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鸡腿菇种植中鸡爪菌防治措施：
①严格处理覆土材料：因鸡爪菌主要是通过覆土材料和基料播种阶段形成的侵染，同时由于鸡腿菇不覆土不出菇的生物特性，所以要严格处理覆土材料是主要的防范手段之一。首先要采用地表30厘米以下的深层土，然后用农药按1：500倍液拌匀后，堆闷24小时。
②播种环境，加强消杀：拌料及装袋播种场所，扩大30米范围清理卫生后，先行兑配500倍药液进行喷洒，然后再进行拌料播种等操作。
③管理期间，规范用药：尽量减少使用甲醛类残留严重的药物。发菌和出菇期间，每5天左右喷洒一遍药液，病害严重地区可改为2-3天左右并加大用药量。
④发现染菌办法：加强通风，停止喷水。立即将其生基料扩大5-10厘米连同覆土材料全部清理出棚，予以焚烧或深埋处理，也可将发病周围土形成凹圈，快速浇入滚开水，即可将该病菌烫死。最后用药液喷洒。
一、木霉 木霉又称绿霉菌，广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中，木霉靠孢子传播，常借助气流、水滴、昆虫、原料，工具及操作人员的手、衣服等为媒介，侵入培养基内。一旦条件适宜就萌发繁殖为害。当生产环境不清洁，培养料灭菌不彻底，接种操作不严格，且处于高温高湿条件时，就给木霉侵染造成良机，尤其是多年的菇场和...
975 食用菌杀虫药有哪些 食用菌
近年来死菇成为双孢菇生产中一大难题。经过我们的研究试验总结出一套综合防治措施供大家参考： 1、死菇原因： 持续高温、通气不良、养分不足、用水不当、菌丝老化、酸碱度不适、出菇过密且部位过高、病虫为害、滥用农药等均可导致双孢菇死菇。 2、防治对策： 1)投足培养料。双孢菇的生长发育和任何生物一样， 需要...
2837 食用菌药使用方法 食用菌种植技术
近年来，随着山区开矿和城镇建没使木耳物种的数目日益减少，对木耳种质资源的收集、保存及研究成为一项必不可少的基础工作。而一株优良的木耳菌株经过多年的扩大生产使用，其优良特性会出现严重的退化现象，也必须进行重新分离复壮，为了保证木耳产业的正常发展，不间断地选育优良菌株势在必行。传统的选育菌种大多是通过组...
942 菌类 食用菌种植科普
银耳，又称白木耳、雪耳、银耳子等，为真菌类银耳科银耳属植物银耳Tremella fuciformis Berk.的子实体，以子实体入药。是一种珍贵的药用真菌。春秋采收，用老斑竹浸猪油制成竹刀采割，将鲜银耳以清水洗净后，晒干即成。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作...
1429 食用菌种植 蘑菇种植知识
食用菌栽培是一系列复杂操作的工作程序，包括种菇选择、母种选育与保存、菌种制备、出菇管理及市场销售等，每个程序都有至关重要的细节操作。但育种是这些工作中首要的一项工作，没有优良的菌种，不管其他工作程序准备及管理得多么好，都会造成减产或失败。一、自然选育自然选育是最古老、最简便、应用最广的选种方法。它是...
2387 蘑菇 蘑菇种植知识
材料：关东辽参1头..鲜松茸菌两只..鲜百里香适量..鲍汁适量..做法：1.发涨好的关东辽参放到鲍汁中入味.2.鲜松茸改刀用黄油煎至两面金黄色.3.把画好的百里香盘放入关东辽参和鲜松茸.浇上鲍汁既可!!!!...
2575 食用菌加工方法 食用菌保存指南
1、保持菇场清洁。菇房在栽培前要彻底清扫干净，并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。2、防成虫入室。室内栽培用菌，要将门窗、通风通风孔等用60目的细纱网钉上，防止蝇、菇蚊等成虫入室危害。3、药物熏杀。室内栽培食用菌...
239 食用菌种植教学 食用菌药使用方法
1、原料采收、整理与分级：真姬菇的采收应在子实体成熟时进行，菌盖直径为3.5--5厘米，最大的可达到15厘米。分级就是将采摘下来的一从丛菇一个个的分开，去掉基部的小菇和死菇，切去长出的菇柄按照规格要求分别开来。由于真姬菇子实体比一般菇类有极易萌发出菌丝的土地，所以采摘、分级后，应立即水洗和烫漂。 2...
734 食用菌种植教学 蘑菇种植指南
香菇消闲食品是以香菇为主料加工的一种新型食品，其风味独特，口感滑嫩，是佐餐下酒的美味佳肴。其加工技术要点如下：1、选择原料。选择新鲜、厚实、无病虫害、八成熟的香菇为主料。配料选用优质酱油、味精、白糖、精盐、辣椒等。2、整理清洗。将香菇用清水冲洗，除尽其上的泥砂等杂质，去掉过长的菇柄，留柄长度最多不超...
1543 食用菌种植技术 食用菌种植知识
目前，袋料香菇已成为浙江省山区农村发展经济的一大支柱产业。但在香菇栽培过程中，由于管理不及时，或者气候异常、温差大，易形成一些畸形菇和劣质菇（统称菜菇）。这些劣质香菇如果不做处理，直接作为鲜菇进入市场售价很低，而且销路不好。如果将其烤制成干菇，不但可以升值，而且销路也好。但一些农户由于烤制方法不当，...
2058 食用菌种植 食用菌种植科普
干泡病是双孢菇的主要病害之一，病菌在双孢菇发菌阶段已形成侵染，并与双孢菇菌丝同步生长，但暂时不表现出症状，出菇阶段菌丝侵入。受害菌盖出现暗褐色凹陷，并附着白色粉末；菌柄粗细不匀，畸形发育；病菇无水胀、无黏液、不发臭，最终呈干枯状。病菌长期存活于土壤中，传播途径广，从基料处理就应该开始预防。 1、选...
2007 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教学
目前，人们的消费习惯正在向低盐、低糖、低脂肪方向发展。经科学配方精制的低盐蘑菇酱，色、香、味俱佳，营养价值较高。现将其制作方法介绍如下： 选料漂洗 选质嫩、菇体完整、无虫蛀、无病斑的新鲜蘑菇，切去菇脚，另选新鲜、完整、无机械损伤和病虫害的辣椒。蘑菇和辣椒最好在采后两小时内用稀盐水漂洗，除去表面杂质，...
2695 木耳 蘑菇种植教程
夏季，气温逐渐升高，高温季节种植蘑菇要想获得高产，防治螨害极为重要。如果忽视了对螨害的防治，往往会造成严重减产甚至绝收。一、受害症状发生螨害的菌种，瓶口处的菌丝不够浓密，且萎缩退化，甚至培养基中看不到菌丝。菇体发菌期受到螨害时，白色的菌块会变黑，并散发出难闻的霉臭味。幼菇或成熟的子实体受害时菌盖或菌...
1751 菌类病虫害防治 木耳
种植黑木耳可以参考以下方法进行防治杂菌和虫害：1、栽培场地:选择向阳避风，通风良好，排水方便的地方.场地应经常清理和消毒，可喷撒石灰粉，200倍敌敌畏或敌百虫消毒。2、加强管理:根据各阶段对温湿度和光照的要求，创造适宜的环境条件，利于菌丝生长发育，而不利于杂菌的繁殖。3、病虫害防治:杂菌感染的菌棒应...
334 木耳 食用菌病害与病因
灵芝（学名：Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst.）是灵芝科、灵芝属真菌。灵芝子实体大多为一年生，少数为多年生，有柄，小柄侧生。菌盖木质，木栓质，扇形，具沟纹，肾形、半圆形或近圆形，表面褐黄色或红褐色，血红至栗色，有时边缘逐渐变成淡黄褐色至黄白色，具似漆样光泽，盖表...
2173 蘑菇 食用菌种栽培技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
