3月14日，国家食用菌产业技术体系北京综合试验站站长、北京市食用菌创新团队首席专家、北京市农林科学院植物保护研究所刘宇研究员邀请国家食用菌产业技术体系侧耳类品种改良岗位专家、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所黄晨阳研究员赴位于房山区石楼镇大次洛村的北京英琪科技发展有限公司食用菌基地开展生产调研与技术咨询服务。
相关人员首先观摩了国家食用菌体系为基地提供的平菇优良品种4195出菇情况，基地技术负责人闫石坡介绍了平菇4195品种的整体表现。平菇4195已在房山区食用菌基地试验示范3-4年，为中低温型品种，适合北京地区秋、冬及早春季节出菇，菇蕾分化多且整齐，产量明显高于其他生产品种，2020-2021年在河北张家口地区进行了该品种的反季节栽培，同样收到较好效果。
相关人员还观摩了北京综合试验站在该基地开展的平菇配方试验，在秋冬季平菇生产时将豆粕添加到栽培料配方中，能够明显提升平菇产量和品质。
最后，相关人员赴房山区乐义食用菌生产园区对平菇生产进行调研，北京地区从2021年8月至今，平菇销售价格一直较高，园区内种植户的平均销售收益较往年高20-30%。
针对该基地生产品种、栽培配方及模式、出菇管理细节，食用菌专家与种植户进行了详细交流，对种植户提出的技术问题进行解答，并提议在今年秋冬季可试种平菇4195品种。
本次调研与技术服务受到基地及种植户的强烈欢迎，希望将更多食用菌体系成果应用于生产一线，在乡村振兴中助推农户增收致富。
