1.螨 螨的种类较多,主要为害菌丝和子实体,虫口密度大时菌丝无法形成子实体。螨来源于稻草、禽畜粪便等,喜欢在阴暗潮湿的环境中生活,繁殖极快。其防治方法为:(1)栽培场地在使用前要认真清理杂物,并使用敌敌畏喷洒一遍。(2)培养料发酵温度达到55℃时,用2000倍液的克螨特喷洒料堆表面。(3)菇场定期喷洒1000倍液的敌敌畏或2000倍液的卡死特。
2.菇蝇 菇蝇不但为害鸡腿菇子实体,而且还是传播杂菌的祸首。被为害的培养料呈糠状,有恶臭味,并可看见小虫爬动。其防治方法为:(1)用0.1%的鱼藤精喷洒地面及四周。(2)用1500倍液的除虫菊或3000倍液的2.5%氯氰菊脂喷杀。(3)保持场地通风、清洁。
3.跳甲虫 该虫是栽培环境过于潮湿、卫生条件差引起的,常群集在菌盖底部的菌膜及培养料中,被为害子实体发红并流出黏液,失去商品价值。防治方法:(1)改善栽培场地的卫生条件,以免过于潮湿。(2)用0.1%的鱼藤精或除虫菊酯喷杀。