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常用的接种方法有贴胶布打孔接种法、薄膜胶水涂贴接种法和木钉（竹片）菌种接种法等三种。由于木钉菌种接种法主要优点是成本低廉，操作简便，缩减工序，提高工效，这里就木钉菌种接种法介绍如下：
先制1根长 15厘米 ，直径 2厘米 锥形木棒，和 2厘米 长，直径 2厘米 的圆形的木钉若干，按每袋料4-6个准备。事先将木棒和木钉纸包好，置于消毒器中同时和培养料一起消毒灭菌，一起搬入接种室内进行紫外线灯灭菌。在无菌操作条件下，每袋料在接种前，接种部位均用75％酒精棉球涂抹塑料薄膜表面，以达到揩擦消毒目的。再用木棒尖打入接种部位约 2厘米 深处，接种木屑香菇菌种，然后将消毒过的木钉（竹片）直接打入袋料中，然后留在袋外 0.2厘米 左右，如同一顶帽子盖住菌种，免去了贴胶布工序。这样透气性好，菌丝吃料快。
接种香菇菌种时，物品困保持菌溃的相对完整性，菌种太碎易引起菌丝断裂而不能萌发，失去生命力。
（一）香菇蜜饯先将香菇柄用水浸泡。4-6小时，洗净，于压干机上压至含水量为65％左右，再切成长2厘米、厚0.5厘米的条。然后倒人50％的糖液中，用火煮制，边煮边搅拌，至糖液温度达106℃时起锅，起锅后在60℃以下的温度进行烘烤，至表面不粘手为止，再拌上白糖粉即可。（二）香菇酒先将菇柄粉碎。过120目...
2754 蘑菇 蘑菇种植教程菌菇是一种营养丰富、口感独特的食材，被广泛应用于烹饪、医疗和保健等领域。不同种类的菌菇在种植方法上有所不同，但是总体来说，菌菇的种植方法都有一些共性。 种植菌菇的必要条件首先，需要准备好种植的基材。不同种类的菌菇需要使用不同的基材。比如白蘑菇、杏鲍菇、平菇等菇种可以使用蘑...
721 农业种植注意事项枝条菌种与传统的木屑菌种相比，具有制作技术简单、成本低廉、感染率低、菌棒发育良好、耐老化等优点。枝条菌种技术还可广泛应用在平菇、杏鲍菇、海鲜菇、白灵菇等菇类菌种制作上，效果一样好。现将枝条制作香菇菌种的流程与方法介绍如下：选材备料制作菌种可选用的枝条有紫穗槐条、荆条、竹条及栎木枝条等，但以紫穗槐条为...
482 食用菌种植教程 食用菌种植科普最近，部分菇棚反映在平菇栽培袋上长了许多绿色的东西，许多菇农不知道如何处理 绿霉是食用菌栽培中的主要病害，主要发生在没有发菌的菌块或未经彻底消毒的培养料上，酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，处理如不及时，将损失惨重。一旦发生绿霉菌，可采用以下方法及时处理。 1.降低...
1380 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教学真姬菇的接种发菌：料袋冷却后，将部分料袋密排至接种桌，其余装入周转箱，或码在接种桌周围；将种源用75%酒精擦洗后，排在接种桌一另一端放置净化机，开机10分钟后，即可进行播种，袋、接入菌种等均常规操作，一般每瓶种源可接30袋，或接两头出的菌袋15个左右；也可采用常规接种箱进行该操作；播种操作注意项如下...
629 食用菌种植教程 食用菌种栽培技术食用菌菌种的质量对食用菌生产至关重要。菌种的好坏，菌种的保存直接影响到食用菌的产品质量和产量、效益和成败，所以我们要制作优良的食用菌菌种，更要有优良的菌种保存方法，以保存菌种的生活力和优良性状，确保菌种纯种、无污染。一、菌种制作食用菌菌种分三种即母种（一级种）、原种（二级种）、栽培种（三级种）1、...
2575 菌类 蘑菇种植教程1、营养：双孢菇是一种腐生真菌，完全依靠培养料中的营养物质来生长发育。双孢菇可以利用的碳源有葡萄糖、蔗糖、麦芽糖，淀粉、维生素、半纤维素及木质素等，必须依靠其他微生物以及双孢菇菌菌丝分泌的酶将它们分解为简单的碳水化合物后，才能吸收利用。双孢菇可以利用的氮源有尿素、铵盐、蛋白胨、氨基酸等，双孢菇生长还...
676 食用菌药品牌 食用菌种植教程食用菌细菌性斑点病，又称细菌性褐斑病，主要危害蘑菇和平菇。主要症状：该病局限于菌盖上，菌盖初期出现水渍状小斑点，渐渐变成黄褐色并扩大成小斑，不规则，凹斑内有粘稠的菌液，当病斑干后，菌盖往往开裂。覆土和栽培料是其主要的初侵染源，蘑菇菇蕾穿过覆土时，菌盖就可能受感染，若出菇期浇水不当，将菌床上的细菌溅到...
526 食用菌药使用方法 食用菌昨天，在河北省保定市满城区刘家台乡菌菇种植示范区，菌棚依次排列，掀开棚膜，菌香扑鼻。整齐的菌棒上娇嫩新鲜的榆黄菇升柄展伞，如金黄色花朵。榆黄菇是该乡新添的生态富民产业，它的试种成功给山区群众带来新希望。刘家台乡位于满城区西部深山区，森林覆盖率达60%。为充分利用林下资源，解决山区群众山多地少矛盾，该...
1817 食用菌种植教程 食用菌指南茶薪菇，隶属粪锈伞科、鳞伞属。是亚热带地区生长的一种土生木腐菌，属珍稀食用菌。其外观诱人，肉质脆嫩、味道鲜美、口感极佳、富含氨基酸和纤维素，子实体的蛋白质含量高，比金针菇的含量还高，民间誉称“神菇”。省微生物研究专家廖汉泉研究员认为，茶薪菇品种实属难得。种植茶薪菇，对合理利用...
2138 食用菌种植教学 食用菌种植方法在植物油中加菌类制成的高档菌香油，不但使油变得鲜香可口，而且菌体也会保持原状，不需烹调可直接食用。 1加工要领 (1)原料。油类：菜籽油、棉籽油、玉米油、大豆油、花生油等，这些油单独或混合使用均可。菌类：香菇、平菇、金针菇、鸡腿菇、松乳菇等均可。 (2)清洗。先剪去菇柄过栽培料处，再用清水快速洗净。...
1342 食用菌 食用菌种植方法降低菇房温度和湿度，加大通风量，并用草木灰覆压霉菌处，防止霉菌孢子飞扬传播。先用3%的来苏儿溶液或3%的甲醛溶液室内喷熏，再用1%的高锰酸钾溶液清洗霉菌处。在霉菌处撒上高锰酸钾颗粒后，喷水于霉菌外围。取生石灰9份、多菌灵1份与适量水混合洗刷霉菌处。用5%的石灰水浸泡霉菌，待霉菌消失后排除石灰水，补上...
641 食用菌种植教学 食用菌药使用方法香菇加工过程中，因出口或档次的需要， 常有大量的残碎菇柄被剔除出来。这些菇柄的蛋白质、 多种氨基酸和维生素B、D、C的含量与菇盖、菇褶持平，弃之十分可惜。1、浸泡：去除残碎菇柄中的杂质及染病、腐烂等部分，放进重量为其两倍的清水内，添加适量醋,浸泡 24小时后捞起撕成丝状，放水槽中以流动的水洗涤， 再...
771 食用菌种植教学 蘑菇种植教程食用菌菌种质量的好坏直接影响到产量和质量，做好菌种的保藏是确保食用菌增产的重要因素。最常用的菌种保藏方法是利用冰箱保藏菌种，它具有简单、经济的优点，不仅具有良好的抑制菌种生长的作用，而且具有明显的延缓菌种老化的作用。但在生产实践中，为了节约资金，降低成本，许多菇农常将菌种直接放在家用冰箱而不是专用冰...
1622 食用菌 蘑菇种植教程冬季气温低，空气中杂菌少，是栽培平菇的好季节。但养菇中容易出现以下几种畸形菇： 粗柄菇 原基发生后，菌盖分化和发育速度不正常，表现为菌盖小，菌柄长，且柄粗质硬，商品价值较低。发生的主要原因是采用了闷闭式保温防寒措施，导致菇棚(室)供氧不足，菇体内养分运输失去平衡。防止措施是：遇上连续低温天气时，产菇...
2889 食用菌种植教程 食用菌病害诊断标准| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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