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（1）料棒冷却 开放式接种法的冷却场所即为接种场所，因此冷却场所必须相对密封，卫生条件较好的环境，面积不超过50平方米，若空间太大，则应挂接种帐蓬（用8丝农用薄膜制成的2米×2米×2米的薄膜帐），将已灭菌的料棒搬入接种室，数量为1000～2500袋，冷却过程中注意保持料棒在冷却过程中不受或少受外界不洁空气的影响。
（2）消毒 将菌种及其他物品放置料棒堆上，然后用气雾消毒剂4～5盒（160～200克）点燃，并用薄膜把料棒覆盖严密，尽量不要让气雾消毒剂的烟雾逸出来，消毒时间3～6小时。
（3）接种前放气 开放式接种先把房门打开，用塑料棚帐式接种的则可把帐门打开，再将覆盖料棒的薄膜掀开一部分，一直放到接种人员能够忍耐，即可进行接种。接种时实行开门操作，以减少室内温度升高。菌种预处理、接种方法同接种箱。
（4）接种后的管理 对于不用套袋而采用地膜胶水封口或菌种封口（也称不封口），应将各种残留杂物清理干净，污浊空气排完后将薄膜重新覆盖菌棒堆。每天清晨或夜里掀膜一次，约5～7天菌种成活定植后即可去膜或去篷翻堆，实践表明，这样做可大大提高成活率。
菌种菌丝“不吃料”是指我们所接的一级菌种或二级菌种菌丝块在培养料中不生长或最初菌丝虽然能生长，但不往培养料内部生长，菌丝逐渐萎缩变黄。最初菌丝“不吃料”现象的原因很多，大家可以参考下列几个因素来调整。 （1）接种操作不当 如接种时，接种工具经过酒精灯火焰灼烧后还未冷却，我们就用它夹取菌种块，菌丝被烫...
1513 食用菌种植教学 食用菌种植知识1、香菇的采收香菇子实体发育至适期时，即可适时采收。如不及时采收，菌肉变薄，色泽由深变浅，菌柄纤维素增多，质量差。一般来讲，菌盖6-9分展开的幅度，是采收的适宜期。为了提高经济效益，在适宜的采收期内，应按鲜售的标准采摘：当菇盖色泽从深开始变浅，菇盖将全部展开，边缘尚有少许内卷，菌褶已完全伸长，孢子以...
760 蘑菇 蘑菇种植知识鲜藏：新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃-5℃，空气相对温度在80%左右时，鲜菇可贮存一周。温度增高，湿度也要增加。菇量不多时，可将平菇放于装有少量冷水的缸内，并将缸口封严，气温即便达到15℃-16℃，也可保鲜一周左右。还可将菇完全浸于冷水中，但水必须干净卫生，水的含...
804 食用菌种植 蘑菇种植知识菌种分级母种：也称试管种或一级种。它是灵芝孢子分离或组织分离所得的纯种。原种：是母种菌丝体接到木屑或其他培养基上，经保温培养后形成的菌丝体，也称二级种，一般接在750毫升的广口瓶中。栽培种：它是原种扩大繁殖而成的大量菌丝体，也称三级种，用来直接栽培灵芝。菌种类型液体菌种：是天然营养物加一定量的化学药...
2820 食用菌 蘑菇种植教程3月24日，在浙江省宁波市镇海区九龙湖飞洪农场里，一排排立体栽培架在大棚内整齐放置，有“菌中之星”美誉的花菇正茁壮成长，迎来丰收时节。据了解，该农场今年新引入了花菇约6亩，拥有近10万个菌棒。目前，花菇已经大批量上市，价格约10元/斤。该农场每日花菇产量在1500斤左右，供应给全市20余家中大型超市...
953 食用菌种植 菌类文化1.原料预处理 选剔、分级、洗涤原料分级采收后，在进行加工前，在工作台上对原料进行认真的选剔，去掉变色、有病虫为害、机械损伤等原料，用水漂洗2～3次，再次分级挑选。然后用0．06％的焦亚硫酸钠溶液护色。 2.烫漂烫漂是速冻中比较重要的措施，包括热烫与冷漂两道工艺。 热烫：在100℃沸腾的O．15％的...
424 菌类 食用菌种植指南10月24日，在叶县龙泉乡草厂街村村外仿生态食用菌项目现场，施工人员正紧张工作，20多个车间雏形初具规模。仿生态食用菌项目由叶县发展投资公司控股，总投资2亿多元，采用车间仿生态方式生产高端食用菌产品，形成产业龙头，推动全县食用菌产业升级壮大。该项目负责人表示，自9月份开工建设来，公司每天组织30多名...
2663 菌类资料杂菌是生产中的大敌，必须提前认识预防，并有针对性的防治，才能保丰收。 从颜色上来识别：不同的微生物颜色是不同的，特别是常见的霉菌，者惧有不同颜色的分生孢子，这是简易区分的方法。 常见的青霉为青绿色，是发生最多的丝状菌，25℃以上均能生长，初期菌丝呈白色，逐渐成熟而出现绿色孢子，主要是接种时操作不严...
1438 食用菌种植 食用菌病害诊断标准平泉自古就是野生菌类的盛产地，素有“鸡鸣三省，菇香九州”的美誉。食用菌产业发展始于上世纪八十年代，历经了萌芽、起步、发展、壮大、提升五个阶段，形成了集科研、生产、加工、市场、物流、品牌、农业金融、产业文化于一体的全产业链产业，产业综合实力稳居全国县（市）级第一。平泉食用菌辐射带动周边6个省区20余个...
983 菌类报道 食用菌报道鸡爪菌仅仅对鸡腿菇产生危害 鸡爪菌，属子囊菌类，该病原菌侵染危害的专一性极强，迄今为止，仅发现其对鸡腿菇形成危害。 鸡爪菌发病条件 鸡爪菌喜高温高湿，在20℃-35℃之间，生长迅速，当温度低于20℃以下时发生量减少，但仍然能形成危害。鸡爪菌的初染条件主要是土壤带菌，当 鸡腿菇出菇2-3茬后，鸡爪菌开...
834 菌类病虫害防治 食用菌（1）停水干燥当气温持续7～8天超过30℃时，已形成的子实体停止生长，菌丝不再扭结分化。此时应立即停水，使畦面干燥或者出现龟裂，以后每隔15天喷一次清水。（2）敲料打孔8月下旬当气温降低后，用小竹竿敲打料面“惊菌”，然后用直径为20毫米的铁钎间隔8～10厘米打孔，向孔内喷1ppm的三十烷醇液，料面再...
2100 木耳 食用菌种植方法金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。下面为大家介绍金针菇干货储藏方法：利用太阳光作为热源进行干燥，将金针菇平铺在向南倾斜的竹制晒帘上，相互不重叠，冬季需加大晒帘倾斜角度以增加阳光的照射。鲜菇摊晒时应轻翻轻动，以防破损...
2437 食用菌种植教学 蘑菇种植知识绿霉对平菇栽培的危害：绿霉是食用菌栽培中的主要病害，主要发生在没有发菌的菌块或未经彻底消毒的培养料上，酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，处理如不及时，将损失惨重。平菇防治绿霉的方法：1、降低菇房温度和湿度，加大通风量、并用草木灰覆压霉菌处，防比霉菌孢子飞扬传播。2、...
2017 食用菌 食用菌种植指南1.眼菌蚊这种害虫又被称为小黑蚊子，千万不能小看它。这种眼菌蚊对蘑菇、平菇以及金针菇，有着很强的破坏性，其主要是在幼虫与成虫阶段危害食用菌的正常生长发育。一来这种蚊子食取培养料，二来是会直接取食菌丝，进而导致幼菇的枯萎死亡。面对这样的害虫时，首先最为重要的是，秉持防重于治的理念。最为关键的是清洁卫生...
1583 菌类病虫害防治 蘑菇每批次的栽培收菇后，都要对菇棚来进行一次彻底的用药消毒，这样才能保证下一批的种植品质，这是前提，必须的前提条件，以下是步骤可参考：第一步，废菌棒清理出棚以后，另行处理。第二步，根据下一批的栽培模式，整理地面。第三步，检查并休整菇棚，包括防虫网、棚膜、草苫等。第四步，对棚内灌水使之湿透20厘米以下，同...
588 食用菌药品牌 食用菌种植技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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