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一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点，这就需要注意虫草的储藏了。虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少，而且储藏时间也很短的话只需要放在阴凉干燥的地方就行了。或将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中，置冰箱中冷藏，随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂，因为，刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。 虫草受潮后要化苗，即虫体成空过壳，捏后变扁，但虫草质量降低。若用白酒喷撒虫草(每千克用250ml酒)，喷后再喷水，用硫磺熏，可保几个月不化苗。发现虫草受潮后，应立即曝晒。若生虫，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久，过久则药效降低。 80年代以来，我国各地逐步应用了除氧保鲜技术，并应用于冬虫夏草的保管。研究表明，采用除氧保鲜养护的虫草，在长达2年的贮藏期内，品质完好，无虫蛀、无损耗。与氯化苦熏蒸法相比，有很多优点，不但虫草粗蛋白质总含量较后者为高，而且无毒、无害，杀虫灭菌迅速彻底，不影响虫草的有效成分和商品质量，还方便贮藏与检查，安全性强。
笔者经多年实践，摸索出“食用菌制种简化革新法”。该方法可免除传统制种所需要的系列昂贵设备、原料、药物、用品，节省投资数千元。生产的菌种抗性特强，既耐高温也耐低温，用于扩繁接种成功率达１００％，制种周期缩短２０～３０天。其简化革新方法是： １．制种原料革新 简化常规法以马铃薯、葡萄糖、琼脂等为原料，...
886 食用菌种植 蘑菇种植知识
能否制做出合格菌种? 是评价食药用菌生产专业户是否“专业”的标准。更为重要的是自繁菌种可以大大降低买种的费用，进而提高经济效益。食药用菌菌种来源一般有两种途径：一是采用组织或孢子分离技术自繁，二是从有关科研部门引种。一、菌种分离食药用菌菌种的分离有2种方法：组织分离和孢子分离。这些方法一般由科研单位...
733 食用菌种植教程 蘑菇种植指南
平菇在生长菌丝的过程中，需要一定的适宜的环境，说环境，就离不开各种气象因素，影响平菇技术生长气象因素主要有：温度，湿度，光照，通风等等，但这些气象要素相对于做食用菌来说，都是司空见惯的，也是每一个菇农都明白的东西。都明白为什么有的人发菌很好产量很高，有的人为什么看似菌发的很好，确是仅仅出了个头茬菇，...
382 菌类 蘑菇种植指南
导致链孢霉初侵染可能有三个途径：1、菌种带菌；2、培养料带菌，消毒不彻底；3、发菌室空间有这种杂菌。 链孢霉的几个特点： 1、链孢霉的菌丝在25℃～36℃生长最快，24℃以下生长缓慢，并且不受相对湿度的影响，所以在夏秋季容易发生。 2、菌丝最适pH值为5.0～7.5，所以更喜欢在偏酸性的培养基上生长...
2609 食用菌种植教程 食用菌药使用禁忌
鲜平菇含水量较高，组织脆嫩，极易造成损伤，倘若保存不当容易腐烂变质，给生产者造成损失。下面介绍几种平菇的贮藏方法:1、鲜藏：新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃-5℃，空气相对温度在80%左右时，鲜菇可贮存一周。温度增高，湿度也要增加。菇量不多时，可将平菇放于装有少量冷...
2894 食用菌种植技术 蘑菇种植指南
罐装平菇要选择菇盖圆整、菇柄中生的品种，以菌盖直径为１．５～３厘米的为最好。采收的平菇要按菌盖大小、成熟度、色泽分级，然后放入清水（或０．５％的盐水）中漂洗１５分钟，洗去黏附在菌盖上的杂质。菌柄留１．５厘米长，削去多余部分。 平菇质地较脆，罐装前先预煮，以破坏酶的活性、稳定菇色、软化组织。预煮时平菇...
2560 蘑菇 蘑菇种植指南
一、黄菇病症状。黄菇病是由假单孢杆菌侵染引起的，使子实体变色腐烂发臭的细菌性病害，一般以头潮菇发病比例较高。发病时菌袋表面有粘液状病原菌出现，部分菌丝有泛黄症状，严重时病菌直接侵害菇体，使受害菇出现病斑、发黄，乃至死菇。菇体从感染病菌到表现出病状（死菇）只要几个小时的时间。从发病类型可以分为：1、干...
628 食用菌种植技术 菌类病虫害图片
经过科研人员在生产一线多年实践经验，证实了利用燃烧着的蜂窝煤炉上方干热区，形成的干热无菌区间内接种食用菌母种、原种、栽培种的方法简便易行，简单可靠，工作效率快。只要掌握好操作要领，其成功率可达到98%以上，现将具体操作简述如下。(一) 材料及用具 蜂窝煤炉一个，工作台(与炉同高)，坐椅，空周转箱，支...
2689 食用菌种植技术 蘑菇种植指南
大球盖菇菌种生产方法和蘑菇、草菇菌种生产方法基本相同，可用组织分离法和孢子分离法获得纯菌种，新区主要靠引进母种或原种。适合大球盖菇母种生产的培养基如下： 一、母种培养基 1、麦芽糖酵母琼脂培养基（MYA）大豆蛋白胨（豆胨）1克、酵母2克、麦芽糖20克、琼脂20克，加水至1000毫升。 2、马铃薯葡萄...
2858 木耳 蘑菇种植方法
1. 生产基地宜选择通风良好、水源清洁、排灌方便的场所，培养室应洁净、通风、控温、遮光。2. 原料要求采用硬质无毒的树种，直径须达10厘米以上。3. 断木杂木砍伐后，为防止木料水分过湿或过干，一般以砍伐后12天左右为宜，枫树因含水量大则需20-30天。将杂木锯断为长度14-15厘米或28-30厘米短...
1491 蘑菇 食用菌种栽培技术
平菇、蘑菇、香菇、姬菇等低温型菇类的菌种，大多是在夏季生产和培养的。在高温条件下制种，往往污染率较高，成品率低。为了保证夏秋季菌种生产的质量，必须抓好灭菌、接种、培养这三个技术关。灭菌关 夏季温度高，配制的培养基原料要求新鲜、不霉变，使用前晒1~2天。拌好的原料要及时装袋（瓶）灭菌。制作袋装菌种时，...
2043 食用菌种植 食用菌种植知识
近日，云南省景东县锦屏镇山冲村灵芝菌种植基地大棚里菌香四溢，一株株鲜嫩的灵芝长势喜人。近年来，在浙江大学的帮扶下，山冲村依托当地资源优势，以“公司+合作社+基地+农户”模式，注重技术培训和科学管理，大力发展灵芝种植产业。目前，山冲村灵芝种植初具规模，成为全县特色产业的亮点，小小灵芝为村民撑起了“致富...
2538 食用菌动态 食用菌相关知识
棉壳菌种具有成本低、发菌快、制作方便及播种以后发菌中心多、封面快、不易感染杂菌的优点。目前生产上越来越广泛地应用棉籽壳菌种。配方一：棉籽壳100千克，过磷酸钙1千克，尿素2千克，石膏1千克，石灰3千克。制作方法如下： ①堆料：把无霉变的棉籽壳在太阳下晒1-2天后，加水预湿1天，然后加入2%尿素，堆成...
1725 食用菌种植教学 食用菌种植科普
酵母菌在自然界分布广泛，是一类没有丝状菌丝结构的子囊菌，在食用菌菌种生产及栽培过程中可污染培养基及培养料，导致培养料变质，抑制菌丝的生长。 症状 酵母菌污染时多从培养料中间开始，导致菌种袋内的培养料或菇床培养料发酵变质，且有酒酸气味散出，影响菌丝的生长发育。 病原 该病原菌属于子囊菌亚门真菌，该菌...
749 木耳 食用菌药品牌
一、香菇柄肉松： 香菇柄肉是以香菇柄为主要原料，添加一定量的肉松（一般占15-20%），调味品，加工而成。成品纤维絮状、疏松，外观、色泽与肉松相似，除了带有香菇特有的风味外，还含有浓厚的猪肉香味、口感，可以与肉松相媲美，在市场上很受欢迎。 1、原料：香菇柄、肉松、食用油、蔗糖、味精、盐等。 2、工艺...
934 菌类 食用菌种植指南| 留言与评论（共有 0 条评论） |
