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姬松茸有抗杂菌的能力，一般情况下不受杂菌的侵害，关键是要十分注意通风换气，勿使菇房内或畦床面长期过湿。杂菌和病虫害一般在覆土前后发现，刚出现时可用喷灯灼烧。
1.蛞蝓：用6%密达颗粒剂，2次防治效果可达93.6%；用70%WP百螺杀，20G/亩，2次防治效果可达87.4%。
2.螨虫：培养料巴氏消毒处理能有效地控制杂菌发生，堆料时，拌入三氯杀蟥醇，或床面上喷洒菊东合酯，严重时用磷化铝熏蒸处理。
3.线虫：培养料经巴氏消毒处理，能有效杀灭线虫，轻度时采用杀中心双乳（50X）或马拉松乳剂（500X）喷洒料面，严重时用磷化铝熏蒸菇房。
4.菇蚊：用菊合酯（1000X）或敌杀死（1000X）喷洒。
5.菇蝇：用2.5EC氯氰菊脂3000倍3次防治效果可达84—90.3%。
6.鬼伞菌：培养料成熟度要好，游离氨多时要用甲醛处理后再上床，如果床面已出现鬼伞，应立即拔除干净，待气温下降后自行消失。
中耕除草首先要及时检查花木的复苏情况，清除残留枝叶和受伤枝叶，并及时进行中耕除草。中耕就是松土，深度因苗木大小而异，幼苗期应浅，以后随着苗木生长加深，最深可达10厘米左右。除草应掌握"除早、除小、除了"，做到及时干净消除杂草，以减少杂草与苗木争夺养分。 水肥管理水肥管理是花木养护的一个重要内容。灌水...
1188 食用菌种植教程 食用菌病害与病因
1、菇蚊菇蝇类：秋季栽培一般采用发酵料（平菇、鸡腿菇、双孢菇），菇蚊、平菇眼菌蚊、蘑菇眼菌蚊、粪蝇、蚤蝇、果蝇等成虫近料产卵，成虫及卵并不能直接产生为害。这些害虫的成虫极具趋光性和趋味(菇香味、料香味、腐味)性，菇棚闭光处理时，发生概率较低，虫口密度大为下降。 2、螨类：螨类虫源渠道多，或寄居于棚内...
1854 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教程
发菌期间常见的主要有绿色木霉、曲霉、毛霉、链孢霉等杂菌，一般可采取百病傻与赛百09等药物交替喷洒菇棚的消杀办法，发菌期间每3~7天喷洒一遍上述药物以预防，发现污染菌袋后及时剔出发菌室进行杀灭处理。具体防治办法可参考有关内容，不再赘述。 出菇期间的易发病害 1、斑点病 又称褐斑病，症状表现为：菌盖上分...
1520 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植技术
3月14日，国家食用菌产业技术体系北京综合试验站站长、北京市食用菌创新团队首席专家、北京市农林科学院植物保护研究所刘宇研究员邀请国家食用菌产业技术体系侧耳类品种改良岗位专家、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所黄晨阳研究员赴位于房山区石楼镇大次洛村的北京英琪科技发展有限公司食用菌基地开展生产调研与...
337 食用菌指南 食用菌相关知识
一、菌种培养基的灭菌 培养基的灭菌是菌种生产成败的关键，未经灭菌的培养基中存在着大量的微生物，常常导致菌种污染，给生产造成损失，目前菇农普遍采用的灭菌方法是常压蒸气灭菌。 常压蒸气灭菌的常压灭菌灶用砖砌成，选直径110厘米的铁锅，用砖砌高100厘米、直径120厘米的锅筒，内外用水泥抹光滑。 培...
950 菌类 蘑菇种植知识
主料：香菇、榨菜丝、红椒、香菜、姜片辅料：油、素蚝油、老抽步骤：1.香菇切片、红椒切条状，姜切片。2.锅里油烧热，放入姜片炒香，倒入香菇煸炒。3.翻炒至香菇软塌。4.香菇出汁时加入素蚝油、老抽上色。5.炒匀后放入榨菜丝。6.放入红椒，翻炒均匀。7.加入一点水煮开，最后撒上香菜，翻炒均匀即可。香菇换种...
2818 食用菌日常食谱 食用菌保存方法
打药，除了用药时机、药剂选择和混配以外，也需要一些技巧。20℃~30℃打药更有效无论是植物还是昆虫或病菌，20℃~30℃，尤其是25℃，是其最合适的活动温度。此时打药，对处于活跃期的病虫草会更有效，对作物更安全。具体来讲，夏天高温季节，打药时间应该在上午10点之前和下午4点以后；春秋凉爽季节则应该选...
1727 木耳 食用菌病害与病因
等外、残次香菇积压普遍，严重影响菇农收益。一种以其作原料生产快餐汤料的方法面世，为拓宽香菇销路开辟了又一条新的途径。一、粉碎。香菇分级后的残次品，同样具有良好的味感与营养价值。收集后用清水漂洗2--3遍，剔除杂质和霉烂变质的菇体，捞起沥干水分，迅速烘干后即进行粉碎。注意粉碎前一定要干透，粉碎后的香菇...
1967 食用菌种植技术 食用菌种植指南
正红菇[Russula vinosa Lindblad]为伞菌目（Agarica Les）红菇属（Russula）大型真菌，是我国北方一种食药兼用的经济真菌[1]。正红菇子实体无毒，并含有多种蛋白、氨基酸、多糖、微量元素等。研究发现，正红菇具有抗肿瘤、抗病毒和增强免疫力的活性成分[2]。正红菇在我国...
278 木耳 食用菌种植方法
一、症状及原因。该病一般在播种后1-2周内发生，发生该病后菇房内有一股浓浓的霉味，初始在培养料表面和料内形成白色菌丝，气生菌丝直竖于料面上，长达5厘米左右。尔后，料内橄榄绿霉菌丝转变为橄榄绿色或褐色大小如油菜籽般子囊果，着生在培养料上。子囊果棉软而无硬度，表面凹凸不平，其症状区别于鱼籽菌。该病发生处...
2845 菌类病虫害图片 食用菌
羊肚菌从播种到采收一般处在一年中最寒冷的季节（虽有反季节栽培，但不具普遍性），在这一时节内，羊肚菌所受病虫害威胁较其他食用菌轻，但并非没有。小编在此整理羊肚菌常见病虫害及防控措施，供大家参考。软体动物：包括蜗牛和蛞蝓等，其多生长在阴暗潮湿的草丛、落叶内或石块下，昼伏夜出，嚼食羊肚菌子囊果，危害严重。...
1142 食用菌种植教程 食用菌病害诊断标准
食用菌菌丝繁殖快、易变异，菌种保藏难度较大。现介绍几种效果很好且简单易行的菌种保藏法： １．液体石蜡保藏法：选用化学液体石蜡，高压灭菌后放入４０℃的恒温箱中数小时或干燥器中数日，用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡，注入菌种试管。注入量应高出斜面尖端１厘米左右，塞上棉塞，用蜡封好，直立保藏在低温处，可保藏...
1032 木耳 食用菌种植指南
9月4日，百山祖国家公园生物多样性大型真菌纪录片拍摄团队在景宁英川镇凤凰寨村企岩水库附近发现三株近蓝紫丝膜菌。这是去年在庆元发现的全球新物种，景宁属第二个发现此类真菌的区域。专家介绍，此次发现近蓝紫丝膜菌是在海拔1200米左右的常绿阔叶林中，与断尾柯等植物具有紧密关系。但由于目前尚不清楚这个品种的功...
1169 食用菌新闻 食用菌种植项目
竹荪的加工主要采用干制法。现将其加工的技术要点介绍如下： (1)采收竹荪从抽柄到子实体成熟仅需数小时，出菇时节几乎每天都有子实体成熟，所以需经常检查，及时采收。竹荪菌体娇嫩，采收要轻拿轻放，小心保持菌裙和菌柄的完整。如果采下的子实体有孢体或泥土污染，可用柔软毛刷轻轻蘸水刷净。菌盖在洗去残留孢体，菌托...
2045 食用菌种植教学 蘑菇种植教程
金针菇不仅可以作为菜肴食用也可以用来酿酒。酿酒的工艺比较复杂，要经过破碎、压榨等十个工序。其中的贮藏、保鲜程序直接影响到金针菇酒的味道。 1、破碎：鲜菇经过检验称量后，立即用破碎机破碎，从采菇到加工以不超过18小时为宜。 2、压榨：破碎后的金针菇用连续压榨机进行榨汁，并向榨汁中按每100kg加12～...
2681 食用菌种植 蘑菇种植知识| 留言与评论（共有 0 条评论） |
