最后病菇皱缩、软化，病部常有褐色的粘液流出，具恶臭。 二、防治方法： 1、及时铲除病菇，将病菇及10厘米深...
1899 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植技术这几日，气温连续升高，各地菇农传来不少平菇感染黄菇病的消息。广州菇农杨广丰的平菇棚也由于高温高湿，通风不良，感染上黄菇病，在连续几天施药得不到控制情况下，求助于易菇论坛网友，消息很快传到易菇论坛网友休闲群里，大家群策群计，分析发病原因和防治办法，最后菇农杨广丰在食用菌病虫害防控专家--李永国老师的细...
765 食用菌 食用菌病害与病因蛹虫草，又称北冬虫夏草、北虫草，是昆虫的蛹感染虫草菌后形成的虫与真菌复合体，与天然冬虫夏草有相似的医疗和保健功效。生产蚕蛹虫草只需塑料盒、虫草专用菌种（即专门驯化适合在蚕蛹体上良好生长的菌种）、少量虫草专用营养防污添加剂等即可。现将其主要生产技术简介如下： 一、主要原材料 1.蚕蛹。应选破茧鲜蚕...
2128 食用菌 蘑菇种植教程椴木栽培毛木耳是目前山区耳农的主要栽培方式，但有较多的耳农只考虑选种和点种，对耳场的选择和处理不够重视，一旦进入夏季的三伏高温天气，往往造成大量的流耳现象，轻则减产，重则绝收。 流耳主要是在高温季节由细菌侵染而引起的一种烂耳现象。防治流耳一般从以下几点着手： １、适时收耳。当大部木耳开片时应及时采收...
513 食用菌种植 食用菌病害与病因杏鲍菇菌棒感染严重的原因主要有：1.原料里面掺了被杂菌感染的原料。2.灭菌时间不足，灭菌过程中出现停火断气。3.灭菌灶内菌袋摆放过多过紧。4.原料选用木屑、玉米芯等质地较硬的培养料时料没有吸透水，料内有生心，容易出现灭菌不彻底。5.在用压力锅灭菌时没有排尽冷空气，导致灭菌不彻底。防治方法：1.原料要...
2136 食用菌药品牌 食用菌种植教程草菇种植过程中出现的裂菇现象其实大部分是湿度过大导致菇房空间大量存在轮枝霉，轮枝霉感染草菇子实体导致草菇畸形生长而开裂的。在其他食用菌栽培中，轮枝霉感染菇体也经常会出现开裂现象。而且这种开裂的草菇如果拿去煮，吃起来有股霉味，特别是裂口发黄的时候霉味更严重。在南方的梅雨季节和北方的秋天种植草菇经常发现...
1598 食用菌 食用菌病害诊断标准1.灵芝菌种的培育 ①菌种分级 母种：也称试管种或一级种。它是灵芝孢子分离或组织分离所得的纯种。 原种：是母种菌丝体接到木屑或其他培养基上，经保温培养后形成的菌丝体，也称二级种，一般接在750毫升的广口瓶中。 栽培种：它是原种扩大繁殖而成的大量菌丝体，也称三级种，用来直接栽培生产灵芝。 ②菌种类型...
2310 食用菌种植 食用菌种植科普香菇盖上长出褐色的斑点，这种情况早期发病时，可使蘑菇原基发生畸形，侵染幼菇时，可使菌柄或基部出现褐色条纹，菌盖上布有褐色斑点，病菇向一侧生长，切开病菇观察，其组织内部呈黄褐色、干燥、松散状，菇体不腐烂、无臭味。该病初发时可能由于土壤中残存的和空气中飘浮的病原孢子萌发所致，而发病后的迅速蔓延则是通过人...
1412 木耳 食用菌病害与病因白灵菇菇体肥大洁白，营养丰富，口感特佳，市场价位高，是目前很具发展前途的珍稀菌类。白灵菇采后3-6天，菇体内的水分会大量散失，菌褶变褐，风味变劣，商品价值大大下降。故延长产品的保鲜时间，是适应市场需求和提高效益的重要途径。适宜条件 白灵菇贮藏的最适温度为﹣0.5—0.5℃。温度过高会加快...
1541 食用菌种植 蘑菇种植知识阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑，属担子菌亚门层菌纲伞菌目侧耳科侧耳属，是干旱草原上具有代表性的蕈菌。由于其子实体脆嫩可口，香味浓郁，有草原牛肝菌的美称；又因其具有消积、杀虫、治疗肉积、痞块、久疟、疳劳等药效，当地群众誉之为天山神菇和西天白灵芝。后来由于过度采摘和牲畜践踏，自然资源遭严重破坏，野生阿魏菇逐...
1271 菌类 蘑菇种植方法食用菌产业近年来发展迅速，在促进农民增收、农业增效和国民健康的方面扮演着重要的角色。据有关统计，我国食用菌产量由1978年的5.8万吨增长至2016年的3596.7万吨，年复合增长率达18.4%，远高于世界平均水平。自2005年总产量突破1200万吨以来，中国成为世界食用菌产量最大的国家，占比持续提...
1185 木耳 食用菌病害与病因| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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