整齐排列的大棚里，一颗颗羊肚菌破土而出，乳白色的菌柄撑起蜂窝状的菌盖，就像是一把把“小伞”。村民穿梭在大棚里，采摘、称重、装车……近日，走进安徽省六安市裕安区西河口乡食用菌种植基地，眼前一片繁忙热闹景象。
西河口乡属典型的山区，位于裕安区西南部，能种庄稼的耕地很少，很大程度上限制了传统农作物种植业发展。如何破解产业发展瓶颈和难题?
看到不足，更要寻找优势。这里生态环境好，地理环境优越，光照充足，雨水充沛，土壤酸碱性适宜，非常适合发展羊肚菌产业。西河口乡积极招商引资，2022年6月食用菌种植基地在该乡郝集村正式建立，为乡村振兴注入了强劲的产业动力。
基地负责人杨兵介绍说：“一个大棚可以采摘两茬，产量在800斤左右，每斤销售价格在60-80元左右，效益十分可观。”目前基地占地面积46亩，已栽种羊肚菌棚有28个，羊肚菌长势比预期好，已经进入采摘销售期。高峰期基地每天可以采摘3000斤左右羊肚菌。
等到基地完全建成后，41个大棚栽种羊肚菌，年种植羊肚菌产量将达32800斤，产值230万元，主要销往上海、苏州、杭州等长三角重点城市。下一步，西河口乡将积极助力基地发挥技术、资源优势，抢抓六安与上海对口合作的政策机遇，大力推进规模化种植，努力打造面向以上海为中心的长三角绿色农产品供应基地，立足自身良好生态环境优势，探索走出一条生态产业化的山区特色产业振兴路。
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