木霉又称绿霉菌,能分泌含有强劲纤维酶的木霉素,抑制和杀死草切细胞。繁殖迅速,能造成草菇严重减产,甚至绝收。
防治方法:①选用生活力强、抗霉的优质菌种,培养料暴晒2~3天,堆料前用2%~3%的石灰水浸泡。②菇房保持通风,防止出现高温、高湿现象。③发现霉斑,在霉斑处注射800倍多菌灵液,畦床发现霉斑,及时撒石灰粉覆盖,并喷洒1~2次0.1%的克霉灵药液进行防治。
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木霉又称绿霉菌,能分泌含有强劲纤维酶的木霉素,抑制和杀死草切细胞。繁殖迅速,能造成草菇严重减产,甚至绝收。
防治方法:①选用生活力强、抗霉的优质菌种,培养料暴晒2~3天,堆料前用2%~3%的石灰水浸泡。②菇房保持通风,防止出现高温、高湿现象。③发现霉斑,在霉斑处注射800倍多菌灵液,畦床发现霉斑,及时撒石灰粉覆盖,并喷洒1~2次0.1%的克霉灵药液进行防治。
黑木耳贮藏防治虫害的方法,可以参考以下几个方法:一、杜绝虫源:为害木耳的害虫有长角谷盗、白蚁、谷蛾等。常常在仓库缝隙,杂物、包装物等处越冬,因此在贮藏木耳前,应清除室内杂物和室外杂草,并用80%的敌敌畏乳油进行空仓消毒。一般按每平方米0.20至0.30克,用纱布条浸药液挂于室内,密闭2至3天,然后通...
1604 食用菌种植教学 蘑菇种植指南制种是食用菌生产中的关键环节,菌种好坏直接影响食用菌的产量和质量。菌种的好坏又取决于多个因素,如培养基的制备、种源质量、接种技术、保存条件等等。按菌种培养的不同阶段,可分为母种、原种和栽培种三类。母种质量的优劣直接影响到原种和栽培种的质量,所以说在把关母种质量环节上;各种影响因素显得尤为重要。母种培...
286 蘑菇 食用菌种植科普该法是采用采用成熟的担孢子萌发培养成菌丝体而得到纯菌种的方法。担孢子具备亲本的遗传特性,但变异的机会多,生命力强,可能选育出优良的菌株。“种茹”的选择要求与组织分离法一样,但成熟度要求八九分成熟的金针茹子实体,因为这时的孢子萌发力强,数量多,分离之后可供挑选的机会多。孢子分离法有单孢分离与多孢分离两...
1573 木耳 蘑菇种植教程香菇的反季节栽培,即指香菇干6~9月份出菇的栽培生产。该季节害虫猖撅,如果防治措施不到位,将影响产量及菇品的质量,因此应加强防治。棚外定期用药连片棚区,可采取联合或集中用药的方式。对棚外50米的范围,每周集中用药一次。对独立菇棚,可在菇棚四周定期用药。棚内药物为新高脂膜配合针对性药剂喷施防治,可屏蔽...
438 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教程冬虫夏草是由子座和虫体二部分相连组成,虫体长4~6 Cm,表面黄色或黄棕色,云南、四川产的颜色偏暗褐色,背面有多条横向皱纹,腹部有足8对,近头部3对,腹部4对,尾部1对,其中腹部的4对较为明显,虫体轻而脆,易折断,断面白色,微有弹性;子座从虫体的头部长出,呈4~7Cm,基部将虫体的头部包被,呈长棒状...
2249 木耳 食用菌种植知识黑木耳的铁的含量特别丰富易吸收,并含有一种植物胶原,有较强的吸附力,而且还具有和胃健脾、安神润燥、活血去瘀等功效,是一种对缺铁性贫血者有益的黑色功能食品。现将黑木耳糖块加工技术介绍如下: 一、原料配方。黑木耳细粉350克,赤砂糖1000克,水100克,食用熟油和香精少许。 二、工艺流程。砂糖入锅→...
771 食用菌 蘑菇种植知识1、黄腐病(1)症状 子实体初期易出现黄褐斑病,随后扩展到整个菇体,菇体停止生长,最后变黄、变软、腐烂。这是由细菌类假单胞杆菌引起的病害。(2)发生条件 高温(20℃以上)、高湿、通风不良时极易发生。主要是通过水来传染,当子实体含水量过高时易发生。(3)防治方法第一,在出菇期间,当温度高于18℃时,...
288 食用菌种植 菌类病虫害图片1、采收:加工盐渍鸡腿菇的菇体,应在菇蕾期即菌环紧包菌柄,菌盖表皮呈现出平伏状鱼鳞片、高度10—15厘米时迅速采收。若在菌环松动后采收,将影响盐渍菇的品级。采收时应按鸡腿菇大小分开放置,轻拿轻放,保证菇体完整,菇脚切削整齐、干净。 2、清洗:将采收分类的鸡腿菇分别置入洁净的清水中漂洗或用...
703 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术如何制造加工保健菌油,具体操作如下: 用食用菌加工菌油,不仅可维持菌品的原有风味和香气,还具备独特的保健效果,市场前景广阔,是食用菌经营者致富的好项目。下面将香菇保健菌油和蘑菇保健酱油的加工方法介绍如下: 一、炼香菇保健菌油:(1)原料选择。选料时,香菇要有铜锣边,以孢子未释放时为好。恳求无病斑、无...
215 菌类 食用菌种植科普(1)原料配方选用香菇根、食盐、食用油、味精、黄酒、砂糖、辣椒粉作加工原料。 (2)制作要点 ①选料。选择无病虫、无霉变、色泽正常、具香菇香味的新鲜香菇根,剪去根脚硬化部分,洗净待用。 ②煮制。将菇根倒入铝锅中,加3倍于菇重的水,再加入食盐、黄酒、味精、糖、辣椒粉等调料煮制,至水干时为止。 ③拌炒。...
2631 食用菌种植教学 食用菌种植知识采收要求:银耳从接种到采收,全过程一般35-40天,但收成时遇阴雨天,可延长5天收割,待耳片完全展开,呈现出色白、半透明、柔软而富有弹性时为适采期。通常每朵直径达到15-20厘米,鲜重可达150-200克。此时不管朵子大小均要采摘。采收时间以上午为好,应从基部采收干净。采后及时摊于竹席等铺垫物上晾晒...
999 菌类 食用菌种植方法菌种生产程序,通常分为母种、原种和栽培种3个层次,也就是通常所说的一级、二级、三级菌种。其中母种的分离选育技术性强,要求精化;而原种和栽培种的制作则相对比较简单。下面介绍各级菌种的制作技术。一、母种的分离选育母种主要采用人工选择、诱变育种、杂交育种和原生质融合等手段获得。作为一般制种专业户,可以采用...
1834 菌类 蘑菇种植方法防止菌种退化,可以提高产量,减轻病虫害的发生、发展,减少农药用量,是生产有机双孢菇的基础。 1.培养菌种的环境温度不能超过28度,培养好的菌种在常温下存放时间不宜超过半个月。 2.切实掌握好培养基出菌的时间和温度,防止破坏营养成分,酸碱度要适宜。 3.要经常更换培养基,如麦秸或稻草、鸡粪、棉籽壳、麦...
1566 食用菌种植教学 蘑菇种植知识审定编号:鲁农审2009087号 育种者:山东省农业科学院土壤肥料研究所。 品种来源:香62与野生香菇(湖北远安)杂交选育而成。 特征特性:属中温型品种。菌丝浓白,绒毛状。子实体丛生,菌盖浅褐色,覆有少量鳞片,直径4.4~6.5厘米,厚度1.2~2.3厘米;菌柄白色,中生,柄长2.2~4.5厘米,伞...
498 食用菌种植教程 蘑菇种植教程金针菇干制储藏是将鲜金针菇晒干或烘干至含水量在10~12%的一种储藏方法。晒干的金针菇颜色较深,不耐久藏;烘干的金针菇色泽好,质量高,耐久藏,但成本高。 晒干是利用太阳光作为热源进行干燥,将金针菇平铺在向南倾斜的竹制晒帘上,相互不重叠,冬季需加大晒帘倾斜角度以增加阳光的照射。鲜菇摊晒时应轻翻轻动,以...
2545 食用菌种植教学 食用菌种植方法留言与评论(共有 0 条评论) |