食用菌病虫害 | 杏鲍菇菇蚊防治方法

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  食用菌病虫害 | 香菇菌棒培菌期间病虫害防控措施

  1、虫害（菇蚊、菇蝇）防治发生原因及为害规律：菇蚊、菇蝇是香菇培菌期间最主要的害虫，培菌场所高温高湿、通风不畅和环境不清洁、浸染源多是其发生的直接原因。菇蚊、菇蝇繁殖力强、繁殖速度快、为害严重，其生命周期分为卵、幼虫、蛹、成虫4个阶段，为害方式：通过幼虫蛀食香菇培养料和菌丝体，进而导致培养料变黑、菌...

  961 木耳 食用菌药品牌
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  食用菌加工贮藏 | 食用菌培养料残渣的综合利用方法

  一、可作为培养料二次利用以平菇废料栽培草菇为例，平菇以利用纤维材料中的木质素和半纤维素为主，很少消耗纤维素。因此，在平菇菌床废料中，纤维素的含量相对地较高，正好满足草菇的营养要求。其方法如下：栽培平菇的培养料在采完菇后将其菌块打碎，晒干保藏。堆制草菇料时，在100公斤废料中加新棉籽壳20公斤，干牛粪...

  1132 菌类 食用菌种栽培技术
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  食用菌资讯 | 贵州黄平县平溪镇首批木耳将在11月底采收上市

  近日，在黔东南州黄平县平溪镇木耳种植基地党员志愿者和种植户密切配合，进行菌棒卸车、打孔、转运、摆放等工作，现场一片繁忙。据了解，去年，在平溪镇党委的领导下，大寨村党支部领办的合作社抢前抓早，在秋收稻谷完成后，充分利用空闲土地，选准产业，重点发展黑木耳产业，让当地群众尝到了甜头。今年，以大寨村黑木耳基...

  1265 菌类资料
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  食用菌病虫害 | 食用菌害虫有哪些（上）

  1、菇蚊菇蝇类：秋季栽培一般采用发酵料（平菇、鸡腿菇、双孢菇），菇蚊、平菇眼菌蚊、蘑菇眼菌蚊、粪蝇、蚤蝇、果蝇等成虫近料产卵，成虫及卵并不能直接产生为害。这些害虫的成虫极具趋光性和趋味(菇香味、料香味、腐味)性，菇棚闭光处理时，发生概率较低，虫口密度大为下降。2、螨类：螨类虫源渠道多，或寄居于棚内边...

  1738 食用菌杀虫药有哪些 木耳
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  食用菌知识 | 送灵芝有何寓意？

  灵芝有着上千年的历史，更是被人们誉为“仙草”“瑞草”，本身它的外形似如意，因此又有着吉祥如意的寓意，象征着富贵、美好、幸运，可以说是我国所独有的祥瑞之物。灵芝在中医药方面有着非常高的地位，对人类的健康一直发挥着极为重要的作用，尤其在古代，历代帝王都会视灵芝为祥瑞之物，在各种神奇的野史中更是把灵芝视为...

  295 食用菌文化 食用菌相关知识
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  食用菌病虫害 | 食用菌栽培中螨虫的防治六法

  1.菜籽饼诱杀 在菇螨发生危害的蘑菇床面上铺几块湿布，湿布上再铺上纱布，把刚炒好的菜籽饼粉撒在纱布上，待螨虫诱集到纱布的菜籽饼粉上时，将纱布取下置于开水中片刻即可杀死螨虫。2.猪骨头诱杀 将新鲜的猪骨头均匀摆放在菇螨危害的床面上，待螨虫聚集到猪骨头上时，将骨头取下用开水烫死螨虫。反复进行几次，直到床...

  2577 菌类 食用菌病害与病因
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  食用菌病虫害 | 双孢菇病虫害防治及消毒技术

  随着双孢菇栽培规模的日益扩大以及栽培品种的不断增多，双孢菇的病虫害也日益猖獗。因此，了解和掌握双孢菇的病虫害防治及消毒技术，对大规模栽培尤为重要。1　病害及其防治1.1　褐斑病褐斑病又叫干泡病、轮枝霉病等。蘑菇从感病到出现褐色病斑，约需2周的时间。开始先在菌盖出现许多不规则的针头大小的褐色小斑点，渐...

  2217 食用菌种植技术 食用菌药使用禁忌
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  食用菌资讯 | 泰国夫妻接种新冠疫苗两天后去世？医生指死因或与误食毒蘑菇有关

  泰国网报道，据泰媒消息，21年6月14日，泰国益梭通府坎宽胶县长携卫生办官员前往坎宽胶县老海镇慰问当地两名死者的家属。据悉，死者二人是夫妻关系（丈夫56岁、妻子54岁），二人于6月7日先后接种了新冠疫苗，6月9日一同食用了用在树林中采集的野生蘑菇制成的泰式咖喱蘑菇浓汤后死亡，两名死者的死亡原因引发多...

  2176 食用菌文化 食用菌基地
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  食用菌加工贮藏 | 白灵菇的储藏与保鲜

  储藏特性 与其他菇类相比，白灵菇属耐储藏品种。新鲜的白灵菇具有极强的呼吸作用，一旦离开培养基，采后2～3天内菇体水分大量散失，首先茵褶变褐，继而整个菇面发 黄变褐，风味也随之劣变，失去商品价值。因此，延长鲜菇运输与上市时间，解决其采后的保鲜问题，是白灵菇产业发展的必由之路。 影响白灵菇采后储藏保鲜...

  1318 食用菌种植教学 食用菌种植指南
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  食用菌加工贮藏 | 几种食用菌的保鲜方法

  采用对人畜无害、无毒的化学物质浸泡或喷洒在食用菌菇体表面，可达到保鲜的效果。1.氯化钠(即食盐)保鲜 将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6％的盐水中约10分钟，沥干装入塑料袋内贮藏，能保鲜5—8天。2.米汤膜保鲜 用做米饭时的稀汤，加入1％纯碱或5％小苏打，溶解后搅拌均匀，冷却至室温。将采下的鲜...

  2833 食用菌种植教学 食用菌种植指南
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  把论文写在田野里——记山西农业大学教授常明昌

  34年如一日倾心食用菌专业，缘于一位学者对事业的无限热爱近日，走进山西农业大学食用菌办公楼常明昌教授的办公室，一盆盆用灵芝制作的盆景占据了地面“半壁江山”，最大的一颗直径1.2米。除了一盆盆灵芝，常明昌办公室引人注目的还有墙上的一幅照片：1992年他与恩师、著名真菌学家刘波先生在野外考察时的合影。“...

  2623 食用菌种植 菌类报道
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  食用菌栽培种植 | 食用菌补水应注意什么

  水分不仅是食用菌细胞的重要成分，而且养料的吸收及运输、代谢废料排泄等离开水都无法进行。因此，食用菌在生长发育的各个阶段，都必须供给充足的水分。食用菌生长发育所需要的水分绝大多数来自培养料。培养料含有充足的水分，是菌丝体生长及子实体大量形成必不可少的因素。食用菌菌丝生长阶段，培养料的适宜含水量一般为6...

  2146 食用菌 蘑菇种植教程
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  食用菌加工贮藏 | 白灵菇的贮藏与保鲜

  白灵菇菇体肥大洁局，营养丰富，口感特佳，市场价位高，是目前很具发展前途的珍稀菌类。白灵菇采后3～6天，菇体内的水分会大量散失，菌褶变褐，风味变劣，商品价值大大下降。故延长产品的保鲜时间，是适应市场需求和提高效益的重要途径。适宜条件 白灵菇贮藏的最适温度为-0.5～0.5℃。温度过高会加快色变或衰老，...

  1441 食用菌种植教学 食用菌种植指南
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  食用菌资讯 | 新疆尉犁县团结镇：积极发展食用菌产业 成为助农增收新引擎

  近年来，新疆尉犁县团结镇积极调整优化农业产业结构，依托区位优势与资源基础，确定以食用菌种植加工为主，以现代设施农业和特色林果业为两翼的“一主两翼”产业发展定位，积极发展食用菌产业，摸索出壮大食用菌产业，助推乡村振兴新路子。6月27日，团结镇食用菌产业园内的食用菌大棚排列整齐有序。村民正忙着查看已上架...

  2464 菌类资料 菌类文化
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  食用菌病虫害 | 平菇种植—平菇几种主要病害的症状

  (1）白腐病：病原菌为草疣孢霉菌，该菌危害子实体，菇体污染后，引起馈烂，产生腐败臭味。 (2)褐斑病：病原菌为菌生轮枝霉，其孢子侵染平菇子实体后，先在菌盖上形成褐色班点，逐渐扩大并产生灰白色凹陷，菇体受害后，变成畸形，菇柄肿大或呈弯曲状，但不腐烂，最后干枯死亡。 (3)毛霉软腐病：病原菌为毛霉菌...

  738 食用菌种植教学 食用菌药使用禁忌