(1)坚持"预防为主,综合防治"的方针。严格操作程序,保持环境卫生,严格遵循制种及栽培管理中的每一个程序。如无菌操作,堆料发酵、二次发酵等都应规范进行。
⑵选用抗病虫品种。
⑶加强管理,创造适于食用菌生长而不利于病虫繁殖的条件。
⑷适时、合理使用化学药剂。化学药剂要在病虫发生初期使用,使用浓度及用量要适宜,力戒高浓度、大剂量用药;同时,应选择高效、低毒、低残留的药剂。
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(1)坚持"预防为主,综合防治"的方针。严格操作程序,保持环境卫生,严格遵循制种及栽培管理中的每一个程序。如无菌操作,堆料发酵、二次发酵等都应规范进行。
⑵选用抗病虫品种。
⑶加强管理,创造适于食用菌生长而不利于病虫繁殖的条件。
⑷适时、合理使用化学药剂。化学药剂要在病虫发生初期使用,使用浓度及用量要适宜,力戒高浓度、大剂量用药;同时,应选择高效、低毒、低残留的药剂。
竹荪生活在温湿的环境下,菌丝分解腐竹类获取影响,寄生在枯树根下的一种菌类,古时候就被称为“草八珍”,是一种名贵的食用菌珍品,对于竹荪是禁止使用药物的,病害的防治只能从环境入手。1. 清除杂菌在菌丝管理期间要清除畦面杂菌、污染物,发现“黑、红、绿”颜色杂...
558 食用菌药品牌 食用菌1、准备安瓿管用于冷冻干燥菌种保藏的安瓿管宜采用中性玻璃制造,形状可用长颈球形底的,亦称泪滴型安瓿管(图Ⅶ-15),大小要求外径6—7.5mm,长105mm,球部直径9—11mm,壁厚0.6—1.2mm。也可用没有球部的管状安瓿管。塞好棉塞,1.05kg/cm2>...
890 菌类 食用菌种栽培技术菌蛆是对菌蚊、菇蝇等双翅目昆虫幼虫的统称,它们个体较小,能够取食食用菌的菌丝体、子实体等,菌丝受害部位腐烂,严重时受菌蛆危害的菌块变成糠状,轻者减产,重者绝收,危害较为严重。有研究表明:平菇眼菌蚊发生的虫口数量因栽培方式不同而存在差异,以袋料栽培方式最多。天津市的食用菌栽培方式除双孢菇等草腐菌外都采...
1442 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植食用菌蜜饯是用浓糖浆煮制的食用菌精制品,这是一种风味独特又富于营养的休闲食品,又可作为生产糕点、八宝饭、方便汤料的辅料,有较大的消费市场。适宜制作蜜饯的食用菌有蘑菇、平菇、金针菇、猴头菇、银耳、小耳等.要求原料新鲜、质地细腻、纤维含量少。对表面比较湿润、没有糖汁、含水量在30%的制品,一般称食用菌蜜...
1993 食用菌种植教程 食用菌种植指南菌丝洁白,像细羊毛状,毛短整齐,浓密,粗壮有力,齐头并进地延伸直至瓶底,生长均匀,上下一致,挖出来成块,不松散。菌丝长满瓶后,在菌体表面一般会分泌出褐色水珠。以后在瓶壁四周和表面出现浅黄色透明胶质耳芽。菌种柱与瓶壁紧贴,瓶内壁附有少量白色水珠的为新鲜菌种。若瓶底有浅黄色积水,菌柱离壁干缩,为老化菌种...
1036 食用菌种植教程 食用菌种植科普食用菌畸形菇病是一种生理性病害。主要原因是在形成子实体期间,遇到不良环境和条件,导致子实体无法正常发育。比如遇到高温、光线不足、营养等。表现特点为:菌盖小而薄、柄细长、早开伞。平菇、凤毛菇多发在头茬菇之后,香菇主要发生在头茬。长柄菇主要发生在侧耳属的子实体形成期间,子实体呈珊瑚状或菌盖极小,而菌柄根...
1998 食用菌药品牌 食用菌种植技术蘑菇死菇是菇床上的小蘑菇萎缩、变黄、死亡的现象,成片或成批出现蘑菇枯萎,会严重影响产量。 一、死菇原因 1、秋末温度过高(超过23℃),春季出菇期间气温回升(连续数天温度在21℃),造成小菇苗因缺乏营养萎缩死亡。 2、菇房通风不良、氧气不足、二氧化碳浓度过高,新陈代谢过程中产生的热量不能很快散发,会...
1106 食用菌种植教程 食用菌药使用禁忌桑黄属担子菌亚门(Basidiomycotina),层菌纲(Hymenomycetes),非褶菌目(Aphyllophorales), 锈革孔菌科(Hymenochaeyaceae),针层孔菌属(Phellinus),是火木层孔菌(P. igniarius),鲍氏针层孔菌(P. baumii)和裂蹄...
1226 食用菌种植技术 蘑菇种植指南· 当今绿色食品已经成为食品主流,但在实际生产中,尤其秋季,菇农为了防治虫害而使用大量化学药物,从而使得蘑菇产品大量残留药物,既给消费者的健康埋下了隐患,也自堵了蘑菇产品进入市场尤其是进入国际市场的路径。那幺,该如何对虫害进行“绿色”防治呢?措施有二:一是加强物理预防。措施包括:修建菇棚应远离厩厕、...
2622 食用菌种植教学 菌类病虫害防治一、死菇蕾 1、症状及病因 鸡腿菇子实体大量形成后,不再继续生长发育,而逐渐变黄萎缩死亡。该病病因有多种: ①出菇棚内相对湿度及覆土含水量过低或通风量过大,风直接吹到菇蕾上使其失水; ②覆土出菇时铺料太厚或摆袋过密,覆土后随着菌丝生长和菇蕾形成,畦床内料温逐渐上升至25℃以上; ③覆土偏薄,出菇太密...
1502 食用菌种植技术 食用菌病害诊断标准口蘑是不易保存的食物,日子一久便会变黄,而荤伞背后也会变成褐色,如果经过加热,即使略带有褐色,也不必在意。但如果是生吃时,则应选购新鲜的蘑菇,切开之后淋上柠檬或醋,可防止其变色。新鲜口蘑不要清洗,直接用保鲜袋装起来,放入冰箱冷藏保存,但需要时不时拿出来透透气,否则容易腐烂。干的蘑菇则只需要保存在阴凉...
294 食用菌种植教学 蘑菇种植教程胡桃肉状菌是一种竞争性较强的杂菌,生长速度快,危害严重,减产幅度大,且可连年感染,菇农形象地称之为“菜花菌”,故应引起高度重视。 1、杜绝使用带菌菌种 不在发病的菇房留种菇和分离菌种,不从发病严重的地区调购菌种。播种前对菌种进行全面检查,发现受污染菌种,例如瓶内有白色或淡黄色...
2450 菌类病虫害图片 蘑菇症状识别脉孢霉俗称链孢霉或红色链孢霉,其引起的病害称为粉霉病或红面包霉病、链孢霉病,为菌种生产中最严重的病害,常在高温季节菌种生产期发生,在栽培过程中也时有发生。为害菌丝体和子实体,培养料一经污染很难彻底清除,常引起整批菌种或培养料报废,显着影响食用菌生产。脉孢霉发生初期产生灰白色或黄白色菌丝,呈棉...
2062 食用菌药使用方法 食用菌种植技术近年来,河南商丘在扛稳粮食安全重任的前提下,重点抓好食用菌等八大优势特色农产品基地建设,把食用菌产业作为结构调整、精准脱贫、乡村振兴的重要抓手,多举措推动食用菌走上了集规模化种植、标准化生产、科学化管理、品牌化提升、产业化发展为一体的产业现代化发展路子,把小蘑菇做成了大产业。2022年,商丘市食用菌...
608 食用菌新闻 食用菌基地上世纪90年代末,我国陆续从日本和台湾地区引进食用菌工厂化生产流水线,使食用菌生产技术得到了突飞猛进的发展,在炎热的夏季也能品尝到美味营养的金针菇、蟹味菇和杏鲍菇等新鲜产品。上海地区现已投产的金针菇规模化企业有3家,蟹味菇1家,2005年底新增3家,预计金针菇日产量将达到50t,蟹味菇5t,杏鲍菇1...
867 菌类 食用菌药品牌留言与评论(共有 0 条评论) |