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绿霉菌是食用菌栽培中的大敌。主要发生在没有发菌的菌块和未经彻底消毒的材料及尚未清除的死菇上，酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，处理如不及时，将损失惨重。一旦发生绿霉菌，可采用以下10种方法及时进行防治处理。
①降低菇房温度和湿度，加大通风量，并用草木灰覆压霉菌处，防止霉菌孢子飞扬传播。
②先用3%的来苏儿溶液或3%的甲醛溶液室内喷熏，再用1%的高锰酸钾溶液清洗霉菌处。
③在霉菌处撒上高锰酸钾颗粒后，喷水于霉菌外围。
④取生石灰9份、多菌灵1份与适量水混合洗刷霉菌处。
⑤用5%的石灰水浸泡霉菌，待霉菌消失后排除石灰水，补上新料。
⑥用1:200克霉灵溶液注射料袋内的绿霉或洗刷床面绿霉。
⑦用1:800苯菌灵溶液喷洒料袋霉菌处。
⑧在霉菌处涂刷95％的酒精或煤油，点火烧掉，然后挖除，填补新料。
⑨用3%的来苏儿溶液喷洒霉菌处，洗擦工具后将霉菌挖掉，每挖1次将工具洗擦1次，挖除后填补培养料和菌种。此法可彻底根治晚期霉菌。
⑩生料栽培时，每100千克培养料中添加“三王牌”克霉灵100克，可彻底根除霉菌孳生。
（一）常见的几种杂菌病害1。细菌性根腐病病原菌为肠杆菌，欧文氏杆菌属，杆状，周生鞭毛。侵染初期，在培养基外表，菇丛中浸出白色浑浊的液滴。使菇柄很快糜烂，褐变成麦芽糖色，最后呈黑褐色，发黏变臭。产生根腐病的基本起因是把带菌的水直接喷到菇体上，因为菇丛很密，外表面积很大，呼吸作用很强，水分不能及时散失，...
542 食用菌杀虫药有哪些 菌类
1.保持菇场清洁 菇房在栽培前要彻底清扫干净，并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。2.防成虫入室 室内栽培用菌，要将门窗、通风孔等用60目的细纱网钉上，防止蝇、菇蚊等成虫入室危害。3.药物熏杀 室内栽培食用菌，在...
1616 木耳 食用菌病害与病因
近日，走进宁乡市青山桥镇芙蓉村羊肚菌种植基地，一条大大的横幅清晰可见，上面写着“奋进新时代 建设新农村”。横幅下，工人们正在抓紧时间施工，将现有的羊肚菌大棚全部换新，准备下个月开始羊肚菌下种。据了解，芙蓉村2021年开始发展羊肚菌种植特色农业产业，共种植羊肚菌30多亩，年产量达150公斤，每公斤能卖...
555 食用菌种植项目 食用菌相关知识
一、瓶装发酵料 在培养基的上方离瓶口4厘米处装入1～2厘米深的发酵料，再灭菌。其优点是杂菌不易浸染培养基，并且菌种的菌龄一致。 二、麦粒发芽法 让麦粒发芽后再装瓶灭菌。即一次性让做菌种的麦粒发芽，芽的长度为麦粒的1～2倍，再充分晒干贮存。在做菌种的前1天，浸泡麦粒12小时，直接装瓶灭菌。其优点是省去...
1966 食用菌 食用菌种植方法
平菇软腐病发生时，菌丝退化，料袋表面色泽发暗、变软、水烂，伴有臭味。 发病原因： 1.平菇采收后，在料袋表面形成伤口较多，为有害细菌侵染料袋创造了“通道”，又加之部分菇农为了促进下茬菇来潮，而加大了喷水，造成料袋两头湿度过大，或有水滴，也利于细菌性病害发生。 2.近段时间，受...
2304 食用菌药品牌 食用菌种植技术
平菇菌丝体在培养过程中，尤其是菌丝发满以后，温度在20℃以下，一经光线刺激很快会出现原基，平菇原种、栽培种最为常见。如果二、三级菌种表面出现少量的原基，是菌丝生长阶段已成熟、生活力强的标志，应趁菌龄短时尽快使用。接种时应将较大的平菇原基剔除(以免污染杂菌)，若已长成菌蕾或平菇，这样的菌种属老化菌种，...
1997 食用菌药使用方法 食用菌种植技术
代料栽培香菇菌柄较长，加工时常需剪去部分菌柄。剪去部分约占子实体干重的1/4～1/3。生化分析结果表明，香菇菌柄中仅游离氨基酸含量略低于菌盖，其香菇多糖含量与菌盖相当，亚油酸含量略高于菌盖。因为香菇菌柄多为半纤维质到纤维质，干后质地粗硬，不宜直接食用，故目前多将剪下的菌柄抛弃。组成香菇菌柄的纤维素、...
2305 蘑菇 食用菌种栽培技术
1.平菇将鲜平菇清除杂质，平摊在干净的地膜上。制成一定浓度的化学配合保鲜剂（丙酸钙0.3%浓度，山梨酸钾0.1%浓度，亚硫酸钠0.25%浓度）溶液，用喷雾器对平菇正反面均匀喷雾，接着装入全封闭塑料袋内，置清洁卫生的地方储存，可使保鲜期达26天左右。2.香菇选择新鲜香菇，采用热风吹干或日晒的方法将菇体...
1128 食用菌种植教程 蘑菇种植方法
姬菇工厂化生产进入我国的时间并不是很长，推广范围并不是很广，因此，在栽培过程中技术要求要到位，才能保证真姬菇的产量和质量。今天，食用菌专家要给大家讲解的是关于真姬菇工厂化栽培过程中培养料的装瓶及灭菌接种环节，在这个过程中需要注意的“技术活儿”。 装瓶 真姬菇工厂化生产，装料瓶...
2998 食用菌种植教程 食用菌种植方法
螨类属于蜘蛛纲，危害蘑菇的螨有很多种，危害子实体和菌丝最厉害的一种兰氏布伦螨。它体背隆起呈半球形，个体很小、黄白色，成堆时呈淡黄褐色，如灰尘或米糠。菌种带螨是引起兰氏布伦螨大暴发的主要原因，一般9月初开始播种蘑菇菌种，兰氏布伦螨随菌种播入菇床，在20天左右的发菌阶段中，该螨在蘑菇培养料中生长、发育，...
1615 食用菌种植教学 食用菌病害与病因
深冬已至，菇蚊、菇蝇等秀珍菇病虫害耐不住严寒都躲避到了菇棚的角角落落，准备着来年的繁衍和盛行。为了2012年我县秀珍菇生产再创辉煌，笔者提醒秀珍菇生产基地老板、菇农，要充分利用冬季低温的有利条件，降低菇棚内的虫害数量，具体措施如下：1、及时清除菇棚内的秀珍菇菌包、菇根等残留物及各种垃圾，杜绝菇蚊、菇...
1872 菌类 食用菌药使用禁忌
1、水洗：将滑子菇用流动水洗出滑子菇带的杂物，水洗后放到竹筛上滴去多余的水分。2、杀青：杀青的目的是杀死菇体组织，便于盐分进入。将滑子菇分批少量放在10%的盐开水中，用竹、木器轻轻翻动，水开后经2~3分钟后捞出，一次放入量以菇体浮起刚刚露出水面为宜。3、冷却：将杀青好的滑子菇捞出后放在流动的冷水中冷...
387 食用菌种植教程 蘑菇种植教程
香菇在采收前2～3天停止喷水，采收后的香菇及时晾晒或用35℃热风脱水至含水量75％左右，整菇在1～5℃冷库中预冷24小时，使菇体内外温度均匀，降低鲜香菇的呼吸强度。需要剪柄的鲜菇，预冷24小时后在1～5℃环境中剪柄，然后分级装筐，按菌盖大小分级，依次为：L级，盖径>5.5厘米；M级，盖径4.5～5....
2760 木耳 食用菌种植方法
金针菇是一种食用兼药用菌,脆滑爽口,营养丰富。生产上如栽培管理不当,就容易发生一些生理性病害,这里给大家介绍金针菇五种常见的生理性病害的发生与防治,供广大菇农朋友参考。 1.针状菇:主要表现为子实体上部尖细,菌柄稍粗,呈针状。主要原因是二氧化碳浓度太高,抑制了菌盖的生长。防治方法是:保证良好的通风条...
380 菌类病虫害防治 蘑菇
1、菜籽饼诱杀法：在菇螨发生危害的床面上，铺上若干块湿布，湿布上面放上纱布。把刚炒好的菜籽饼粉撒在纱布上，待菇螨聚集纱布后，取下用开水烫死。 2、糖醋诱杀法：用1千克醋掺1千克水，加10克蔗糖，滴入2～4滴敌敌畏，拌匀，将纱布放在配好的糖醋溶液中浸泡一下，再把纱布铺在菇床上诱杀菇螨。 3、猪骨诱杀法...
1941 食用菌种植教学 菌类病虫害图片| 留言与评论（共有 0 条评论） |
