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菌袋菌丝生长旺盛，满袋后迟迟不出菇，经2-3个月仍不现蕾的主要原因及解决方法：
1、配料的碳氮比不适宜，氮素过多，碳素不足，导致营养过旺，菌丝徒长，甚至浓密成一团，结成菌皮，而使生殖生长受到抑制，推迟出菇。对于麸皮、豆饼、玉米粉等含有丰富的氮素，添加时应掌握适量，严格按栽配料配方进行配制。
2、菌丝长满后，在温度较高、空气湿度较低的情况下，过早地打开袋口，表面形成一层干燥的后菌膜，使菌蕾不能分化。遇此情况，可用铁丝在菌袋两端戳一个洞，再用小钉耙扒去表面干菌膜，将菌袋浸入25℃以下水中8-12小时，待吸足水分后重新排放架上，给与通风、光照和温差刺激，增加空气湿度，就会很快出菇。（福建省上杭县白砂镇农技站）
灵芝菌种的分离方法有组织分离法、孢子分离法以及基质内菌丝分离法。这3种分离方法各有特点：基质内菌丝分离因易污染较少采用；孢子分离法又称有性繁殖，一般在研究及菌种复壮时采用；一般大规模生产时常采用组织分离法，该操作简便，且能保持原有菌种的优良品性。 一、子实体组织分离法 选取形态发育正常、无病虫害、未...
448 木耳 蘑菇种植教程症状 主要为害叶片和叶柄，叶片病斑近圆形，深褐色，后斑中部转为灰白色，病健部分界明晰，严重时病斑密布并连结成斑块，终致叶片变黄干枯。叶柄病斑近梭形，稍下陷，病斑绕柄扩展并连片，终致叶柄倒折。潮湿时病部表面生白色薄霉层隐约可见。防治方法 （1）选育抗病品种。 （2）加强肥水管理，增施有机肥和磷钾肥，避...
2703 菌类病虫害防治 食用菌种植教程6月27日，四川省甘孜州白玉县章都乡的黑木耳种植基地内一片繁忙景象，村民们正在进行切木、打孔、栽种菌丝等工作。据了解，黑木耳是生活中常见的食用菌，高原原生态青杠黑木耳不仅具有绿色无污染的优势，市场竞争优势较强。2017年，章都乡戈德村开展青杠黑木耳种植基地试点工作，通过近4年的效益汇总分析，收入十分...
902 食用菌新闻 食用菌动态防治方法：严格控制污染源。原材料要选择新鲜的木屑、麦麸等；塑料袋要挑除微孔袋；清除四周垃圾；配料时加入50%多菌灵，按0.1—0.2%掺入拌匀；培养基灭菌要彻底，接种用酒精拌多菌灵擦袋消毒；发菌场所要干燥清洁；脱袋出菇期防止喷水过量，注意通风。 一旦发现如是菌种污染，立即淘汰；如是菌棒发...
439 食用菌杀虫药有哪些 食用菌平菇菌盖上密布着小疙瘩这种症状是“瘤盖病”。该种病菇不是受任何病菌侵染所致，而是因为其生长环境的温度过低而形成的一种生理性反应，如同温度过低时人体起鸡皮疙瘩、温度过高而流汗是一个道理，可以正常平菇食用，但是影响平菇的商品价值。 平菇瘤盖病菇的发生原因，主要是温度过低。据分析，...
223 木耳 食用菌药使用方法在香菇生产的过程中，常受到病虫的危害，如果防治不利，会使香菇栽培陷入恶性循环的境地，轻则造成减产，重则栽培失败，所以，必须引起高度重视。 一、木霉 木霉又称为绿霉菌，广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉靠孢子传播，常借助气流、水滴、昆虫、原料、工具及操作人员的手、衣服等为媒介，侵入培养基内，一...
1137 食用菌药品牌 食用菌种植教程江苏省淮安市洪泽区三河镇紫山生物股份有限公司年产10万吨菌苗基地凉爽恒温的育苗车间空无一人。作为单体规模全国最大、生产技术全国最先进的双孢蘑菇菌苗项目，占地80亩，固定资产投资5亿元。一期项目年初已投产，项目全部建成后年可生产菌苗10万吨。明年，洪泽区相关产业集群产值将达15亿元，可直接带动500多...
452 食用菌种植 食用菌相关资料1.原料处理：牛粪破碎处理后过筛，按1∶1.2加水拌匀，堆积发酵，每天翻堆一次，约20天左右，牛粪粉变为褐色，具有正常发酵草料的清香气味，晒干备用。无受潮的小麦，充分泡透后捞出，适当遮阴、通风，发现表皮发干时，轻喷细雾湿润，24小时后即可发芽，待麦芽长至1～2厘米时，即可使用。如果有虫蛀麦粒，也可使...
2795 食用菌种植技术 食用菌种植知识成都青白江的丰科蘑菇融合发展基地位于由成都丰科生物科技有限公司投资建设的青白江丰科国际（蓉欧）食品加工产业基地内，是以现代化（蘑菇）生产为主题的科普教育基地。基地占地235亩，拥有建筑面积10万平方米的食用菌生产基地，是世界单体规模及产量最大的食用菌工厂。基地全方位展示出食用菌工厂化栽培技术全过程，...
1616 菌类资料 菌类文化灰树花是食、药兼用蕈菌，夏秋间常野生于栗树周围。子实体内质，柄短呈珊瑚状分枝，重叠成丛，其外观，婀娜多姿、层叠似菊;其气味、清香四溢，沁人心脾;其肉质脆嫩爽口，百吃不厌;其营养具有很好的保健作用和很高的药用价值。下面为大家介绍灰树花的采收和贮运技术。1、灰树花采收的时间灰树花由现蕾到采收的时间与子实...
323 食用菌种植教学 食用菌种植指南（1）症状：袋栽香菇在菌筒未开始转色，未下田前便长出子实体，而子实体被束缚在袋内，长不成形，无经济价值，却消耗大量的养分。经过一段时间后，子实体感染绿霉，导致烂筒。 （2）发生原因：一是品种使用、搭配不当；二是菌筒培养时翻堆次数太多；三是培养室温差太大，光线太强。 （3）防治措施：培育健壮的菌丝。选...
2751 菌类 食用菌药使用方法（1）病害。茶树菇在幼菇阶段常遇到细菌性病害。萎缩病：因菇蚊带来细菌，使幼菇出现枯萎死亡；凹斑病：菇盖出现针剌状凹点，紧接着周围颜色变淡，最后出现裂纹及水渍状斑点，严重影响菇品的商品价值。防治方法：一是注意加强通风，避免湿度过大；二是在开袋后，春季阶段每隔10天左右喷0.1%甲基托布津，洒2～5%石...
432 食用菌药品牌 食用菌种植教程一、选料选未开伞，菌盖直径小于2.5厘米，柄长15厘米左右，色泽浅黄，无病虫、斑点的新鲜金针菇作原料。二、杀青将选好的金针菇剪去菇根，抖净培养料及其他杂质，投入浓度为0.8%的柠檬酸沸水中，杀青5~7分钟后捞出，立即用流动清水冷却至室温。三、修整为保证金针菇脯大小一致，外形整齐美观，杀青后应将菌盖过...
2332 食用菌种植教学 食用菌种植知识从事食用菌行业，可以选择种植的品种问题，很多行业人士限于迷惑，也有很多人请教于我，回答这样的问题，我很为难，因为各地有各地的实际情况，很难一概而论。如果非让我提点建议，我只好勉为其难的发点不成熟的看法。 如何选择好品种，我认为首先要有原来种植的基础，还要看当地市场的情况，同时还要以由低到高、由易到难...
1726 蘑菇 蘑菇种植方法黑木耳菌种的选择注意以下几点：看外观 看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符，以防错购。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应在30～40天为宜，同时看瓶塞壁有无破裂或棉塞脱落等现象。看菌丝 菌丝洁白纯度高，绒毛粗壮、短密齐的为优质菌种。如有绿、黄、红、青、灰色菌丝，则为已感染杂菌的菌种，需淘汰。看耳基...
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